2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ėrienos subproduktai jis skanus tol, kol jis yra tinkamas. Valant ir gaminant maistą yra keletas subtilybių.
Kai kalbėsime apie subproduktai, turime omenyje kepenis, inkstus, mergaites, širdį, plaučius, žarnas. Norint pašalinti nemalonų kvapą, svarbu gerai valytis.
Plaučius reikia mirkyti 30 minučių karštame vandenyje, o tada virti apie 30 minučių. Kepenims nereikia daug paruošti, tačiau žarnynas yra menas, su kuriuo reikia susidoroti. Svarbu juos nuplauti viduje ir išorėje, o tada virti pasūdytame vandenyje apie 15 minučių. Nuplaukite juos actu ir vėl užvirkite.
Subproduktų mirkymas vandenyje su actu paprastai padeda pašalinti stiprų kvapą virimo metu.
Širdis reikalauja, kad jos storosios žarnos ir kraujagyslės būtų pašalintos ir perpjautos pusiau. Jūs taip pat galite virti, kad jis būtų švelnesnis.
Inkstai ir mergaitės labai gerai išvalomi, taip pat mirkomi ir verdami.
Visas šias smulkmenas galite mesti ant grotelių arba pagaminti sarma ant kepenų.
Jie puikiai dera su citrinos sultimis ir aštriais prieskoniais.
Tai tikrai skanu, jei tinkamai juos išvalote ir išvirsite.
Rekomenduojamas:
Mažos Skanių Kepenų Paslaptys
Vištienos kepenys yra tradicinės bulgarų virtuvės dalis ir mėgstamas daugelio patiekalas. Bet kaip juos paruošti namuose, kad skonis konkuruotų su tavernose ir bulgarų restoranuose? Yra šiek tiek mažos kepenų kepimo paslaptys kurį mes dabar jums atskleisime.
Skanių Cukinijų Paslaptys Ir Gudrybės
Pagaliau ateina cukinijų sezonas . Netrukus jie bus nuolat dedami ant mūsų stalo įvairių patiekalų pavidalu. Jei visada gaminate cukinijas tokiu pačiu būdu, jei dažnai jų negaunate, jei norite sužinoti, kaip pagerinti savo receptus, galite perskaityti mūsų paslaptys ir gudrybės, kaip gaminti skanias cukinijas .
Skanių Sriubos Kamuoliukų Paslaptys
Mėsos kukulių sriuba - mėgstamiausias jaunų ir senų patiekalas! Kas nemėgsta sriubos kamuoliukų? Tiek vaikai darželiuose, tiek suaugusieji jį valgo su malonumu. Mėgstami tradiciniai sriubos kamuoliukai, kurių yra kiekvieno namų valgiaraštyje.
Skanių Bulvių Salotų Paslaptys
Bulvių salotos yra vienas iš labiausiai paplitusių patiekalų Europos virtuvėje. Pagrindinis patiekalo ingredientas yra virtos bulvės, kurios papildomos kitais produktais (marinuotais agurkais, kiaušiniais, svogūnais, šonine ir kitais. Visi produktai paprastai supjaustomi kubeliais ir sumaišomi su priedais.
Skanių šparaginių Pupelių Paslaptys
Yra dešimtys receptų ruošti šparagines pupeles, pavyzdžiui, galite virti su kiaušiniu ir pagal skonį pridėti česnako. Tai produktas, kuriam atliekami daugybė skirtingų kulinarinių eksperimentų ir kuris gali būti naudojamas gaminant įvairius patiekalus.
