Skanių šparaginių Pupelių Paslaptys

Turinys:

Video: Skanių šparaginių Pupelių Paslaptys

Video: Skanių šparaginių Pupelių Paslaptys
Video: Šparagines pupeles marinuotos žiemai 2024, Lapkritis
Skanių šparaginių Pupelių Paslaptys
Skanių šparaginių Pupelių Paslaptys
Anonim

Yra dešimtys receptų ruošti šparagines pupeles, pavyzdžiui, galite virti su kiaušiniu ir pagal skonį pridėti česnako.

Tai produktas, kuriam atliekami daugybė skirtingų kulinarinių eksperimentų ir kuris gali būti naudojamas gaminant įvairius patiekalus.

Jį galima marinuoti, kepti, troškinti, naudoti kaip garnyrą ar net kepti ant kitų daržovių.

Patarimai, kaip ruošti šparagines pupeles

Jei esate tikras gurmanas ir mėgstate skaniai pavalgyti, gaminant šį produktą svarbu žinoti šias mažas gudrybes:

1. Visada pirkite šparagines pupeles, kurios yra šviesiai žalios spalvos, tvirtos formos, traškios ir tankios struktūros, bet taip pat lengvai lūžta. Tačiau jei jis labai sunkus, tada jis yra niekinamas. Tik jaunos pupelės yra subtilaus skonio ir sultingos;

2. Prieš gamindami, turite jį supjaustyti iš abiejų pusių;

3. Jei ketinate virti, tada pupeles visada dėkite tik į jau verdantį vandenį ir ne ilgiau kaip 5 minutėms, nes kitaip jos užvirs ir praras daugumą naudingų savybių. Be to, daugeliui patiekalų jis verdamas tik iki pusgaminio;

4. Jei nemanai virti šparagines pupeles kai tik jį išvirsite, tuomet geriau supjaustyti smulkiais gabalėliais ir užšaldyti. Šioje formoje jis gali būti saugomas ilgą laiką.

Jei vadovausitės šiais paprastais kulinarijos patarimais, galėsite lengvai paruošti šparagines pupeles, kad jos būtų sultingos ir skanios. Kaip garnyrą jis gali būti patiekiamas kaip salotos arba kaip lengvas daržovių ragutas. Receptai yra lengvi, ir čia yra mėgstamas daugelio žmonių.

Keptos šparaginės pupelės su kiaušiniais

Šiam receptui jums reikės 400 gramų žalių pupelių, 2 kiaušinių, 1 valg. acto ir 20 gramų sviesto.

Pirmiausia nuplaukite pupeles ir virkite keletą minučių. Tada tiesiog kepkite jį su dviem kiaušiniais ir įpilkite šiek tiek sviesto ir acto. Taip pat galite pridėti prieskonių pagal savo skonį.

Receptas yra labai lengvas, bet, kita vertus, jis yra baisiai skanus.

Nebijokite eksperimentuoti ir leiskite fantazijai suktis virtuvėje. Galite drąsiai sugalvoti savo receptų variantą su šparaginėmis pupelėmis ir maloniai nustebinti savo šeimą kuo nors skaniu ir kitokiu.

Rekomenduojamas: