2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Senovės romėnų atradimai visada stebina pasaulį. Taip yra ir su naujuoju. Paaiškėjo, kad vienas pagrindinių jų skanėstų buvo lėtai keptas žirafos kumpis. Be to, jie valgė kitus egzotiškus skanėstus, tokius kaip flamingo filė, gazelių mėsa, jūros gėrybės ir ežiai iš tolimų jūrų.
Norėdami paragauti šių šiuolaikinei visuomenei taip keistų skanėstų, jie dosniai naudojo prieskonius, kurie prieš du tūkstančius metų į Apeninų pusiasalį atkeliavo net iš Indonezijos.
Nauji atradimai yra Amerikos archeologų grupės iš Sinsinatis universiteto darbas. 10 metų jie sistemingai kasinėjo pelenais apaugusį Vezuvijaus miestą 79 m. Po Kristaus, klestinčiame Pompėjos imperijos mieste.
Jungtinėse Valstijose vykusioje konferencijoje mokslininkai pristatė savo įdomiausius atradimus ir radinius, kilusius iš rajonų, kuriuose gyveno mažiau turtingi romėnai.
Kaip nuostabiausią atradimą mokslininkai atkreipė dėmesį į savo buvusių užeigų ar bakalėjos kanalizaciją. Juose jie rado fizinių įrodymų, ką valgė senovės romėnai.
Mėginiai parodė, kad be išvardytų egzotiškų skanėstų Romos piliečiai taip pat pabrėžė iki šiol mėgstamus maisto produktus, tokius kaip lęšiai, kviečiai, alyvuogės, graikiniai riešutai, žuvis, įskaitant sūdytą iš Ispanijos, kiaušiniai, vištiena ir kiti skanūs maisto produktai.
Pasak archeologų komandos vadovo Stepheno Elliso, Pompėjos radiniai šiek tiek pakoreguoja senovės miestų, kuriuose gausu vargšų ir elgetų, sampratas. Jiems aišku, kad net mažas pajamas gaunantys romėnai visada rasdavo būdą gerai pavalgyti.
Jie netgi leido sau paskrudintos žirafos šlaunį, ką patvirtina gerai iškirptas ilgakaklio Afrikos gyvūno šlaunikaulis, rastas Pompėjoje.
Kasinėjimai šioje srityje tęsiami. Mokslininkai tikisi sulaukti daugiau atradimų, su kuriais susidės sudėtingas galvosūkis apie tokią įdomią senovės romėnų kasdienybę ir gyvenimo būdą.
Rekomenduojamas:
„Panagyurishte“dešra Ir „Elena“filė Yra Saugomi Produktai
Europos Komisija patvirtino dviejų aukštos kokybės kaimo produktų iš Bulgarijos įtraukimą į ES saugomų maisto produktų sąrašą. Tai yra „Panagyurishte“dešra ir mėgstamiausias Elenos filė. Šiame sąraše yra dar 1200 saugomų produktų - kai kurie iš jų turi saugomą kilmės vietos nuorodą, saugomas geografines nuorodas arba yra nurodyti kaip garantuoti tradiciniai gaminiai.
Paruoškite Puikų Weissbrat Jautienos Filė?
Jautiena yra pageidaujama daugelyje pasaulio šalių. Jis naudojamas gaminant kasdienį lengvą maistą, pavyzdžiui, mėsainius, ir išskirtinius patiekalus, kurie gali sužavėti net reikliausius kulinarijos meno žinovus. Raudoną ir ypač jautieną paprastai sunku paruošti, todėl virtuvėje reikia daugiau laiko.
Penki žuvies Filė Receptai
Žuvies kepimo pranašumas yra greitas terminis apdorojimas, galimybė derinti žuvies filė su daugeliu skirtingų padažų ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - žuvų sudėties nauda organizmui. Todėl dažniau apsilankykite žuvų parduotuvėje ir išbandykite naujas bei jau žinomas skirtingų rūšių žuvis.
Ar Norite Minkštos žuvies Filė? Paziurek Cia
Žuvies produktai turi savo specifinį skonį ir aromatą. Tai juos išskiria į atskirą kulinarinę grupę. Viena iš lengviausių ir mylimiausių patiekalų yra virti žuvies filė . Jis lengvai skanus, neturi kaulų ir net neturi būdingo stipraus aromato, būdingo kitiems žuvies produktams.
„Panagyurishte“dešra Ir „Elena“filė Gaminami Iš Atvežtinės Mėsos
Pasirodo, kad tipiniai bulgarų skanėstai, tokie kaip „Panagyurishte“dešra ir „Elena“filė, kuriuos anksčiau saugojo Europos Komisija, yra paruošti iš importuotos mėsos. Tradicinės žalios džiovintos mėsos produktų asociacija netgi praneša, kad nuo 80 iki 90% vietinių mūsų šalyje gaminamų produktų yra paruošti su importuota mėsa.
