2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pagrindinė hemoglobino funkcija yra deguonies perdavimas kraujyje į visas kūno ląsteles. Žemas jo kiekis sukelia anemiją. Geležis vaidina svarbų vaidmenį jos sintezėje. Šis elementas ne tik padeda kūnui kaupti deguonį, bet ir padeda išvengti infekcijų bei skatina ląstelių augimą.
Būtent dėl šios priežasties maistas, kuriame gausu geležies, turi įtakos hemoglobinui ir jų kasdieninis vartojimas yra privalomas. Vyrams ir moterims elemento turinys skiriasi. Dailiosios lyties atstumas sveria apie 2,8, stipresnės - 3,8 gramo. Dienos geležies suvartojimas vyrams turėtų būti 10 mg, o moterims dvigubai didesnis - 20 mg.
Nustačius mažakraujystę, meniu turėtų dominuoti grybai, džiovinti vaisiai, kiaušinių tryniai, žuvis, midijos, ankštiniai augalai, ridikai, mėsa. Nustatyta, kad tunuose yra ypač daug geležies, ypač kalbant apie jūros gėrybes. Žmonės su mažu hemoglobino kiekiu turėtų reguliariai vartoti raudoną mėsą, riešutus, sėklas, salotas.
Maistas, kuriame yra vario, turėtų būti vartojamas greičiau ir geriau absorbuoti geležį. Tai apima sūrį, kepenėles, abrikosus ir džiovintas figas. Ekspertai rekomenduoja vengti dviejų produktų, kuriuose gausu geležies, vartojimo. Svarbu žinoti, kad dėl pavėluoto elemento absorbcijos galima paimti špinatus, kurie tokią savybę turi dėl didelio oksalo rūgšties kiekio.
Vegetarai gali greičiau pakelti savo hemoglobino kiekį vartodami tamsiai žalius lapus (dilgėlė daro stebuklus didinant hemoglobino kiekį), javus ir maisto produktus, kuriuose gausu vitamino C. Kaip minėta pirmiau, mėsos mėgėjai gali pasiekti tą patį poveikį vartodami raudoną mėsą ir žuvį.
Hemoglobino kiekis sumažėja valgant monotonišką dietą, taip pat nesaikingai vartojant kavą, alkoholį. Jo lygį taip pat blogai veikia drastiškos dietos, skirtos lieknėti, vengiant šviežių vaisių ir veganizmo.
Rekomenduojamas:
Maistas, Kuris Veikia Kaip Kava
Nesveika kavos nauda tampa vis populiaresnė. Tačiau aistringi jo gerbėjai dažnai susiduria su savo priklausomybe, kai nori jį atmesti. Geriausias būdas atsisakyti įpročio yra pakeisti jį sveiku pakaitalu. Todėl gerai susipažinti su visomis kavos atsisakymo alternatyvomis, tai yra - jos pakaitalais.
Skanus Maistas Veikia Kaip Narkotikas
Persivalgymas delikatesais ir riebalais smegenyse sukelia tuos pačius sutrikimus kaip vartojant kokainą ar heroiną. Atsikratyti tokios priklausomybės yra labai sunku. Skanus ir kaloringas maistas smegenis veikia kaip narkotikas. Tokią išvadą padarė mokslininkai iš Scripps tyrimų instituto Floridoje.
Maistas, Kuris Blogai Veikia širdį
Širdies sveikata priklauso nuo daugelio veiksnių ir vienas iš jų yra maistas. Kad mūsų širdis būtų sveika, turime laikytis dietos. Yra keletas maisto produktų, kurie turėtų būti neįtraukti į meniu, neatsižvelgiant į jų skonį. Žala širdžiai iš jų yra didesnė už naudą.
Greitas Maistas Neigiamai Veikia Atmintį
Nesveiko maisto, kuriame gausu riebalų, valgymas kenkia atminčiai. Tai atrado amerikiečių specialistai iš Kalifornijos universiteto San Diege. Ekspertai priduria, kad pastovus pyragų, sausainių ir paruoštų patiekalų valgymas gali pakenkti protui.
Ar Maistas Veikia Mūsų Smegenis?
Sveikas protas sako, kad valgydami mes maitiname smegenis vienodai. Bet ar tai, kas yra mūsų lėkštėje, iš tikrųjų gali paveikti mūsų mintis ir jausmus? Visi esame girdėję, kad šokoladas gerina nuotaiką, tyri angliavandeniai ramina, o žuvis daro mus protingus.
