2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Grikių tėvynė, kurią puoselėja rusų tauta, iš tikrųjų yra Indija, tačiau faktas, kad ji dėl nežinomų priežasčių ten yra mažiau populiari. Tikriausiai todėl, kad šimtmečius tai buvo laikoma maistu vargšams.
Tiesa ta grikiai yra daug vertingų maistinių medžiagų, taip pat yra ekologiškas produktas. Nesvarbu, kur pasėtumėte, aplinkui niekada nepamatysite piktžolių, todėl jums nereikia jų gydyti pesticidais.
Šiais laikais grikiai tampa vis populiaresni, nesvarbu, ar rasite jį šiuo vardu, ar po rusų kalba - grikiai. Be to, kad jis yra labai naudingas, jei išmoksite jį paruošti, jis gali būti naudojamas kaip sriubų priedas, kaip pagrindas salotoms, pagrindiniams patiekalams, kepiniams ir net desertams gaminti.
Kaip ir ryžius, grikius nėra sunku paruošti, todėl turėtumėte žinoti šiuos dalykus:
- Prieš ruošiant grikius privaloma nuplauti, gerai pašalinti likusias daleles ir dribsnius;
- Išplovus grikius, gerai palikti juos kiaurasamtyje, kad nutekėtų, jei įmanoma, saulėtoje vietoje;
- At virti grikius gerai pasirinkti puodą storu dugnu ir privaloma, kad jo dangtis gerai užsidarytų. Kad grikiai būtų malonūs pagal skonį, jie turi būti verdami ne garuose, o garuose;
- Klasikinis grikių ir vandens santykis yra 1: 2, tačiau jei norite, kad jie būtų labiau išvirę, ir naudokite juos košės pavidalu (pavyzdžiui, kaip įvairių daržovių tyrių priedą), galite įpilti daugiau vandens;
- Jei grikius ruošiate suaugusiesiems, gerai juos virkite pasūdytame vandenyje, tačiau jei vartosite kūdikių maistui, druskos geriau nedėti;
- grikius reikia kaitinti ant stiprios ugnies apie 5 minutes, ant vidutinės ugnies - apie 7, o ant mažiausios ugnies - apie 3 minutes;
- Kai grikiai iškeps, išimkite juos iš viryklės, bet nenulupkite, o uždėkite rankšluostį ant jo dangčio ir leiskite jam pailsėti maždaug 15 minučių;
- Atsižvelgdami į tai, ką gaminsite su grikiais, galite nuplauti šaltu vandeniu. Tokiu būdu grūdai atsiskirs ir nebus panašūs į košę.
Taip pat siūlome keletą apetitą keliančių receptų su grikiais, kuriuos galite išbandyti: karpiai su grikiais, grikių ir grybų kroketai, „Moussaka“su grikiais, cukinijos su grikiais, grikių blynai.
Rekomenduojamas:
Kaip Tinkamai Paruošti Grikius?
Grikiai, apie kuriuos per pastarąjį dešimtmetį kalbama vis daugiau, vis labiau populiarėja. Tame nėra nieko keisto, nes tai tikra neįkainojamų ingredientų bomba. Jame yra daugiau baltymų nei mėsoje ir mėsos produktuose, daug vitaminų ir mineralų, o riebalų yra labai mažai.
Kaip Tinkamai Paruošti Arbatą
Prasidėjus šaltoms žiemos dienoms, mes vis labiau siekiame mėgstamo šildančio gėrimo. Yra daug arbatos ruošimo taisyklių, tačiau mes dažnai jų nepaisome. Daugelis iš mūsų mano, kad arbatą reikia gerti karštą. Tačiau tai gali sukelti burnos, gerklės, stemplės ir skrandžio gleivinės nudegimus.
6 Patarimai: Kaip Tinkamai Paruošti Gardžią Kiną
Teoriškai kvinoja paruošimas yra palyginti lengva. Tačiau praktiškai tai gali būti daug sudėtingiau. Dozavimas, skalavimas ir indų naudojimas slepia pakankamai spąstų, kad sumažintų mūsų malonumą gaminant maistą. Todėl turime atlikti keletą žingsnių, kad galiausiai galėtume būti patenkinti savimi ir savo kvinojos skoniu.
Štai Kaip Tinkamai Paruošti Marinuotus Agurkėlius Skardinėje
Daržovių ir vaisių, kuriuos reikia vartoti žiemą, paruošimas Bulgarijoje jau seniai tapo tradicija. Tarp labiausiai mėgstamų žieminių daržovių ant namų stalo yra marinuoti agurkai. Taip yra todėl, kad jį lengva paruošti, paruošti per trumpą laiką ir, žinoma, garsėja unikaliu skoniu.
Vitaminas Morkovas Ir Kaip Jį Tinkamai Paruošti
Kai buvai mažas, ar tau dažnai sakydavo, kad jei valgytum morkas, regėtum gerai? Tikriausiai taip ir tikriausiai todėl, kad tai yra tiesa. Morkos tikrai naudingos akims ir stiprina imunitetą, nes yra vienas geriausių provitamino A, karotinoidų, alfa-karotino ir beta-karotino šaltinių.
