Brangiausi Sūriai

Turinys:

Video: Brangiausi Sūriai

Video: Brangiausi Sūriai
Video: Литовские СЫРЫ. Какие они? Lietuviškas sūris. 2024, Lapkritis
Brangiausi Sūriai
Brangiausi Sūriai
Anonim

Sūris yra visame pasaulyje žinomas pieno produktas, todėl jo paruošimo būdai yra įvairūs, pritaikyti prie specifinio pieno perdirbimo, pieno rūšies, laikymo būdo ir laiko.

Kitų sūrių fone yra keletas, kurie tikrai išsiskiria iš jų. Šie sūriai yra nepaprastame brangiausių sūrių pasaulyje sąraše.

7. „Gorau Glas“

Kaina: 40 USD už 453 g.

Pagaminta JK.

Sūris gaminamas iš karvės pieno.

6. Boforto vaikas

Kaina: 50 USD už 453 g

Bito sūris
Bito sūris

Pagaminta Prancūzijoje.

Sūris gaminamas iš karvės pieno ir yra pusiau kietas. Jis gaminamas tik Prancūzijos Savojos regione. 1 kilogramui sūrio užpilti sunaudojama 11 litrų karvės pieno. Jis gaminamas ant plokščių apvalių pyragų, jo pluta yra geltona, o vidus yra dramblio kaulo, elastingas ir lygus.

5. Bitto

Kaina: 56 USD už 453 g

Pagaminta Italijoje

Sūris gaminamas iš karvės ir ožkos pieno Šiaurės Italijos Lombardijos regione. Kad sūris įgytų unikalų skonį, jis turi būti brandinamas dešimt metų.

4. Briedžio sūris

Kaina: 500 USD už 453 g

Pagaminta Švedijoje

Sūris iš briedžių pieno gaminamas tik tam tikrais metų laikais - nuo gegužės iki rugsėjo. Ją gaminantis ūkis vadinamas „Moose House“.

Kachokawalo
Kachokawalo

3. Caciocavallo

Kaina: 650 USD už 453 g

Pagaminta Italijoje

Sachilijoje, Pietų Italijoje, „Kachokawalo“sūris gaminamas iš karvės pieno arba avių, ožkų ir karvių pieno mišinio. Jam paruošti 1 kg galutinio produkto reikia 10 litrų pieno. Šis sūris taip pat žinomas kaip arklio sūris, bet ne dėl pieno, iš kurio jis gaminamas, o todėl, kad kadaise arkliai jį džiovino.

Jie ant arklio horizontaliai uždėjo pagaliuką ir surišo sūrį. Jo forma panaši į ašarą, o viršuje yra surišta virvelė. Jis yra baltos spalvos, o apvalkalas yra kaštono spalvos. Jis turi stiprų aromatą, yra pusiau kietas ir su mažomis skylutėmis.

2. Asilo sūris

Kaina: 900 USD už 453 g

Pagaminta Serbijoje

Stiltonas
Stiltonas

Sūris gaminamas iš asilo pieno Zasavica gamtos draustinyje, Serbijoje. Jam paruošti reikia 1 litro sūrio pagaminti 25 litrų asilo pieno. Ūkis yra apie 80 km nuo Serbijos sostinės Belgrado. Asilės moterys melžiamos tris kartus per dieną rankomis. Ūkyje gyvena apie 130 asilų patinų ir patelių.

1. Clawson Stilton Gold

Kaina: 1500 USD už 453 g

Pagaminta JK

Sūris gaminamas iš pieno, pridedant specialių valgomų auksinių dribsnių ir auksinio likerio. Ūkis vadinamas Long Clawson Dairy ir yra Lesteršyre, Didžiojoje Britanijoje. Sūris populiarėja ir net visame pasaulyje garsios pop žvaigždės pateikia užsakymus kartu su Persijos įlankos šeichais.

Rekomenduojamas: