Maistas Su Nepakeičiama Aminorūgštimi Valine

Turinys:

Video: Maistas Su Nepakeičiama Aminorūgštimi Valine

Video: Maistas Su Nepakeičiama Aminorūgštimi Valine
Video: VALINE: Synthesis & Degradation.Vlog 6 2024, Lapkritis
Maistas Su Nepakeičiama Aminorūgštimi Valine
Maistas Su Nepakeičiama Aminorūgštimi Valine
Anonim

Pavadinti statybinių baltymų blokais, mes dažnai vadiname nepakeičiamomis amino rūgštimis. Tai yra 9 junginiai, kurie yra gyvybiškai svarbūs daugeliui organizmo procesų, ir jis pats jų negali gaminti, bet gauna su maistu.

Viena iš šių 9 būtinų ar nepakeičiamų amino rūgščių yra valinas. Jis turi šakotą grandinę, todėl labai efektyviai auga ir atgauna raumenis. Ji taip pat yra atsakinga už energijos gamybą organizme.

Vardas aminorūgštis valinas ateina iš augalų valerijono, nes jis teigiamai veikia nervų sistemą - centrinę ir autonominę, kartu su audinių augimo veiksmu. Medžiaga taip pat apsaugo nuo serotonino kiekio sumažėjimo organizme.

Naudingos amino rūgšties valino savybės yra išreikštos reguliuojant baltymų apykaitą, dalyvaujant vitamino B3 sintezėje organizme, palaikant normalų azoto kiekį organizme. Valinas taip pat rūpinasi kitų aminorūgščių absorbcija iš baltymų grupės, nes gerai derinamas su baltymais, polinesočiomis riebalų rūgštimis ir lėtai virškinamais angliavandeniais.

Tinkama mityba ir sveikata lemia valino kiekį organizme. Virškinimo trakto ligos sumažina valino kiekį ląstelėse. Sergant cukriniu diabetu ir kepenų ligomis teigiamą valino poveikį nuosmukis.

Žmogaus organizmui reikia 3-4 g valino per dieną.

Iš kokių maisto produktų turėtume gauti valino?

Kiaušiniai ir pienas yra maistas su valinu
Kiaušiniai ir pienas yra maistas su valinu

Turinys yra didžiausias kiaušiniuose esančio valino, sveiki 6,8 metai

Karvės piene jo yra beveik toks pat kiekis gramais.

Iš ankštinių augalų rudieji ryžiai gerai papildo valiną organizmui.

Lašišos filė ir kalmarai yra jūros gėrybių delikatesai, kuriuose gausu nepakeičiamos amino rūgšties.

Iš įvairios mėsos vištiena ir jautiena turi beveik vienodas galimybes tiekti šią svarbią medžiagą mūsų organizmui.

Maistas su nepakeičiama aminorūgštimi Valine
Maistas su nepakeičiama aminorūgštimi Valine

Kukurūzų miltai, graikiniai riešutai, pistacijos, džiovinti žirniai, raudonos pupelės, moliūgų sėklos ir kvietiniai miltai yra rekomenduojami maisto produktai, jei norite gauname valiną dienai.

Būtina informacija yra ta, kad esant kai kurioms sąlygoms ir sergant būtiniausių amino rūgščių poreikis padidėja. Tai yra depresijos, priklausomybės, didelis darbo krūvis, taip pat tokios ligos kaip išsėtinė sklerozė ar audinių pažeidimų atstatymas.

Priešingai, valinas mažesniais kiekiais reikia sergant pjautuvine anemija, žarnyno ligomis ir parestezija.

Sveikiems žmonėms valino reikia, todėl verta jį dažnai įtraukti į dietą maisto produktai, kuriuose jo yra iki aukščiausio laipsnio.

Taip pat žiūrėkite, kokie yra geriausi aminorūgščių maisto šaltiniai ir kodėl turėtumėte dažnai valgyti miežius.

Rekomenduojamas: