2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kūčios yra viena ryškiausių krikščioniškų švenčių. Juo religinis pasaulis švenčia Jėzaus Kristaus gimimą.
Kai kuriose mūsų šalies vietose Kūčios vadinamas mažosiomis Kalėdomis, Velykomis, nevalgymu ir smilkalų vakariene. Šventė skirta šeimai, namams ir židiniui.
Tradicija nurodo, kad prieš skambindamas šventinei vakarienei namo savininkas turėtų uždegti didžiausią židinio kelmą. Ji vadinama eglute ir turi būti kriaušės, ąžuolo ar buko medis. Įkišęs į židinį, savininkas šiame name skambina kuo daugiau kibirkščių, tiek jauniklių, spyglių, veršelių, vaikų!
Kai kuriose vietose yra tradicija kasti skylę eglutėje. Palaiminimui į jį pilamas raudonas vynas, smilkalai ir alyvuogių aliejus. Prieš pat uždėdami ant ugnies, užsandarinkite bičių vašku. Tokiu būdu manoma, kad Kūčios yra pašventintos ir pateptos ir dabar jas galima paaukoti dievybėms.
Kalėdų išvakarėse prie stalo liesų patiekalų turi būti nelyginis skaičius - 7, 9 arba 12. Liesa sarma, įdaryti pipirai ir džiovintų vaisių kompotas yra privalomi. Stalas yra išdėstytas ant šiaudų ant žemės pietryčių kambario kampe po ikonostaze. Kai kuriose dalyse paruošiamas nedidelis pyragas su paslėpta moneta. Kas kris, bus laimingas visus metus. Keturiuose kambario kampuose dedamas graikinis riešutas.
Prieš prasidedant vakarienei, seniausias namų vyras rūko. Smilkalai varo godžius velnius nuo stalo. Jis naudojamas rūkyti visus kitus namo kambarius.
Pirmasis sulaužė šventinę duoną, dažnai vadinamą „Bogovitsa“. Tai vėl tampa savininku ir seniausiu šeimos nariu. Pirmasis kūrinys dedamas po Šventosios Dievo Motinos piktograma. Iš tešlos pyragui kepami maži sausainiai - pyragaičiai, kurie kitą dieną duodami giesmininkams.
Nuotrauka: Maria Simova
Vakarienės metu visi turėtų išbandyti visus patiekalus, kad būtų geri metai. Stalas Kūčių vakarą jis nesikelia visą naktį, kad sėkmė neišbėgtų. Lygiai vidurnaktį gimsta Kristus. Tada ateina dainininkai.
Vidurnaktį vadinamasis nešvarios dienos ar pagoniškos dienos. Jų dvylika - nuo Kalėdų iki Jordanijos dienos. Per juos išnyksta riba tarp žemės ir dangaus. Mirusiųjų dvasios atkeliauja į gyvųjų pasaulį ir yra baimė, kad vienas iš jų gali patikti šeimos nariui ir pasiimti jį su savimi.
Rekomenduojamas:
Ką Dėti Ant Stalo Kūčių Vakarui
Kalėdų išvakarėse stalas turėtų būti gausus ir šventiškas. Tačiau tuo pačiu metu su savo puošnumu Kūčias galime ant stalo padėti tik liesus patiekalus. Indų skaičius turėtų būti septyni, devyni ar vienuolika. Šiais laikais vargu ar yra daug namų ūkių, kuriuose būtų griežtai laikomasi visų tradicijų.
Dvylika Patiekalų Kūčių Vakarui
Kūčių vakarą prie šeimos stalo turėtų būti dvylika patiekalų. Skaičius atitinka metų mėnesius, tačiau galite įdėti septynis patiekalus, tiek pat, kiek savaitės dienų. Džiovintos paprikos, įdarytos pupelėmis, moliūgais, liesais kopūstų lapais, liesa duona su sėkme - gaminamos be kiaušinio ir pieno, tik iš duonos ir vandens, oshav, pupelių ar lęšių troškinio, įvairių rūšių salotų ir riešutų.
Kūčių Vakarą Baltą Maistą Pakeiskite Juodu
Pakeiskite visus baltus maisto produktus Mitybos specialistai rekomenduoja Kūčių vakarui su juoda alternatyva. Priežastis ta juodas meniu bus naudingesnė jūsų sveikatai nei balta. Juodame maiste yra antocianino, kuris sumažina širdies ligų riziką, apsaugo nuo diabeto ir kai kurių vėžio formų.
Kūčių Stalas
Skirtingai nuo Kūčių, prie Kūčių stalo patiekiami mėsos patiekalai. Draugai ir artimieji susirenka švęsti šviesiausios krikščioniškos šventės kartu. Kūčių stalas turėtų būti prabangus ir turėti įvairių rūšių salotų, užkandžių ir desertų.
Kūčių Vakarą Diktuoja Tradicija
Kūčios yra viena nuostabiausių ir šviesiausių šeimos švenčių. Kiekviena šeima ruošiasi priimti Kūčios ir Kalėdos - tinkamai papuošti namus, pasidėti eglutę, išrasti geriausius patiekalus, surengti geriausią stalą, turėti geriausias dovanas.
