2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šiose eilutėse mes parodysime, ką turėtumėte įdėti į savo stalą, patiekdami šviežiai keptą avieną.
Salotos kepti avienui
Tai klasikinės salotos patiekiama su kepta aviena, yra žalia. Be jokių improvizacijų. Tiesiog salotos, ridikai, agurkai ir žalieji svogūnai. Jei norite, galite pridėti šviežio česnako. Pagardinkite aliejumi, obuolių sidro actu ir druska. Jei norite sekti klasiką, aliejaus nekeiskite alyvuogių aliejumi, o obuolių sidro actas - balzamiko. Tačiau aviena jau seniai buvo valgoma per Velykas ir Šv. Jurgio dieną ir kartu su klasikinėmis bulgariškomis salotomis.
Užkandžiai ir užkandžiai kepti avienai
Nerekomenduotume ant stalo dėti mėsos užkandžių (dešros, dešros, kumpiai, pastramai ir kt.), Nebent jums patinka pagrindinis patiekalas. Normalu manyti, kad visi lauks „avienos“kepimo „pasirodymo“. Tačiau galite pasiūlyti mūsų baltąjį sūrį, patiekiamą su prieskoniais arba be jų, bet gražiai dekoruotą petražolėmis. Dėl įvairovės galite įdėti ant stalo ir keletą šakelių šviežio česnako ir svogūnų puikiai tinka prie avienos skonio. O kodėl gi ne alyvuogės?
Papuoškite keptą avieną
Jei turėtumėte laiko ne tik kepti avieną, bet ir paruošti sarmos kepenėles - puiku! Puikiai dera su kepta aviena. Jei neturėtumėte tiek laiko, tiesiog patiekite su aviena ir šviežiomis bulvėmis. Galite troškinti juos svieste arba kepti tiesiogiai su aviena (kepimo pabaigoje dedamos šviežios bulvės). Pastarasis variantas yra dar geresnis, nes sutaupo daug laiko, o bulvės bus skaniausios iš pačios mėsos ir į ją įdėtų prieskonių.
Alkoholiniai gėrimai keptai avienai
Geriausiai tinka prie keptos avienos vynas, taip pat alus. Bet paprastai tokiu būdu mes randame stalą su brendžio taure rankoje. Nemanykite, kad jis tinka tik pomidorų ir agurkų salotoms („Shopska“salotos). Salotos tinka beveik bet kokio tipo alkoholiui, įskaitant mastiką.
Gaivieji gėrimai kepti avienai
Čia, be jokios abejonės, mes pirmiausia pastatysime kefyrą. Jei valgote avieną savo kaime, atidarykite naminį kompotą. Net nesvarbu, koks tai vaisius. Svarbu tai, kad jis yra naminis ir tikrai nudžiugintų kepta aviena, ypač jei priešais save apgalvojate savo kiemo žalią veją. Mes net tavęs šiek tiek pavydėtume!
Rekomenduojamas:
Kuris žalias Prieskonis Tinka Prie Kurio Patiekalo
Žalieji prieskoniai yra labai įvairių skonių ir formų. Jų pranašumas yra pabrėžti maisto skonį. Jie gaunami iš įvairių augalų, kurių lapai, stiebai, žievė, pumpurai ar žiedai gali būti naudojami sveiki, sumalti arba susmulkinti, kad pagardintų visų rūšių patiekalus.
Kuris Patiekalas Tinka Prie Kurio Vyno?
Kaip derinti vyną su maistu? Ko ieškoti kada vyno pasirinkimas ? Kokteiliai, saldūs vynai, kartieji vynai … Su kokiais patiekalais galima derinti? Šios eilutės jums pasakys, į ką reikia atkreipti dėmesį derinant vynus ir maisto produktus .
Prie Ko Tinka Moliūgas?
Moliūgai dažnai patiekiami žiemos sezonu. Savo švelniu skoniu ir nuostabiu aromatu jis tapo pageidaujamu ingredientu daugelyje receptų, o sveiko maisto apibrėžimas nekelia abejonių. Moliūgas taip pat vadinamas vaisine daržove ir kaip jau minėjome, virtuvėje jis yra mėgstamas ne tik dėl puikaus skonio, bet ir dėl naudingų savybių.
Prie Ko Tinka Brokoliai?
Brokoliai mūsų virtuvėje nėra plačiai naudojami. Tačiau, kaip galima manyti, jie yra labai naudingi ir gali būti labai skanūs, jei bus tinkamai pagaminti ir derinami su tinkamais produktais. Daugelis žmonių juos vertina skeptiškai, tačiau iš tikrųjų yra gana lengvo skonio.
Kuris Prieskonis Ir žolė Tinka Prie Kokių Produktų?
Aštrios ir aromatinės žolelės yra bazilikas, peletrūnas, petražolės, česnakai, juodieji pipirai, karis, kalendra, kmynai, cinamonas, paprika ir šafranas. Suderinamos daržovės ir prieskoniai: Baklažanai - raudonėliai, petražolės; Burokėliai - krapai, petražolės;
