2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pagrindiniame baltymų ir tirpių skaidulų šaltinyje fava pupelėse, dar vadinamose pupelėse, yra mažai sočiųjų riebalų, todėl tai puikus maistas, turintis daug privalumų. Viename puodelyje fava pupelių yra 36 gramai tirpių skaidulų.
Tyrimai rodo, kad valgant maistą, kuriame yra tirpių skaidulų, galima kontroliuoti cholesterolio kiekį ir cukraus kiekį kraujyje. Pluoštas taip pat padeda sumažinti mažo tankio lipoproteinų ar blogojo cholesterolio kiekį ir taip apsaugo jūsų širdį.
Fava pupelės turi daug maistinių medžiagų. Tai įvairių mineralų ir vitaminų lobynas. Kai kurie iš jų yra magnis, kalis, geležis, varis, fosforas, vitaminas B1 ir tiaminas, ir tik stiklinėje gaunama 10–19% rekomenduojamos paros dozės. Nors vitaminas B1 yra būtinas normaliam centrinės nervų sistemos funkcionavimui, varis vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį palaikant jūsų pusiausvyrą ir sveiką imunitetą, kraują ir kaulus.
Magnis ir fosforas yra būtini palaikant kraujospūdį ir kaulų sveikatą, o geležis yra deguonies nešėja. Fava pupelės yra labai geras mangano ir folatų šaltinis. Pirmasis vaidina svarbų vaidmenį baltymų ir angliavandenių apykaitoje, tačiau folatas yra būtinas širdies sveikatai, imunitetui ir raudonųjų kraujo kūnelių sintezei.
Fava pupelės gali padėti kovoti su depresija. Tyrimai rodo, kad dopaminas yra labai turtingas aminorūgščių, kurios gali stebuklais pagerinti jūsų nuotaiką ir taip padėti palengvinti depresiją.
Vidurių užkietėjimas, varginantis moteris nėštumo metu, taip pat lieka nuošalyje, nes šioje pupelėje yra daug tirpių skaidulų. Fava pupelės yra geras levodopos šaltinis. Levodopa yra ta pati cheminė medžiaga, kurią galite rasti vaistuose, vartojamuose Parkinsono ligai gydyti.
Remiantis atliktais tyrimais, susijusiais su šios pupelės poveikiu Parkinsono ligai, ankštys galėtų geriau palengvinti šios būklės simptomus nei tradiciniai vaistai.
Fava pupelės yra geras vitamino C šaltinis. Antioksidacinis vitamino C pobūdis padeda pašalinti laisvuosius radikalus, kurie, palikti, sukelia oksidacinę žalą. Dėl šios oksidacinės žalos dar labiau išryškėja ankstyvi senėjimo požymiai, pvz., Smulkios raukšlės ir raukšlės, įvairių rūšių vėžys ir netgi susilpnėja imuninė sistema.
Kaip gerą kalio šaltinį, visada galite pasikliauti šiuo pupelių variantu, kad išlaikytumėte pH lygio pusiausvyrą organizme. Tinkamas kalio kiekis yra būtinas normaliam kūno ląstelių funkcionavimui, ritmiškam širdies ritmui ir raumenų veiklai.
Rekomenduojamas:
Saldžiavaisio Pupmedžio Pupelių Nauda Sveikatai
Rožkovas - galimybė išbandyti ką nors naujo. Žodis kilęs iš arabų kalbos žodžio „kharrub“, išvertus - „pupelių ankštys“. Skėriai yra medžiai, kurie be jokių problemų auga ypač sunkiomis klimato sąlygomis. Jie atsparūs sausrai ir prastam dirvožemiui.
Juodųjų Pupelių Nauda Sveikatai
Juodųjų pupelių nauda sveikatai žinoma jau tūkstančius metų. Dėl vertingų savybių jis tapo neatsiejama Pietų Amerikos gyventojų meniu dalimi. Juodos pupelės yra daug skaidulų, folio rūgšties, baltymų ir antioksidantų. Tai taip pat suteikia organizmui įvairiausių vitaminų ir mineralų, svarbių jo sveikatai.
Pupelių Ankštys Slepia Netikėtą Naudą Sveikatai
Pupelių ankštys yra nepaprastai naudingos sergant cukriniu diabetu, patinus inkstų ligomis, dilgėline, sąnarių skausmais ir egzema. 2-3 šaukštus smulkiai supjaustytų sausų pupelių ankščių užpilkite 3-4 arbatiniais šaukšteliais vandens ir virkite 10–15 minučių.
Tinkami žaliųjų Pupelių Ir Pupelių Prieskoniai
Vargu ar yra populiaresnis bulgarų nacionalinis patiekalas nei prinokusios pupelės, neatsižvelgiant į tai, ar jis ruošiamas kaip sriuba, troškinys, ar troškintuvas, ar liesas, ar su mėsa. Tai vienas iš dažniausiai kepimui naudojamų ankštinių augalų, tačiau, deja, jei jis nėra tinkamai paruoštas arba naudojami netinkami prieskoniai, pupelės gali greitai jus nuliūdinti.
Azuki Pupelių Nauda Sveikatai
Azuki pupelės yra mažos raudonai rudos pupelės, kurios yra labai skanios ir saldžios. Jis dažnai naudojamas gaminant japoniškus desertus. Kaip ir kituose ankštiniuose augaluose, šiame yra daug baltymų, skaidulų ir folio rūgšties (vitamino B9), todėl jis labai naudingas žmogaus sveikatai.
