2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Lazdelės yra Rytų kulinarinės istorijos dalis, o jų naudojimą apsunkina daugybė sueigų ir apeigų. Kad galėtume pasakyti, jog lazdeles naudojame teisingai, turime elgtis taip: imame vieną iš lazdelių (trečdalio atstumu nuo viršutinio galo) tarp dešinės rankos nykščio ir rodomojo piršto..
Laikykite jį nykščiu ir bevardžiu pirštu taip, kad rodyklė, vidurys ir nykštis suformuotų žiedą. Antrąjį strypą dedame lygiagrečiai pirmajam, maždaug 15 mm atstumu. Kai ištiesiname vidurinį pirštą, lazdelės turėtų judėti atskirai.
Jie susirenka sulenkdami rodomąjį pirštą, o tada su patarimais pagauname kūrinį, kuris atrodo apetiškiausias. Jei jis yra labai didelis, jį galima atskirti stalo įrankių pagalba.
Niekada neturėtumėte paliesti stalo ar lėkštės lazdomis, kad paskambintumėte padavėjui. Prieš ištempdami lazdeles prie maisto, turite pasirinkti gabalėlį, kurį paimsite. Nekiškite maisto ant jų ir nekratykite gabalėlio, kad jis atvėstų.
Maistą rinkitės tik iš lėkštės krūvos viršaus ir nesigilinkite, kad rastumėte skanesnį gabalėlį. Pagal Rytų etiketą, jei paliesite gabalą indų galiuku, turėtumėte jį suvalgyti.
Niekada nelaižykite lazdelių ir neperduokite maisto kitam asmeniui. Kai nenaudojate, palikite aštrius kraštus į kairę.
Niekada nelaikykite dviejų lazdų kumštyje - pagal Rytų etiketą tai yra grėsmingas gestas. Nekiškite jų tiesiai į ryžius - taip ryžiai patiekiami mirusiesiems prieš jų palaidojimą.
Niekada nedėkite pagaliukų per lėkštę ar dubenį - tai taip pat laikoma blogu ženklu. Baigę valgyti palikite juos ant specialaus stovo arba ant šono.
Rekomenduojamas:
Keletas Naminių Paukščių Kepimo Subtilybių
Paukštiena baltymų yra daugiau nei naminių gyvūnų mėsoje. Paukštienos riebalų lydymosi temperatūra yra žemesnė nei jautienos. Pirkdami šaldytą vištieną ar kitus paukštieną, mėsą atšildykite palaipsniui, ne aukštesnėje kaip 18 laipsnių temperatūroje.
Kaip Valgyti Lazdelėmis
Kiniškomis lazdelėmis galite ne tik valgyti kinų restorane, bet ir atnaujinti valgymo ritualą, naudodami juos vartojimui namuose. Valgyti su lazdelėmis nėra sunku, tačiau prieš einant į kinų restoraną, kur sužibėsite savo įgūdžiais, tiesiog reikia šiek tiek pasimankštinti.
Ginčas Dėl Pavlovos Pyrago Ir Jo Ruošimo Subtilybių
Garsusis meringue pyragas su vaisiais, pavadintas didžiosios rusų balerinos Anos Pavlovos vardu, tai jos - „Pavlova“pyragas. Desertas pasirodė praėjusio amžiaus trečiajame dešimtmetyje po nenugalimos balerinos turo Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje.
Šių Subtilybių Pagalba Paruoškite Puikią Kepsninę
Nors kepti ant grotelių atrodo lengva, čia taip pat yra keletas subtilybių. Svarbiausias žingsnis ruošiant kepsninę yra tinkamai uždegti anglį. Svarbu naudoti pakurą, laikraštinį popierių, kūgius, plonas medžių šakas. Uždegę ugnies ingredientus, atsargiai ir palaipsniui įpilkite anglies.
Ir Kepant Yra Subtilybių
Jei kepsite geriausią produktą geriausioje ir moderniausioje orkaitėje, galite jį sugadinti, jei nesilaikysite specialių jo ruošimo taisyklių. Kiekvienoje produktų grupėje yra subtilybių. Pavyzdžiui, obuolius, svarainius ir kriaušes galima kepti be paruošimo - tereikia nuplauti, nuimti šerdį ir užpildyti vietą cukrumi ar uogiene.
