2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Žalias maistas yra puikus skaidulų šaltinis, palengvinantis šalinimo sistemą ir prisotinantis mūsų kūną. Tačiau turime žinoti, kad kai kurie iš šių maisto produktų kelia pavojų mūsų sveikatai, todėl turime griežtai laikytis tam tikrų taisyklių, kad galėtume visapusiškai mėgautis jų daugybe naudingų savybių.
Mėsa, žuvis, vaisiai ir daržovės - madinga viską valgyti žalią. Mes žinome, kad maistinės medžiagos, apdorodamos jas termiškai, neišvengiamai netenka kai kurių trapiausių vitaminų.
Stimuliuojantis vitaminas C ir būtinas tinkamam mūsų nervų sistemos funkcionavimui B1 ir B9 yra jautrūs karščiui, taip pat virinant ištirpsta vandenyje.
Šviežiai nuskintose žaliose daržovėse ir vaisiuose yra daug vitaminų ir mineralų, mikroelementų, vandens ir antioksidantų. Įrodyta, kad tokios medžiagos kaip beta-karotenas ir kiti keratonoidai yra svarbios siekiant užkirsti kelią kai kuriems vėžiams.
Žalia mėsa ir žuvis išlaiko 100% būtinų omega-3 riebalų rūgščių, saugančių širdies ir kraujagyslių sistemą. Kepant ir kepant, prarandama dauguma šių vertingų medžiagų.
Vartoja žalias maistas, turime stebėti savo kūno reakcijas.
Mitybos specialistai nerekomenduoja visiškai pereiti prie žalio maisto. Terminis apdorojimas sunaikina maiste esančius parazitus ir kenksmingas bakterijas - jautienoje esančią Escherichia coli, vištienoje - kampilobakteriją, kiaušiniuose - salmoneles, jūros gėrybėse - anisakį - parazitinį kirminą, kuris perduodamas žmonėms. Tai pasireiškia pykinimu, vėmimu, skrandžio sutrikimais ir karščiavimu praėjus dviem ar trims valandoms po valgio žalių jūros gėrybių.
Kitas pavojus yra kaspinuočiai. Jis gyvena žalios arba nepakankamai termiškai apdorotos mėsos. Jis nusėda žmogaus žarnyne ir sukelia skrandžio skausmus bei pykinimą. Jis pašalinamas tik tinkamai gydant.
Vaisiai ir daržovės taip pat kelia pavojų. Kai kurie grybai / pvz. pompoje / neapdorotoje būsenoje yra nuodingos medžiagos, naikinančios raudonuosius kraujo kūnelius. Virimo metu ši medžiaga dingsta.
Augaliniai produktai kartais užkrėsti parazitais, kurie sukelia toksoplazmozę - ligą, kuri nėštumo metu gali sukelti vaisiaus apsigimimus. Užkrėstų augalų pluoštas sutrikdo virškinimą žmonėms su jautriu skrandžiu.
Rekomenduojamas:
Norite Būti Sveiki - Tinkamai Laikykite Maistą
Mes nuolat skaitome, kaip būti sveikiems, turime vartoti tuos ar tuos produktus. Tačiau net ir sveikiausias maistas gali mums pakenkti, jei jis nėra šviežias ir šviežias. Norėdami to išvengti, turite žinoti, kaip tinkamai pasirinkti ir laikyti produktus.
Peterio Deunovo Neįkainojami Patarimai, Kaip Tinkamai Paruošti Maistą
Kiekvienas bulgaras yra girdėjęs apie Peterio Deunovo vardą, kurio populiarumas jau seniai peržengė mūsų šalies sieną. Vis dėlto mažai žinomas faktas, kad Baltosios brolijos, kuri ir šiandien turi šimtus tūkstančių sekėjų, įkūrėja, be to, kad palieka begales vertingų dvasinių patarimų ir patarimų, atkreipė dėmesį ir į tinkamą mitybą.
Mitai Apie žalią Maistą
Ar galvojate išbandyti žalią maistą? Nors yra daug žmonių, kurie prisiekia žalio ir gyvo maisto valgymo privalumais, yra nepatenkintų, nesuprastų ir tų, kurie perduoda įprastus mitus. Jei norite išbandyti, ar į savo racioną įtraukiate daugiau žalio veganiško maisto, ar net visą pereiti prie žalio maisto , sužinokite tiesą apie šiuos šešis mitai apie žalią maistą kurie kartojasi vėl ir vėl.
Kaip Tinkamai Vartoti Morkas, Kad Gautumėte Maksimalią Naudą
Sunku rasti žmogų, kuris nemėgsta būti valgo morkas , kaip morkų salotos, ir tiesiog jas įkandate. Be to, šiandien internete rasite daugybę skanių ir sultingų patiekalų su morkomis paruošimo receptų, kuriuos įsimylėsite, tačiau taip pat galėsite nustebinti savo svečius.
Kaip Paruošti žalią Kavą
Kava yra vienas populiariausių stimuliatorių. Jis užima trečią vietą tarp dažniausiai pasaulyje vartojamų gėrimų po vandens ir arbatos. Nedaugelis iš mūsų žino, kas slypi už žalios kavos termino. Tai slepia savybes ir privalumus, kurie gali būti naudingi daugeliui.