2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Žuvies kepimo pranašumas yra greitas terminis apdorojimas, galimybė derinti žuvies filė su daugeliu skirtingų padažų ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - žuvų sudėties nauda organizmui. Todėl dažniau apsilankykite žuvų parduotuvėje ir išbandykite naujas bei jau žinomas skirtingų rūšių žuvis.
1. Žuvies filė su raudonais pomidorais
Būtini produktai: 1 kg žuvies filė, 5 šaukštai džiūvėsėlių, 7 raudoni pomidorai, druska ir pipirai pagal skonį, keletas šakelių smulkiai supjaustytų petražolių, keli šaukštai aliejaus, 2-3 šaukštai sūrio
Paruošimo būdas: Filė nuplaunama ir išdžiovinama, tada pasūdoma, apvoliojama miltuose ir trumpai pakepinama. Išdėstykite keptuvėje arba ugniai atspariame inde ir supjaustykite pomidorus griežinėliais. Jie taip pat kepami su trupučiu druskos ir dedami ant keptuvėje išdėstytų žuvų. Pagardinkite viską juodaisiais pipirais, įpilkite šiek tiek aliejaus ir supilkite. Pabarstykite petražolėmis ir geltonu sūriu ir trumpai kepkite stiprioje orkaitėje.
2. Ant grotelių kepta žuvies filė
Būtini produktai: 1 kg žuvies filė, 3 šaukštai aliejaus, 4 šaukštai garstyčių, 3 šaukštai citrinos sulčių, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, druska pagal skonį.
Paruošimo būdas: Žuvies filė pagal skonį plaunama, džiovinama ir sūdoma. Lengvai patepkite aliejumi ir padėkite ant grotelių kepti iš abiejų pusių. Iš kitų prieskonių gaminamas mišinys, kuris tepamas ant jau paruoštos žuvies ir patiekiamas.
3. Žuvies filė ant briaunotos keptuvės
Būtini produktai: 1 kg žuvies filė, druskos ir pipirų pagal skonį, 2 skiltelės česnako, 4 šaukštai citrinos sulčių, aliejus tepimui, krapai pabarstymui.
Paruošimo būdas: Nuplauti ir išdžiovinti žuvies filė pagardinami druska ir pipirais, patepami aliejumi ir trumpam dedami į keptuvę. Po patiekimo užpilkite citrinos sultis ir pabarstykite smulkiai supjaustytu česnaku ir smulkintais krapais.
4. Prancūziško upėtakio filė prancūzų kalba
Būtini produktai: 1 kg žuvies filė upėtakio, 1 litras sauso baltojo vyno, 2 svogūnai, 5 skiltelės česnako, bazilikas, actas, rupi druska ir pipirų grūdeliai keli šaukštai miltų.
Paruošimo būdas: Iš visų produktų be žuvies filė gaminamas sultinys, o daržovės supjaustomos smulkiais gabalėliais. Žuvies filė kelis kartus panardinama į vyno actą ir dedama į sultinį, kol visiškai iškepa. Jie patiekiami su virtomis bulvėmis ir su sultiniu, kuriame verda, sutirštintu miltais.
5. Žuvies filė ritinėliai
Būtini produktai: 1 kg žuvies filė, 100 g grybų, 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 1/2 puodelio grūstų graikinių riešutų, keli šaukštai sviesto, druskos ir pipirų pagal skonį, keletas šakelių šviežio rozmarino, dantų krapštukai
Paruošimo būdas: Filė plaunama, džiovinama ir greitai kepama karštoje keptuvėje. Atskirai supjaustyti svogūnai, česnakai ir grybai troškinami aliejuje ir į juos dedama graikinių riešutų. Pabarstykite žuvies filė druska ir pipirais ir užpilkite gautą daržovių ir riešutų mišinį. Jie suvyniojami į ritinius, kurie sutrinami dantų krapštukais, apibarstomi rozmarinais ir kepami įkaitintoje orkaitėje riebalais pateptoje keptuvėje.
Daugiau žuvies receptų: Žuvies filė su konjako padažu, Skumbrės filė su specialiu padažu, Žuvies filė su baltuoju padažu ir vynu, Žuvies filė prancūzų kalba, Duonos žuvies filė su alumi, Kepta žuvies filė su bulvėmis, Duonos žuvies filė.
Rekomenduojamas:
Trys Skanūs Ir Lengvi žuvies Sriubos Receptai
Paprastai pagalvojus, ką valgyti atostogaujant jūroje, daroma išvada, kad nėra nieko tinkamesnio už žuvį. O kas gali būti geriau už skanią žuvies sriubą ar žuvies grietinėlės sriubą? Tačiau šiuo tikslu nebūtina būti jūroje, nes visada galite paruošti žuvies sriubą namuose.
Keisčiausi žuvies Receptai, Kuriuos Galite Pasigaminti Namuose
Žuvis yra maistas, kurio visada reikia pateikti šiuolaikinio žmogaus meniu. Tai nepaprastai naudinga, skanu ir kvapni. Jūrų ir upių gyventojų mėsoje yra nesočiųjų omega-3 riebalų rūgščių, kurių nauda neišmatuojama. Be tradicinių žuvies receptų, galima paruošti daugybę egzotiškų ir netradicinių patiekalų.
Liesos žuvies Rūšys Ir Skaniausi Jų Receptai
Žmonių asmeninės pasninko priežastys yra skirtingos. Vieni nori stebėti krikščionišką badavimo prasmę, o kiti yra patogi priežastis apsivalyti nuo susikaupusių toksinų. Bet kokiu atveju, ypač šiandienos požiūriu, fizinio ir dvasinio apsivalymo pastangos yra tikras dvasios išbandymas.
Trys Skanių žuvies Kamuoliukų Receptai
Žuvies kukuliai ar jūros gėrybės yra patrauklus pasirinkimas, jei norite sužavėti savo svečius. Jie gali būti gaminami tiek iš šviežios, tiek iš žuvies konservų, tačiau reikia pasirūpinti, kad nebūtų kaulų. Paprastai jie patiekiami su daržovių garnyru - karšti ar šalti, bet taip pat gali būti patiekiami su iš anksto paruoštu padažu arba įdaryti į iešmus.
Ar Norite Minkštos žuvies Filė? Paziurek Cia
Žuvies produktai turi savo specifinį skonį ir aromatą. Tai juos išskiria į atskirą kulinarinę grupę. Viena iš lengviausių ir mylimiausių patiekalų yra virti žuvies filė . Jis lengvai skanus, neturi kaulų ir net neturi būdingo stipraus aromato, būdingo kitiems žuvies produktams.