Lengvos Idėjos Iš Dietinės Virtuvės

Video: Lengvos Idėjos Iš Dietinės Virtuvės

Video: Lengvos Idėjos Iš Dietinės Virtuvės
Video: Kaip vėl nepersivalgyti per šventes ir idėjos lietuviškam Kūčių stalui iš japonų virtuvės 2024, Lapkritis
Lengvos Idėjos Iš Dietinės Virtuvės
Lengvos Idėjos Iš Dietinės Virtuvės
Anonim

Itališkų daržovių sriuba padeda numesti svorį ir yra paruošiamas greitai ir lengvai. Sudėtis: 1 galvutė raudonųjų burokėlių, 1 šaukštas acto, 1 morkos, 1 svogūnas, pusė saliero šaknies, ketvirtadalis mažų kopūstų, 3 bulvės, 3 česnako skiltelės, 2 l kubeliais supjaustyto daržovių sultinio, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 2 pomidorai, 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos, žiupsnelis jūros druskos, juodieji pipirai pagal skonį, žiupsnelis raudonėlio, paprika ir sauja smulkintų petražolių, grietinėlė.

Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Gilioje keptuvėje kepkite burokėlius, įpilkite acto. Po aštuonių minučių kepimo ant vidutinės ugnies įpilkite smulkiai supjaustytą svogūną.

Kepkite dar keturias minutes. Sutarkuokite morkas, supjaustykite salierą kubeliais. Pridėti prie burokėlių ir svogūnų. Kepkite dvi minutes, įpilkite 3 šaukštus vandens ir kepkite dar keturias minutes. Kopūstai plonai supjaustomi ir dedami į daržoves. Įberkite druskos ir troškinkite po dangčiu keturias minutes.

Pomidorai, tarkuoti arba sutrinti, dedami kartu su pomidorų tyrele. Troškinkite tris minutes. Supilkite supjaustytas bulves į verdantį sultinį ir virkite dešimt minučių. Į sultinį suberkite troškintas daržoves. Verdame šešias minutes. Į sultinį suberkite smulkintą česnaką ir visus prieskonius be petražolių ir virkite keturias minutes.

Daržovių sriuba su raudonaisiais burokėliais
Daržovių sriuba su raudonaisiais burokėliais

Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir palikite uždengtą penkiolikai minučių. Patiekite kiekvieną porciją apibarstydami petražolėmis ir įberdami šaukštą grietinėlės.

Garuose virti jautienos kukuliai - Tai dietinis patiekalas, kuris suteikia energijos. Kad tie garuose virti mėsos kukuliai, kurie neturi auksinio keptų žvilgsnio, atrodytų labiau apetitą suteikiantys dažai - raudoni burokėliai.

Sudėtis: 250 gramų maltos jautienos, 2 duonos riekės, 2 šaukštai jogurto, 1 burokėlių galva, juodieji pipirai, druska ir prieskoniai maltai mėsai.

Burokėliai verdami nelupdami - taip tampa sultingiau. Verdant supjaustykite kubeliais skilteles, iš kurių pašalinta žievelė. Apšlakstykite jogurtu ir sumaišykite su 1 šaukštu vandens.

Duoną sumaišykite su malta mėsa ir prieskoniais, įpilkite 2 šaukštus virtų burokėlių, nuluptų ir sutarkuotų ant trintuko. Iš gautos faršo padarykite kiaušinio dydžio rutuliukus ir palikite šaldytuve. Po valandos juos išimkite, suplokite į mėsos kukulius ir garinkite dvidešimt minučių.

Avižiniai sausainiai su pupelėmis
Avižiniai sausainiai su pupelėmis

Dietiniai morkų sausainiai yra naudingi ir skanūs, o morkos net nejaučia. Sudėtis: 1 puodelis tarkuotų morkų, 1 puodelis su puse miltų, 1 puodelis avižinių dribsnių, 3 šaukštai augalinio aliejaus, 3 šaukštai razinų, 3 šaukštai maltų graikinių riešutų, pusė puodelio cukraus arba trečdalis puodelio medaus, a žiupsnelis cinamono, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių.

Morkas sutarkuokite smulkia tarka, sumaišykite su aliejumi, medumi ar cukrumi ir razinomis. Suberkite avižinius dribsnius ir palikite pusvalandžiui.

Miltai sumaišomi su kepimo milteliais ir cinamonu. Morkos ir miltai sumaišomi. Šaukštu ar rankomis suformuokite rutuliukus ir išdėliokite juos riebalais pateptoje keptuvėje. Kepkite pusvalandį iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Pabarstykite cinamonu.

Rekomenduojamas: