2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vištiena yra puikus pasirinkimas tiems, kurie gerai valgo, taip pat tiems, kurie nusprendė laikytis dietos. Prie vištienos tinka daug padažų - jie tinka kepta, virta ir kepta vištiena. Mes siūlome jums tris padažų receptus.
Vištienos padažas su įtemptu pienu
Reikalingi produktai: ¾ šaukštelio. baltojo vyno, 3 - 4 skiltelės česnako, ¾ šaukštelio. mėsos sultinio, petražolių, druskos, 5 valg. įtemptas jogurtas, juodieji pipirai, sviestas.
Paruošimas: pašildykite sviestą ir įpilkite iš anksto sutrinto česnako, tada supilkite vyną ir sultinį, taip pat smulkiai supjaustytas petražoles.
Verdame padažą apie 15 minučių ant vidutinės ugnies. Atskirame dubenyje išplakite jogurtą ir suberkite jį į padažą, įberkite daugiau druskos pagal skonį, juodųjų pipirų. Padažas patiekiamas karštas.
Keptai vištienai tinka šis padažas. Jam reikia majonezo - apie 200 g. Į majonezą įpilkite 4 šaukštus. jogurto, smulkiai supjaustytų petražolių ir 1 arbat. garstyčios.
Įdėkite 2 saujas špinatų, iš anksto išvalytų ir nuplautų, į karštą vandenį - gerai nuplikę ir gerai išspaudę, supjaustykite ir suberkite į kitus ingredientus. Gerai sumaišykite padažą ir pagaliau įpilkite citrinos sulčių pagal skonį.
Kadangi majonezo padažai skrandyje yra gana sunkūs, taip pat ir su grietinėle, įdėjus kelis šaukštus jogurto, juos bus žymiai lengviau vartoti. Naujausias mūsų receptas yra padažas su grybais ir grietinėlės sūriu. Grietinėlės sūrį galite pakeisti rūkytu sūriu ar kuo nors kitu, kas jums patinka.
Vištienos padažas su grybais
Būtini produktai: 300 g grybų, 2 svogūnai, 200 g grietinės, pipirų, druskos, aliejaus, krapų, vėl ½. sūrio kremas
Paruošimas: smulkiai supjaustytą svogūną ir grybus troškinkite tinkamame inde. Į juos įpilkite grietinėlės sūrio ir palaukite, kol jis suminkštės.
Tada nukelkite nuo ugnies ir supilkite grietinėlę bei visus prieskonius. Vos kelioms minutėms grįžkite prie kaitlentės ir maišykite. Padažas paruoštas valgyti.
Rekomenduojamas:
Namų Pomidorų Padažo Idėjos
Pomidorų padažai ypač tinka papildyti įvairių makaronų ar picų skonį, tačiau taip pat gali būti naudojami patiekiant mėsos ar žuvies patiekalus, taip pat daržoves. Universalus pomidorų padažas ruošiamas iš trijų šaukštų alyvuogių aliejaus arba augalinio aliejaus, vieno didelio svogūno, penkių skiltelių česnako, vieno šaukšto raudonėlio, šešių šimtų gramų smulkintų pomidorų, dviejų šaukštų pomidorų pastos, vieno šaukšto cukraus, druskos ir pipirų paragauti.
Naminio Pieno Padažo Idėjos
Norint pagerinti maisto skonį ir pabrėžti skonio niuansus, paruošiami įvairių rūšių pieno padažai, kurie tinka tiek salotoms, tiek virtiems patiekalams gaminti. Viena iš pieno padažų rūšių yra labai tinkama daržovių patiekalų ir salotų skoniui papildyti.
Kepsnių Padažo Idėjos
Kepsniai yra pakankamai skanūs be jokių garnyrų, tačiau padažas, ypač jei mėsa yra sausesnė, visada yra gera idėja. Galite paruošti padažą su grybais, pomidorais, grietinėle - pasirinkimas gausus. Siūlome jums keletą receptų, iš kurių pirmąjį galite paruošti su padažu, likusiu iš jau iškeptų kepsnių - tuo atveju, jei jie iškeps orkaitėje.
Traškučių Padažo Idėjos
Traškučiai yra maisto produktas, susidedantis iš plonai supjaustytų keptų arba keptų bulvių, daugiausia sūdytų. Be įprastų prieskonių, tokių kaip druska ir pipirai, jis gali būti derinamas su įvairių rūšių padažais. Štai keletas jų: Svogūnų padažas Būtini produktaikti :
Mėsos Kukulių Padažo Idėjos
Nors mėsos kukulius dažnai lydi garnyrai su bulvėmis ar ryžiais, neturėtume pamiršti, kad padažai gali puikiai dirbti ir yra puikus priedas prie mėsos kukulių. Mūsų pasirinkti receptai tinka ne tik mėsos kukuliams, bet ir daržovėms. Česnakų padažas su kalendra Būtini produktai:
