2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Daugiau nei trisdešimt metų mokslininkai diskutavo, ar nėra kenksminga valgyti naktį.
Amerikiečiai pagaliau išsprendė šį ginčą eksperimentiškai nustatydami, kad valgymas naktį yra tiesiausias kelias į nutukimą.
Pasak mokslo, pertekliniai žiedai kaupiasi tada, kai žmogus sunaudoja mažiau energijos nei gauna.
Bet paaiškėja, kad yra ir kitų veiksnių. Miego biologijos centro Ilinojaus valstijoje (JAV) mokslininkai šėrė dvi pelių grupes.
Pirmiausia su įprastu maistu, o kai pelėms buvo 9 mėnesiai (pagal žmogaus standartus tai yra 20 metų), joms buvo duodama maisto, kuriame buvo 60 procentų riebalų.
Pelės labai mėgsta riebalus. Mokslininkai graužikus suskirstė į dvi grupes - viena valgė iki sprogimo dieną, kita - naktį.
Tačiau atsižvelkime į tai, kad pelės miega dieną, o naktį - aktyvios.
Po 6 savaičių pelės, valgiusios naktį, t. jiems tinkamu laiku priaugo 20 procentų kūno svorio, o tie, kurie per dieną prigrūdo - 48 procentus.
Kiekviena gyva būtybė turi dienos ritmą. Jis kontroliuoja visas sistemas: kūno temperatūrą, širdies ritmą, hormonų lygį.
Naktinės dietos metu maistas patenka į organizmą tuo metu, kai svyruoja hormonas leptinas, kuris rūpinasi kūno svorio reguliavimu.
Ryšys tarp paros ritmo ir metabolizmo vyksta genų lygyje.
Mokslininkai nustatė, kad užrakto geno - pagrindinio žmogaus biologinio laikrodžio geno - mutacija visada sukelia medžiagų apykaitos sutrikimus, taigi ir nutukimą.
Rekomenduojamas:
Ką Galima Valgyti Naktį?
Jei turime laikytis sveikos mitybos taisyklės, tada neturime jokių galimybių pavakarieniauti po šeštos valandos vakaro. Tačiau dauguma žmonių tuo metu baigia savo darbo dieną ir iš tikrųjų yra labai alkani. Ir jei pirmąsias vieną ar dvi valandas po darbo žmogus gali numalšinti alkį arbata, tai dešimtą valandą vakaro jo skrandis pradeda dainuoti alkaną dainą, o šaldytuvas tik laukia, kol kas ją atidarys.
Štai Kodėl Turėtume Valgyti Tik Sezoninius Maisto Produktus
Daugelis žmonių yra girdėję, kad patartina būti sveikiems ir energingiems vartoti tam tikrus maisto produktus pagal sezoną. Jei laikysitės maksimos „Aš esu tai, ką aš valgau“, geriausias pasirinkimas jums yra, tarkim, pavasarį valgyti produktus, kurie auga ir subręsta tik pavasarį ir pan.
Kodėl Turėtume Reguliariai Valgyti Duoną
Kai žmogus nusprendžia mesti svorį, pirmas dalykas, kurį jis pašalina iš savo meniu, yra duona. Tačiau yra didelė klaida nevalgyti duonos visai, nes ji labai naudinga organizmui. Duona yra svarbus vertingų augalinių baltymų šaltinis, kuriame yra nemažai būtinų amino rūgščių.
Kiek Kartų Per Dieną Turėtume Valgyti?
Tikriausiai kiekvienas vaikystėje yra girdėjęs: „Nevalgykite prieš pietus, užmušite apetitą! Tačiau mitybos specialistų nuomonė kardinaliai skiriasi nuo daugumos tėvų nuomonės. Kas iš tikrųjų naudinga organizmui: tris kartus gerai prispausti ar kelis kartus šiek tiek suvalgyti?
Ar Valgyti Naktį Skauda?
Daugelis žmonių mėgsta valgyti vėlai vakare ir naktį. Medicinoje yra specialus terminas šiai būklei - vėlyvo valgymo sindromas. Dauguma šių žmonių dieną gali suvaldyti maisto troškimą, tačiau vėlai vakare nepavyksta. Naktinis maitinimas veda į:
