2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Žuvies produktai turi savo specifinį skonį ir aromatą. Tai juos išskiria į atskirą kulinarinę grupę. Viena iš lengviausių ir mylimiausių patiekalų yra virti žuvies filė. Jis lengvai skanus, neturi kaulų ir net neturi būdingo stipraus aromato, būdingo kitiems žuvies produktams.
Jį galima paruošti bet kokiu būdu - duona, kepti, kepti. Kad ir ką lažintumėtės, nesuklysite.
Lengvos žuvies filė receptai yra geras sprendimas blizgėti bet kokia proga. Štai keletas idėjų, kaip jį paruošti:
Žuvies filė su citrina ir kaparėliais
Būtini produktai: 3 vnt. jūsų pasirinktos žuvies filė, 1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas. sviesto, 150 ml sauso baltojo vyno, 150 ml vištienos sultinio, 1 citrinos sulčių, 1/2 citrinos, 2 valg. kaparėlių arba 2 marinuoti agurkai, smulkiai supjaustyti, 2 maži aitriosios paprikos, 2 valg. sviesto, 1 valgomasis šaukštas. švieži krapai, druska, pipirai
Paruošimo būdas: Filė gerai išdžiūsta. Druska ir pabarstykite juodaisiais pipirais. Leiskite pailsėti 5 minutes.
Tinkamoje keptuvėje įkaitinkite sviestą ir alyvuogių aliejų. Prieš dedant į riebalus, žuvies filė, jei pageidaujama, galima apvolioti miltuose. Kepkite iki aukso iš abiejų pusių - po 2-3 minutes. Nuimkite ant plokštelės.
Supilkite vyną į keptuvę ir leiskite jam virti 1-2 minutes. Įpilkite vištienos sultinį, citrinos sultis, pusę citrinos ir papriką, supjaustytą apskritimais. Leiskite troškintis, kol padažas sumažės perpus.
Žuvies filė grąžinama į keptuvę. Įpilkite kaparėlių ir sviesto. Troškinkite po dangčiu 4-5 minutes.
Žuvis patiekiama su 2-3 šaukštais padažo, keliais citrinos ir pipirų griežinėliais. Pabarstykite smulkiai supjaustytais krapais ar petražolėmis.
Žuvies filė grietinės padaže
Būtini produktai: 1 kg filė (jūrų lydeka), 3 svogūnai, 2 arb. baltojo vyno, 40 g sviesto, 1-2 valg. garstyčių, keletą šakelių smulkintų petražolių, šaukštą juodųjų pipirų, 1 nedidelį kibirą grietinės, druskos
Paruošimo būdas: Žuvies filė mirkoma 10 minučių 1 šaukštelyje. vynas, druska ir pipirai. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir jame kurį laiką troškinkite smulkintą svogūną. Šiek tiek suminkštėjus, įpilkite grietinėlės. Išmaišykite ir supilkite garstyčias, likusią 1 taurę vyno ir maltus migdolus. Įberkite druskos pagal skonį ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 10 minučių. Galiausiai pagardinkite juodaisiais pipirais.
Įdėkite filė į lengvai pateptą kepimo skardą. Ant viršaus užpilkite grietinėlės padažą. Kepkite apie pusvalandį vidutiniškai įkaitintoje orkaitėje. Patiekalas patiekiamas apibarstytas kapotomis petražolėmis ir bulvių garnyru.
Žuvies filė rutuliukai
Būtini produktai: 350 g žuvies filė, 1 svogūnas, 1 kiaušinio trynys, 125 g sviesto ar kitos sviesto tešlos, petražolių ir (arba) krapų, druskos, pipirų
Paruošimo būdas: Tešlą paskleiskite kuo ploniau ir supjaustykite kuo plonesnėmis juostelėmis. Filė ir svogūną smulkiai supjaustykite. Mišinys yra aromatizuotas. Iš jo suformuojami maži rutuliukai, kurie suvyniojami į tešlos juosteles. Išdėstykite ant kepimo popieriaus ir patepkite plaktu kiaušinio tryniu su trupučiu vandens. Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių. Žuvies kamuoliukai patiekiami su pienu, česnaku, majonezu ar kitu jūsų pasirinktu padažu.
Rekomenduojamas:
Norite Nuleisti Pilvą? Pažiūrėk Kaip
Daugelis žmonių domisi ir tūkstančius kartų klausia savo mitybos specialistų ir fitneso instruktorių, kaip atsikratyti pilvo riebalų. Jei vis dėlto būtų kokių nors priemonių tai padaryti greitai ir lengvai, jos atradėjas būtų labai turtingas prekybininkas.
Pažiūrėk į Juos! Čia Yra Dažniausiai Padirbtų Maisto Produktų
Dažniausiai pasaulyje ir Bulgarijoje padirbti maisto produktai yra rekomenduojami kaip naudingi. Ingredientai keičiami tyčia - siekiant pelno. Vien pernai ekspertai iš Europos rinkos konfiskavo daugybę padirbtų maisto produktų ir gėrimų.
Penki žuvies Filė Receptai
Žuvies kepimo pranašumas yra greitas terminis apdorojimas, galimybė derinti žuvies filė su daugeliu skirtingų padažų ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - žuvų sudėties nauda organizmui. Todėl dažniau apsilankykite žuvų parduotuvėje ir išbandykite naujas bei jau žinomas skirtingų rūšių žuvis.
Pavasarinis Nuovargis Jau čia! Čia Yra Maisto Produktai, Su Kuriais Kovosite
Pavasaris jau yra, o su juo ateina ir pavasario nuovargis. Laimei, sveika mityba visada padeda mums išspręsti šią problemą. Tinkamai parinktas maistas, kuriame gausu maistinių medžiagų ir mineralų, teigiamai veikia visą kūną. Pasibaigus žiemos mėnesiams, normalu jaustis pavargusiam, o kai kurie netgi patenka į depresiją.
Ar Norite Titnago? Čia Yra Greičiausi Ir Skaniausi Receptai
Kremai yra vieni lengviausiai paruošiamų desertų, tačiau jie taip pat tinka gaminti įvairius pyragus, suktinukus ir visokius kitokius kepinius. Yra kremų, kuriems reikia daug patirties ir kantrybės, tačiau yra ir tokių, kuriuos galite pasigaminti vos per kelias minutes.