2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Daugelis žmonių nežino, kad baltuose miltuose yra didelis kiekis pakaitalai šiais laikais. Žinoma, šie miltai skiriasi vienas nuo kito, todėl receptai jiems gali būti skirtingi, tačiau jie stengiasi gaminti tuos pačius makaronus, prie kurių esame įpratę.
Balti miltų pakaitalai yra puikus pasirinkimas žmonėms, netoleruojantiems glitimo, taip pat žmonėms, norintiems paįvairinti mitybą.
Kukurūzų miltai
Kukurūzų miltai yra bene arčiausiai kvietinių miltų be glitimo. Tai jau gana paplitusi tarp kepėjų, taip pat dažnai naudojama duonai gaminti. Jis gaminamas iš džiovintų kukurūzų branduolių ir turi daug vitamino A. Jame gausu antioksidantų, kurie naudingi akių sveikatai.
Avinžirnių miltai
Šie miltai yra bene mažiausiai žinomi populiarioje Europos virtuvėje. Kita vertus, jis yra plačiai paplitęs hebrajų kalba ir idealiai tinka falafeliams. Kai kuriuose patiekaluose jis gali turėti ypatingą pupelių skonį, tačiau dėl to, kad jis yra iš ankštinių augalų, jame gausu baltymų. Taip pat mažai angliavandenių ir dietos.
Einkorno miltai
Einkorno miltuose nėra glitimo, nes einkornas yra kviečių rūšis, todėl jis netinka žmonėms, turintiems netoleravimą glitimo. Tačiau jame yra daugiau skaidulų ir baltymų, todėl jie yra naudingesni nei paprasti kvietiniai miltai. Todėl virškinimo sistemai lengviau. Jo skonis yra saldesnis nei kviečių, todėl įdomu naudoti pyragaičiuose.
Kokosų miltai
Panašiai kaip kukurūzų miltuose, kokosai gaminami iš džiovintų ir maltų kokosų. Kaip ir visi kiti kokosų produktai, miltai taip pat turi labai naudingą sudėtį. Jame gausu nesočiųjų riebalų rūgščių ir skaidulų. Šių miltų naudojimas gaminant saldumynus ar kitus kokosų pyragus būtų labai sėkmingas, skanus ir naudingas.
Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai yra vienas naudingiausių maisto produktų virškinimo trakto florai. Tas pats pasakytina ir apie avižinius dribsnius - tai vienas iš naudingiausi miltai, kuriame yra tirpių skaidulų ir didelis kiekis baltymų. Kitas to privalumas avižiniai dribsniai yra tai, kad jį galima gaminti namuose, tik jei sumalame avižinius dribsnius. Jis plačiai naudojamas tiek konditerijos gaminiams, tiek pikantiškiems gaminiams.
Migdolų miltai
Migdolų miltai taip pat kviečių miltų alternatyva. Jis jau plačiai naudojamas prancūzų virtuvėje ir naudojamas saldiems makaronams gaminti. Tai gana malonūs ir lankstūs miltai, itin tinkami saldumynams kepti ir duonai gaminti.
Ir jums belieka pažvelgti į šiuos keto duonos receptus, kurie ruošiami iš naudingų miltų.
Rekomenduojamas:
Sveiki Pieno Pakaitalai
Gyvulinės kilmės pieno yra daugybė augalinių analogų - iš sojos, ryžių, grikių, graikinių riešutų ir kitų. Jie buvo sukurti dėl daugelio priežasčių: - Su amžiumi kai kurie žmonės tampa netoleruojami laktozės (pieno cukraus), t. kūnas nustoja jį dalyti;
Kavos Pakaitalai
Vienas iš prieinamiausių ir žinomiausių kavos pakaitalai yra paprastosios cikorijos šaknis. Pagal skonį ji yra labai arti tikros kavos. Cikorijos šaknys yra labai naudingos diabetu sergantiems žmonėms, nes sumažina cukraus kiekį kraujyje.
Balti Poliruoti Ryžiai - Tai, Ką Turime žinoti
Speneliai balti poliruoti ryžiai dėl savo gamybos būdo turi lygų paviršių. Jie skiriasi dėl skaidrios struktūros ir gali būti trijų tipų: ilgagrūdžiai, vidutinio grūdėtumo arba apvaliagrūdžiai. Kalbant apie maistinę vertę, šie grūdai yra prastesni, tačiau ryžių patiekalai, kuriuos galite paruošti su jais, visada bus labai kvapnūs ir puikios išvaizdos.
Kurie Maisto Produktai Gali Būti Mėsos Pakaitalai
Kartais pamirštame ir kai kurie iš mūsų net nežino, kad baltymų yra daugelyje kitų produktų, išskyrus mėsą. Baltymų produktai yra pigesni, sveikesni ir gali būti laikomi ilgesnį laiką nei mėsos produktai. Pupelės . Tai universalus mėsos pakaitalas ir turi mažai riebalų.
Rudi Ar Balti Kiaušiniai - Ar Yra Skirtumas?
Daugelis žmonių turi savo pageidavimus kiaušinio spalva . Kai kurie tuo tiki rudi kiaušiniai yra sveikesni ar natūralesni, o kiti mano, kad baltos spalvos yra švaresnės arba tiesiog skanesnės. Bet rimtai rudų ir baltų kiaušinių skirtumai yra giliau nei kriauklių spalva?
