2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šiandien yra labai įvairios duonos rūšys ir jos kaina siekia nuo 80 stotinki iki 6 levų už kilogramą. Tai nėra problema, tegul būna kiekviena kišenė ir skonis. Bet kaip ilgiausiai išlaikyti duoną šviežią?
Senėjimo procesas prasideda iškart, o laikui bėgant atsiranda nemalonių pėdsakų, tokių kaip pelėsis, miltligė, kurie priverčia mus mesti jį į šiukšliadėžę. Nesvarbu, kokį maistą perkate, yra gudrybių, kaip išplėsti jo patvarumą.
1. Jį galima palikti savo pakuotėje, tačiau tai priklauso nuo vietos, todėl išsilaikys tik 2–3 dienas. Jei pašalinsime pakuotę, turime tai padaryti laikyti duoną dėžėje. Medinės arba plastikinės dėžės su skylėmis skatina oro cirkuliaciją, nes sumažina drėgmę ir apsaugo nuo pelėsio atsiradimo. Tai turės įtakos šviežiai duonos išvaizdai ir pailgins jos galiojimo laiką. Jei nėra dėžutės, ją galima suvynioti į švarų medvilninį audinį ir įdėti į popierinį maišelį. Atminkite, kad trupiniai ir drėgmė padeda formuotis pelėsiui, todėl reguliariai valykite duonos dėžę, nuvalykite vandens ir acto tirpalu, tada gerai išdžiovinkite ir leiskite nudžiūti;
2. Kitas būdas yra laikyti duoną šaldytuve. Jei temperatūra žema, vanduo duonoje pereina į plutą ir išgaruoja. Tai lemia svorio kritimą ir keičia jo skonį. Taigi, duona greitai džiūsta, tačiau ilgą laiką yra apsaugota nuo pelėsių. Daug kas priklauso nuo to, kokie miltai yra paruošti, todėl skirtingų rūšių senėjimas yra skirtingas;
3. Variantas yra užšaldyti šaldiklyje. Tai turi ir gerų, ir blogų pusių. Prieš įdėdami, turite įdėti į sandarų maišelį ar dėžę ir uždaryti, kad išvengtumėte greito garavimo esant neigiamai temperatūrai. Gera supjaustyti griežinėliais - taip jis greičiau atitirps. Esant tokiai būklei, jis gali trukti iki 2 mėnesių;
4. Lengviausia laikyti duoną džiūvėsėlių ar skrebučių pavidalu, įdėtą į popierinį maišelį tamsoje. Jei turite kietos betono duonos, suskaidykite ją į didelius gabalėlius ir sumalkite džiūvėsėlių maišytuve.
Nepamirškite - niekas nėra didesnis už duoną!
Rekomenduojamas:
Štai Kaip Pasigaminti Sveiką Gyvą Duoną (kaimišką Raugintą Duoną)
Bulgarai yra vieni iš daugiausiai vartojančių žmonių duona . Šiandien sunku rasti kokybiškos ir skanios duonos. Parduotuvėse siūlomi įvairių rūšių makaronai - rupūs, dauggrūdžiai, upinė duona, juoda, rūšinė, einkorninė, daržovės ir kt. Gamyklose, kuriose ruošiama duona, naudojami visų rūšių gerikliai, konservantai, rauginės medžiagos ir dažikliai.
Kaip Ilgiau Išlaikyti šviežius Pomidorus šviežius?
Pažodžiui yra šimtai pomidorų rūšių. Sultingų ir skanių daržovių pritaikymas dar didesnis - ant šaltų sumuštinių, salotų, įvairių patiekalų. Be to, pomidorai yra nepaprastai naudingi. Juose yra realių vitaminų C, A ir K, kalio (kontroliuojančio širdies ritmą ir kraujospūdį) ir mangano nuosėdų.
7 Labai Paprasti Būdai, Kaip Ilgiau Išlaikyti Maistą šviežią
Pilnas šaldytuvas ir švieži produktai jame - tai kiekvienos namų šeimininkės svajonė. Tačiau dažnai tai lieka tik svajone. Paprastai situacija yra šiek tiek kitokia - žinai, kad turi viską, ko reikia vakarienei, planuoji tiksliai laiką, kurio reikia jai paruošti, atidarai šaldytuvą ir pamatai, kad pusė produktų nebėra valgomi.
Kaip Ilgai Išlaikyti Vaisius šviežią?
Visi žino, kad geriausias ir ilgiausias vaisių laikymo būdas yra jų džiovinimas, užšaldymas arba konservavimas. Tačiau sunku juos laikyti šviežius, neatliekant jų terminio apdorojimo. Būtent tokiu būdu jie yra patys skaniausi ir nepraranda nė vienos savo vertingų medžiagų dalies.
Maisto Laikymo Vadovas: Kiek Laiko Išlaikyti šviežią Ir Saugią
Nors dauguma žmonių naudoja nosį kaip uostymo testą, norėdami nustatyti, ar jų maistas vis dar yra geras, šis metodas gali būti klaidinantis ir pavojingas. Daugelis organizmų, sukeliančių skrandžio ligas, nesukelia jokio kvapo ar vizualaus jų buvimo įrodymo.
