2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pieno pakaitalai yra maisto produktai, kurie dažniausiai naudojami žmonėms, netoleruojantiems laktozės. Paprastai tai yra sojos produktai, kurie yra labai geri aukštos kokybės augalinių baltymų, nesočiųjų riebalų ir kitų šaltiniai.
Laktozės netoleravimas gali būti išreikštas diskomfortu virškinimo trakte, viduriavimu ir kt. Pieno pakaitalų vartojimas pagerina pacientų būklę ir palengvina skundus.
Pieno pakaitalai yra augalinės kilmės gėrimai, kurie savo struktūra ir spalva, taip pat sudėtis primena gyvūninį pieną. Jie dažniausiai gaminami iš sojos, ryžių, avižų, migdolų, lazdyno riešutų, anakardžių, kokosų.
Yra du būdai gauti tokius pieno pakaitalus: pasigaminti namuose arba nusipirkti paruoštus iš parduotuvės. Yra labai daug naminių augalinių pieno receptų.
Jums reikia žaliavos (sojos, riešutų, ryžių, kokoso ir kt.), Vandens, saldiklio (cukraus, medaus, stevijos) ir gero maišytuvo.
Sojų pienas yra labiausiai paplitęs, jį lengviausiai galima rasti beveik bet kur didelių parduotuvių tinkluose. Sąžiningai, jis savo skoniu ir spalva yra arčiausiai karvės pieno.
Nesvarbu, ar tai ekologiškas sojos pienas, ar ne, sojos trūkumai apskritai yra dideli. Daugelis žmonių galvoja apie vegetarišką ir veganišką mitybą, kurią pirmiausia sudaro sojos produktai. Na, taip nėra.
Iš esmės 80% rinkoje esančios sojos yra genetiškai modifikuotos. Tikimybė susidurti su šiais 20% yra natūrali.
Be to, sojos vartojimas sutrikdo hormoninę žmogaus kūno pusiausvyrą. Tai ypač pavojinga moterims. Soja yra galingas fitoestrogenas, panašus į estrogeną (natūraliai randamas žmogaus organizme).
Migdolų pienas yra gana aštraus ir kartais kartaus migdolų skonio, tačiau jis yra labai naudingas. Taigi, jei nemėgstate migdolų, nemėgsite ir migdolų pieno.
Patiekalo, paruošto su kokosų pienu, skonis yra daug labiau prisotintas ir malonus bei nepalieka sunkumo jausmo, kaip ir šviežio gyvūninės kilmės piene.
Rekomenduojamas:
Sveiki Pieno Pakaitalai
Gyvulinės kilmės pieno yra daugybė augalinių analogų - iš sojos, ryžių, grikių, graikinių riešutų ir kitų. Jie buvo sukurti dėl daugelio priežasčių: - Su amžiumi kai kurie žmonės tampa netoleruojami laktozės (pieno cukraus), t. kūnas nustoja jį dalyti;
Kas Yra Geras Vynas? Naudingiausias Ir Trumpiausias Vadovas Yra čia
Ar kepurinis vynas yra toks pat geras kaip kamštienos vynas? Užsukami dangteliai išsaugo vyno šviežumą ir gyvybingumą, todėl puikiai tinka daugumai vynų, nesvarbu, ar jie yra raudoni, balti ar rausvi. Daugelis vyndarių vis dar naudoja kamštį savo prestižiškiausiems vynams, manydami, kad natūralus kamštis leidžia vynui „kvėpuoti“ir leidžia jam daugelį metų lėtai augti.
Pieno Pakaitalai Gali Būti Pavojingi! Štai Kodėl
Šiandien rinka klientams siūlo daug įvairių produktų. Pieno alternatyvos tampa vis populiaresnės. Tačiau originalaus produkto pakaitalai gali būti pavojingi. Migdolų ir kokosų pienas, sojos ledai - kiekvienas, norintis pakeisti pieno produktus, tikrai turi iš ko rinktis.
Kas Yra Mėsoje Ir Pieno Produktuose
Pieno ir vietiniuose produktuose, kurie siūlomi parduotuvėse mūsų šalyje, yra tam tikras kiekis transriebalų. Jis nėra didelis ir daugiausia susijęs su cheminiu hidrinimo arba hidrinimo procesu, kurio metu augaliniai riebalai virsta pusiau kietais aliejais.
Kiekvieną Dieną Mums Reikia 400–500 G Pieno Ar Pieno Produktų
Daugelis patiekalų ruošiami pridedant šviežio arba jogurto, sūrio, sūrio, varškės, grietinėlės ir kitų pieno produktų. Be to, pienas per dažnai yra neatsiejama kasdienio daugelio žmonių meniu dalis. Todėl nėra neįdomu žinoti jo skonį ir maistines savybes.
