Pieno Produktų Su Augaliniais Riebalais Pripažinimas

Pieno Produktų Su Augaliniais Riebalais Pripažinimas
Pieno Produktų Su Augaliniais Riebalais Pripažinimas
Anonim

Pieno produktai parduotuvėse dažnai siūlomi už įtartinai mažą kainą. Koks jų maistinis turinys ir kaip atpažinti delną iš pieno, mes pabandysime patarti šiose eilutėse.

Pirmiausia turime atkreipti dėmesį į tai, kad sūris su augaliniais riebalais yra per baltas, atrodo beveik kaip kreida. Jo struktūra yra daug laisvesnė nei tikrasis dalykas. Jei originalų baltą sūrymą galima supjaustyti maždaug 5 milimetrų storio gabalėliu, kuris subyrės šakute, jis nesugrius, tada su „palmių“sūriu tai neįmanoma. Jei jame yra augalinių riebalų, jis sutrūkinėja net stipriau kontaktuodamas su dirvožemiu.

Pieno produktai
Pieno produktai

Tikro sūrio gabalėlių kraštai paprastai yra suapvalinti, o daržovių - aštrūs, sako žmonės, susipažinę su tuo dalyku.

Palmių sūrį buvo galima atpažinti liečiant. Jis nėra toks elastingas kaip originalas, bet yra minkštas, nes nokimo procesas sutrumpėja. Jo spalva skiriasi nuo baltos iki grietinėlės, o skonis šiek tiek kartokas. Tikras geltonas sūris turi maistui būdingą geltoną spalvą, o supjaustytas - storos konsistencijos ir tvirtas. Skonis panašus į pieną ir nėra kartokas.

Sūris
Sūris

Kitas sumanus būdas patikrinti sūrio sudėtį yra supjaustyti jį gerai atšaldytu peiliu. Augaliniai riebalai prilips prie ašmenų esant žemai temperatūrai, o pieno riebalai - ne. Priežastis yra nesočiųjų riebiųjų rūgščių, esančių delne, kurios kambario temperatūroje yra beveik skystos.

Žinoma, tikriausias būdas įrodyti augalinius riebalus pieno produktuose yra laboratorijoje, tačiau vargu ar kas nors taip toli nužengtų. Tačiau jei tarp jūsų yra entuziastų, vieno mėginio kaina yra maždaug 200 BGN, o klaidos tikimybė yra minimali, nes patikrinimai atliekami griežtai stebint.

Ekspertai pataria vengti pieno produktų su augaliniais riebalais vartojimo, nes jie kenkia sveikatai. Reguliariai naudojant ir pakankamai kaupiantis organizme, jie gali sukelti širdies ligas, vėžį ir virškinimo sistemos problemų.

Rekomenduojamas: