2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Gruodžio 24 d. Pasaulis sulaiko kvapą laukdamas gerosios naujienos, kad gimė Dievas. Kūčios yra viena nuostabiausių švenčių krikščioniškame kalendoriuje. Tai ne tik dar viena proga pavalgyti, bet ir stebuklingas laikas pasidalinti su savo šeima ir mėgautis artimųjų draugija.
Skirtingose šalies vietose diena prieš Kalėdas turi skirtingus pavadinimus - „Nayadka“, „Sausos Kalėdos“, „Krachun“, „Mažos Kalėdos“ir „Vaikų Kalėdos“. Kad ir koks būtų jo pavadinimas, vienas dalykas yra tikras - Kūčios yra šventė, kuri prie šventinio stalo suburia visą šeimą.
Kalėdų išvakarėse ant stalo dedamas tik liesas maistas. Tradicijų, susijusių su švente, yra daug.
Ir vienas iš jų yra būtent atostogų patiekalų skaičiui. Privalomi patiekalai yra 7 arba 9. Kai kuriose Bulgarijos dalyse dėl metų mėnesių dedama 12 patiekalų.
Tikriausiai daugelis iš jūsų jau suprato, kokie patiekalai šį vakarą nustebins jūsų artimuosius. Bet jei vis dar dvejojate, peržiūrėkite idėjas meniu Kūčioms priklausomai nuo specialybių skaičiaus.
Kalėdų išvakarėse indai yra išdėlioti ant stalo ir padengti, tik kitą rytą Mergelė nepakyla, kad galėtų nusileisti nuo eglutės ir valgyti. Sutvarkius indus, visi namai yra parūkomi, o tada vyriausias vyras sulaužo sodos duoną.
Pirmasis gabalas paliekamas Dievo Motinai priešais piktogramą, o antrasis - namui, kiekvienas paskesnis išdalinamas namų ūkiui. Žmonės prie stalo turi valgyti kiekvieną patiekalą, kad jis būtų tinkamas ištisus metus.
Tačiau atminkite, kad Kūčios pats stalas nėra svarbus, svarbu ir šeimai susiburti. Gražių švenčių ir tikiuosi, kad visi laukia savo kalėdinio stebuklo!
Rekomenduojamas:
Šventinis Meniu Velykoms
Jis tradiciškai ruošiamas Velykoms avienos patiekalas. Jei nesate ištikimas tradicinio avienos kepimo mėgėjas, tada mes siūlome jums šį skirtingą receptą, kuris sukurs tikrai šventišką atmosferą prie Velykų stalo. Ėrienos ritinys Būtini produktai:
Dvylika Patiekalų Kūčių Vakarui
Kūčių vakarą prie šeimos stalo turėtų būti dvylika patiekalų. Skaičius atitinka metų mėnesius, tačiau galite įdėti septynis patiekalus, tiek pat, kiek savaitės dienų. Džiovintos paprikos, įdarytos pupelėmis, moliūgais, liesais kopūstų lapais, liesa duona su sėkme - gaminamos be kiaušinio ir pieno, tik iš duonos ir vandens, oshav, pupelių ar lęšių troškinio, įvairių rūšių salotų ir riešutų.
Šventinis Gimtadienio Meniu
Tinkamai parinktas meniu garantuoja atostogų sėkmę. Į gimtadienį pakviesti svečiai sužavės kulinariniais sugebėjimais, jei pasirinksite tinkamą meniu. Dieną prieš savo gimtadienį turite pasiruošti, kad po to būtų lengva. Vakare išvirkite visas daržoves ir mėsą, reikalingas mėsos salotoms.
Naujųjų Metų Stalo šventinis Meniu
Šventiniam Naujųjų metų stalui paruoškite tikrai stebinančių savo skoniu ir išvaizda patiekalų, kuriuos įsimins jūsų svečiai. Norėdami pradėti, patiekite Viduržemio jūros salotas su liežuviu ir tapenadu. 8 porcijoms reikia 1 avokado, pusės puodelio ryžių, 1 svogūno, 1 jautienos liežuvio, 2 pomidorų, 1 morkos, 2 salotų.
Kūčių Vakaro Meniu Pavyzdys
Dėl Kūčių vakarienės jie turi būti nelyginis skaičius ir turi būti liekni. Ant stalo privaloma turėti laimės pyragą, virtus kviečius, pupelėmis įdarytus pipirus, liesą sarmą ir oshavą. Kiti liesi valgiai yra neprivalomi. Pamaitinus visus, stalas neišvalomas ir paliekamas iki ryto.
