2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Garinimas yra vienas iš metodų, kurie yra labai sveiki! !!
Kodėl? Paprastai todėl, kad prieskoniai nėra naudojami tiesiogiai, o taip paruošti patiekalai yra lengvesni ir lengviau virškinami.
Tai yra paprastas metodas ir ypač tinka virti daržoves ir žuvį. Nerekomenduojama ruošti mėsos, nes ruošiant mėsą reikia aukštesnės temperatūros, kuri neišsklaidytų joje esančių sulčių.
Tarp daržovių, kurios geriausiai tinka troškinti, yra lapinės daržovės, mėsingos daržovės - cukinijos ir morkos. Kad būtų išsaugota maksimali krakmolo ir maistinė vertė, bulves galima paruošti be lupimo.
Koks yra pagrindinis virimo garuose principas?
Maistas gaminamas tik su garais, kurie susidaro verdant vandenį ir tiesiogiai nesiliečia ir yra pastovioje, o ne aukštoje temperatūroje (skirtingai nei, pavyzdžiui, greitpuodis). Tokiu būdu išvengiama didelių mineralų, vitaminų ir maistinių medžiagų nuostolių.
Tobulo garo paslaptys?
• „Garams“gaminti yra specialūs puodai, išdėstyti vienas ant kito. Tiesą sakant, jums reikia tik puodo, grotelių ir dangčio - ar dar kažko, kas leidžia laikyti maistą pakeltą virš vandens;
• Maistas dedamas ne iš anksto, o užvirus vandeniui;
• Virkiant vanduo neturi liesti maisto;
• Gamindami būtinai uždėkite dangtį ir būkite atsargūs, kad nepakeltumėte dangčio pakėlę dangtį;
• Daržovių pašalinimas, kai jos yra al dente: taip bus išsaugotas aromatas ir patrauklesnė išvaizda;
• Jei norite perteikti ypatingą skonį ir nusprendėte troškinti maistą, vandenį paskaninkite citrina, vynu, actu, pasirinktais prieskoniais.
Rekomenduojamas:
Sveika Mityba Vaikams Nuo 7 Iki 12 Metų
Bet kokio amžiaus vaikas turi būti tinkamai maitinamas. Tai priklauso nuo to, kaip vystysis jo augantis organizmas ateityje. Vaikams reikia maisto augimui ir vystymuisi. Tinkama mityba - tai dieta, suteikianti energijos ir maistinių medžiagų, auganti, palaikanti ir stiprinanti kūno audinius.
Kasdien Sveika Mityba
Kad jūsų sveikata būtų sveika dietos yra puikus būdas palaikyti formą ir padaryti naudingus pokyčius savo mityboje, taip pat prisideda prie visaverčio ir sveiko gyvenimo būdo. Žinokite savo prioritetus Pirmas žingsnis kuriant sveiką mitybą yra tiksliai žinoti, ko norite iš jos gauti, o dar svarbiau - kas būtent jums yra sveika.
Sveika Mityba Paaugliams
Jei jūsų namuose yra paauglių arba pats esate paauglys, labai svarbu žinoti tinkamą šio amžiaus dietą. Paaugliams dar reikia daug ką užaugti ir reikia pasisavinti daug maistinių medžiagų, kad jie turėtų jėgų mokyklai, šokiams, futbolui, pasimatymams su draugais ir visiems tiems, kas yra jų gyvenimo dalis.
Sveika Mityba Rudenį
Ruduo yra perėjimas tarp vasaros ir žiemos, todėl šio sezono pradžioje vartojamos daržovės ir vaisiai, kurių gausu rinkoje, siekiant papildyti baltymų sudėtį patiekaluose yra žuvis, mėsa, pienas, kiaušiniai. Maitinimas rudenį jame turėtų būti daug vaisių, nes juose gausu tokių - kriaušių, melionų, vynuogių, obuolių, slyvų ir kt.
Sveika Vyrų Mityba
Maistas yra daugiau nei kuras. Dieta gali padėti kovoti su liga, suteikti jėgų ir net atjaunėti. Tai, kaip žmogus valgo visą savo gyvenimą, gali padėti numatyti, kaip gerai (ar ne) jis pasens. Tačiau čia svarbu tai pažymėti vyrai turi skirtingus kasdieninius mitybos poreikius nei moterys.