2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Amerikietiškos virtuvės įsikūnijimas yra visame pasaulyje mėsainis, dešrainis, kepsnys, visi gausiai apibarstyti kečupu ir kartu su privalomu gazuotu gėrimu ar apelsinų sultimis.
Kalėdoms ar Padėkos dienai įdaryta kalakutiena tapo absoliučiai privalomu patiekalu. Amerikos virtuvė remiasi įvairiomis joje esančiomis pasaulio kulinarijos meno srovėmis.
Tai daugiausia europietiška ir azijietiška virtuvė, tačiau taip pat ir afrikietiška, derinama su tradiciniais vietinių amerikiečių kulinariniais patiekalais.
Pagrindiniai amerikietiškų patiekalų produktai šimtmečius buvo pupelės, kukurūzai ir moliūgai. Šie augalai taip gerai papildė vienas kitą, kad juos pradėjo vadinti „trimis seserimis“.
Štai kodėl daugelis patiekalų, kuriuose yra šių komponentų, išliko iki šių dienų. Pupelės su guacamole, sriubos, salotos ir kukurūzų patiekalai bei įvairiausi moliūgų gaminiai, įskaitant net moliūgų sultis, yra mėgstami amerikiečių kartų.
Grilis yra populiarus ir amerikietiškoje virtuvėje - kepsniai, šonkauliai, dešrelės, viskas, kas paruošta ant grotelių. Mėsos kepimas ant šašlykų yra svarbus ritualas bet kokių atostogų ar šeimos vakarienių metu.
Klasikinėje „Jambalaya“versijoje yra kumpio ir visų rūšių aštraus saliamio, nors šiuolaikinėse versijose naudojama žuvis ar jūros gėrybės.
Pagrindinis jambalaya ingredientas yra ryžiai. Bet ne ką, o vadinamuosius „nešvarius ryžius“- likusius iš ankstesnių dienų virtus ryžius, kurie kepami, o vėliau troškinami sultinyje su kitais ingredientais. Jie yra viskas, ką galite rasti savo šaldytuve.
Tradiciniai amerikietiški blynai yra puikūs pusryčiai, kuriuos paruošti nėra sunku. Jiems skirti produktai yra 3 kiaušiniai, 500 mililitrų šviežio pieno, miltai kaip skystai tešlai, cukraus pudra, klevų sirupas.
Kiaušinius suplakite į dubenį, supilkite pieną ir plakite mikseriu ar viela. Dėkite miltus ir cukraus pudrą ir vėl gerai išplakite.
Mišiniui leista pailsėti 1 valandą. Tada gerai sumaišykite su šaukštu. Tešla turi būti tiršta, bet skysta. Jei jis tirštesnis, atskieskite jį daugiau pieno.
Įkaitinkite didelę keptuvę ant viryklės ir palikite ant vidutinės ugnies. Keptuvę patepkite aliejumi ir kai ji visiškai įkais, tešlą pilkite šaukštu, kol gausite apvalius blynus. Kepkite iš abiejų pusių, išdėliokite krūvomis ant lėkštės ir patiekite su klevų sirupu.
Rekomenduojamas:
Populiariausi Prancūzų Virtuvės Patiekalai
Prancūzų virtuvė garsėja savo geriausios reputacijos pasaulyje reputacija. Tai ypač dažnai naudojama žuvis ir jūros gėrybės, jautiena, ėriena, paukštiena, triušis. Kiauliena neturi didelės pagarbos. Prancūzai sraiges ir varlių kojas apibrėžia kaip rafinuotą skanėstą.
Populiariausi Itališkos Virtuvės Patiekalai
Nuo senovės Romos laikų italai buvo žinomi kaip gero maisto žinovai. Nuo senų laikų kulinarijos tradicijose šiandieninėje Italijoje pirmenybė teikiama mėsos kepimui visai. To pavyzdys yra paršelio, kuris nėra supjaustytas į gabalus, bet apskrudęs sveikas, paruošimas arba mėsos ragu paruošimas, kai mėsa nėra supjaustyta į gabalus, bet visa troškinama pomidorų padaže.
Populiariausi Norvegiškos Virtuvės Patiekalai
Norvegija yra šalis, kurioje gerbiamos žuvys. Labiausiai paplitę patiekalai yra silkė, paruošta įvairiai, menkė, otas ir otas. Šis pasirengimo būdas liko iš vikingų, kurie, eidami į medžioklę ir ilgas keliones, paėmė vaizdo klipą. Vis dėlto garsiausia Norvegijos žuvis yra lašiša.
Populiariausi Serbų Virtuvės Patiekalai
Serbijos virtuvę formavo Viduržemio jūros, Turkijos ir Austrijos-Vengrijos virtuvės patiekalai. Štai kodėl jis turi daug unikalių patiekalų. Viena populiariausių užkandžių yra „Negush prosciutto“- džiovinta kiauliena. Jis taip pavadintas, nes manoma, kad jį geriausiai paruošti Negushi rajone.
Populiariausi Turkų Virtuvės Patiekalai
Turkijos virtuvė yra egzotiška daugeliui žmonių, o turkiški patiekalai yra labai populiarūs. Visą turkiškų sriubų įvairovę galima suskirstyti į kelias grupes. Tai yra mėsos sriubos su daržovėmis, grietinėlės sriubos su sviestu, sriubos su citrinos sultimis ir kiaušiniu.
