Pieno Pakaitalai Gali Būti Pavojingi! Štai Kodėl

Video: Pieno Pakaitalai Gali Būti Pavojingi! Štai Kodėl

Video: Pieno Pakaitalai Gali Būti Pavojingi! Štai Kodėl
Video: Agrogroskopas 2021 m. Spalio 13–16 d. PLUS 2024, Lapkritis
Pieno Pakaitalai Gali Būti Pavojingi! Štai Kodėl
Pieno Pakaitalai Gali Būti Pavojingi! Štai Kodėl
Anonim

Šiandien rinka klientams siūlo daug įvairių produktų. Pieno alternatyvos tampa vis populiaresnės. Tačiau originalaus produkto pakaitalai gali būti pavojingi.

Migdolų ir kokosų pienas, sojos ledai - kiekvienas, norintis pakeisti pieno produktus, tikrai turi iš ko rinktis. Tačiau pakaitalai gali sukelti demenciją, uždegimą ir širdies problemas.

Mokslininkai įspėja, kad pasirinkdami turime būti labai atsargūs. Vien per pastaruosius 20 metų pieno suvartojimas JK sumažėjo iš viso 30%. 20% namų ūkių karvės pieną pakeitė jo alternatyva. Jie, kaip ir daugelis kitų pasaulio šalių, jau geria migdolų ir kokosų jogurtą bei valgo sojos ledus. 5% britų diagnozuojamas laktozės netoleravimas.

Išskyrus namų ūkius, visos kavinės ir restoranai prisijungė prie naujos mados. Jie teikia savo klientams platų mėgstamiausio latte pakaitalo pasirinkimą.

Veganiškas pienas
Veganiškas pienas

Pasirinkimas yra tikrai geras dalykas. Tačiau ne visi riešutų pagrindo pienai gaminami vienodai. Kai kuriuose iš jų yra ingredientų, kurie gali sukelti sveikatos problemų. Vienas baisiausių yra saulėgrąžų aliejus.

Saulėgrąžų aliejus tikrai nelaikomas sveiku. Priežastis - didelis omega-6 riebalų rūgščių kiekis. Jie yra tiesiogiai susiję su uždegimu, širdies ligomis ir demencija.

Ekspertai ir mitybos specialistai paaiškina, kad tokio pieno suvartojimą galima palyginti su keliais šaukštais aliejaus mūsų pusryčiams. Dienos metu Omega-6 patenka į mūsų kūną per daugelį kitų šaltinių, ir tai neleidžia organizmui atkurti pusiausvyros.

Lazdyno riešutų pienas
Lazdyno riešutų pienas

Be aliejaus, kai kuriuose pieno pakaitaluose yra tokių priedų kaip stabilizatoriai, emulsikliai ir sintetiniai vitaminai. Jie pagerina pieno skonį ir tekstūrą. Be to, jie padeda originaliam produktui įgyti pieno išvaizdą ir skonį.

Tačiau tuo pačiu metu jie kenkia sveikatai. Taip pat stebėkite cukraus kiekius produkte, nes kai kuriais kiekiais jie yra daugiau nei rimti. Geriausios ir sveikiausios yra nesaldintos gėrimo versijos.

Rekomenduojamas: