2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Paruoštą picos tešlą labai lengva laikyti - ją galima laikyti ir šaldytuve, ir šaldiklyje. Šaldytuve jį galima laikyti ne ilgiau kaip tris dienas, tada jis pradeda prarasti elastingumą ir negali būti naudojamas.
Paruošta tešla į rutulį suvyniojama į nailoną arba permatomą foliją arba dedama į dubenį ir padengiama nailonu. Laikydami picos tešlą šaldiklyje, turite suformuoti rutuliukus, kurių kiekvieno pakanka picai pagaminti.
Kiekvienas rutulys suvyniotas į nailoną. Atšildžius tešlą, ji naudojama kaip labiausiai paplitusi šviežia tešla. Šaldiklyje jis laikomas apie pusmetį.
Geriausia tešlos nelaikyti ilgiau kaip dvi ar tris dienas šaldytuve. Kuo ilgiau tešlą laikote, tuo labiau ji praranda elastingumą ir pradeda trapėti. Išėmus tešlą iš šaldytuvo, gerai ją apipurkšti keliais lašais vandens ir dar kartą išminkyti. Jei jis lūžta nepaisant vandens, geriau jį išmesti.
Galutinio produkto kokybė priklauso nuo tešlos laikymo būdo. Tešlą geriausia laikyti maždaug 18 laipsnių temperatūroje, tačiau ji tinkama laikyti tik kelias valandas. Tai galima pritaikyti tik tuo atveju, jei tešla supakuota į drėgmei atsparią arba sandarią tarą.
Tešla neturi būti dehidratuojama, todėl nerekomenduojama jos laikyti labai šiltą. Tuo pačiu metu nereikėtų leisti pernelyg drėkinti tešlą, nes per didelė drėgmė praranda gerąsias savybes ir tampa netinkama naudoti.
Sluoksniuota tešla puikiai laikoma šaldiklyje, tačiau atšildžius pakartotinai užšaldyti nerekomenduojama. Antrą kartą užšaldžius, atšildymo metu sunku suformuoti ir kepant neišbrinksta.
Rekomenduojamas:
Greitas Seminaras: Kaip Namuose Pasigaminti Tobulą Tešlą
Atsibodo pirkti beskonę mielinę tešlą iš parduotuvės? Norite patys pasigaminti savo virtuvėje? Dažnai minkyti gražią tešlą yra tikrai sunki užduotis daugeliui namų šeimininkių. Galite būti tobulas virėjas, tačiau užduotis iškepti pyragus, picas, pyragus iš naminės mielinės tešlos vis tiek lieka neišspręsta:
Kaip Gaminti Sviestinę Tešlą
Makaronų paruošimas turi savo meistriškumą. Kartais receptai nėra tokie sudėtingi kaip produktai, tačiau yra daugiau minkymo ar tikslaus laiko pakilti ir tt Gaminti sviestinė tešla tai nereikalauja tiek daug laiko ar jokio specialaus pasiruošimo.
Kaip Paruošti Tobulą Pyrago Tešlą?
Apskritai pyragai ir vaisių pyragai gaminami iš tos pačios tešlos - sviesto. Žinoma, ji patiria įvairius patobulinimus, o prie jos galima pridėti kakavos, maltų graikinių riešutų ar migdolų, grietinėlės, varškės ir kt. Gegužės 13 d. JAV švenčiama obuolių pyrago diena, tad įsigilinkime į tai tikslus pyrago tešlos receptas .
Štai Kaip Patiems Pasigaminti Tobulą Tešlą Ir Baklavos Tešlą
Pagrindiniai pyragų ir štrudelių ruošimo produktai yra: miltai, vanduo ir druska, o papildomai - augalinis aliejus, baltasis vynas, citrinos sultys ir išskirtiniais atvejais šiek tiek acto. Tikra namų šeimininkė mūsų šalyje turėtų bent kartą pabandyti pasigaminti naminės tešlos pyragui ir baklavai.
Kaip žinoti Gerą Avokadą Ir Kaip Jį Laikyti
Avokaduose gausu mononesočiųjų rūgščių, kurios padeda kovoti su riebalais liemenyje, o tai savo ruožtu sukelia širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Be to, avokaduose yra daug kalio, magnio, folio rūgšties, baltymų, vitaminų B6, K ir E. Rekomenduojamas kiekis yra ne daugiau kaip pusė avokado per dieną.