2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šviežiai spaustos sultys, dar vadinamos šviežiomis sultimis, yra naudingiausios, jei geriamos iškart po vaisių ar daržovių suspaudimo.
Penkiolika minučių po vaisių ar daržovių suspaudimo sultyse vis tiek lieka daug maistinių medžiagų, todėl jas gerti reikia kuo greičiau.
Bet jei netyčia pagaminate daugiau sulčių, nei galite išgerti, turite jas laikyti, kad išsaugotumėte vertingas medžiagas.
Kai kurias sultis kurį laiką galima laikyti nepažeidžiant jų savybių šaldytuve. Tai taikoma šviežioms morkoms, kurios šaldytuve gali išbūti iki valandos, neprarasdamos daugumos naudingų ingredientų.
Burokėlių sultys, kaip žinoma, prieš vartojimą turi pastovėti apie keturiasdešimt minučių. Išgėrus iš karto, tai gali sukelti ūmias alergines reakcijas.
Reikėtų nedelsiant išbandyti obuolių sultis, nes jos iškart ima oksiduotis, keičiasi jų skonis ir išvaizda. Jei planuojate jį laikyti, įpilkite šiek tiek citrinos sulčių, kad išlaikytumėte šviežią sulčių spalvą.
Jei labai gerai uždarote indą su šviežiomis sultimis, galite laikyti jį šaldytuve iki 24 valandų. Tačiau nepamirškite, kad kiekvieną valandą vertingų šviežių sulčių medžiagų kiekis sumažėja, o jų skonis gali pasikeisti. Geriausia šviežias sultis laikyti buteliuose, tačiau jas galima laikyti ir ąsočiuose su dangčiu, po kuriais įdėjote celofano arba skaidrios folijos sluoksnį.
Tačiau jei nuspręsite šviežius vaisius laikyti ilgiau nei 24 valandas, turėtumėte juos supilti į puodą ir virti 10 minučių ant silpnos ugnies. Į vaisių sultis įpilkite 1 šaukštą cukraus, o į pomidorų sultis - 1 lauro lapą ir keletą grūdų juodųjų pipirų.
Paskirstykite karštas sultis stiklainiuose su užsukamais dangteliais ir gerai uždarykite. Atvėsusį laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje.
Taip pat galite užšaldyti šviežias sultis, tačiau jų negalima laikyti šaldiklyje ilgiau nei dvi dienas, neišnykus daugeliui naudingų medžiagų.
Rekomenduojamas:
Kaip Išlaikyti šviežią Duoną?
Šiandien yra labai įvairios duonos rūšys ir jos kaina siekia nuo 80 stotinki iki 6 levų už kilogramą. Tai nėra problema, tegul būna kiekviena kišenė ir skonis. Bet kaip ilgiausiai išlaikyti duoną šviežią ? Senėjimo procesas prasideda iškart, o laikui bėgant atsiranda nemalonių pėdsakų, tokių kaip pelėsis, miltligė, kurie priverčia mus mesti jį į šiukšliadėžę.
Kaip Laikyti šviežią Raudonėlį?
Raudonėlis yra vienas populiariausių prieskonių pasaulyje. Ypač populiarus Viduržemio jūros virtuvėje, jis tinka praktiškai viskam - pradedant salotomis, baigiant kepta mėsa ir daržovėmis, baigiant virtais maisto produktais. Prieskonis naudojamas net konditerijos gaminiuose.
Kaip Atpažinti šviežią Mėsą
Šviežia mėsa turi specifinių savybių, kurias turite nustatyti prieš atiduodami pinigus į parduotuvę. Šviežios mėsos paviršiuje yra labai šiek tiek džiovinta pluta, švelniai rausvos spalvos. Paspaudus šviežią mėsą pirštu, slėgio skylė greitai išnyksta ir mėsa grįžta į pradinę formą.
Kaip Laikyti šviežią žuvį Ir Midijas
Žuvis yra produktas, kurį galime saugiai laikyti šaldiklyje, tačiau tik tuo atveju, jei esame tikri, kad jis šviežias. Jei neabejojate žuvies kokybe, galite ją saugiai užšaldyti ir palikti iki 3 mėnesių. Galite lengvai įsitikinti žuvies kokybe.
Kaip žinoti Gerą Avokadą Ir Kaip Jį Laikyti
Avokaduose gausu mononesočiųjų rūgščių, kurios padeda kovoti su riebalais liemenyje, o tai savo ruožtu sukelia širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Be to, avokaduose yra daug kalio, magnio, folio rūgšties, baltymų, vitaminų B6, K ir E. Rekomenduojamas kiekis yra ne daugiau kaip pusė avokado per dieną.
