2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vyšnių sezonu mes dažnai galvojame apie kai kuriuos pamirštus pyragus, pagamintus iš vyšnių. Štai kodėl mes čia kai kuriuos primename klasikiniai vyšnių desertaikurį galime drąsiai vadinti retro. Šie retro desertai yra tikra klasika, įrodyta laikui bėgant.
Juodojo miško pyragas
Neabejotinai populiariausias vokiškas pyragas, kurį dabar galite rasti bet kurioje Europos vietoje. Jis gaminamas iš vyšnių likeryje mirkytų šokolado plytelių, kurios tepamos grietinėle ir gausiai apibarstomos vyšniomis. Įdomu paminėti, kad skirtingose šalyse vyšnių pyragas ruošiamas skirtingai, o tai labai įžeidžia vokiečius.
Pavyzdžiui, anglai jį tradiciškai ruošia su vyšniomis, o ne su vyšnios, o austrai pelkėms laistyti naudoja romą. Tiesa ta, kad šis retro tortas su vyšniomis didžiuojasi savo vardu iš Juodojo miško, kuris garsėja unikalaus vyšnių likerio gamyba. Pasirodo, kad pyrago be vyšnių ir vyšnių likerio negalima vadinti Juoduoju mišku.
Klafuti su vyšniomis
„Clafuti“yra prancūzų kepinys, kurio pavadinimas kilęs iš senovės romėnų žodžio, reiškiančio „įdaras“. Būtent tai yra claffi su vyšniomis - retro pyragas, užpildytas vyšniomis. Jis ruošiamas su daugybe vyšnių, grietinėlės, kiaušinių, cukraus, pieno, migdolų ir, žinoma, miltų. Netolimoje praeityje vyšnios net nebuvo anksčiau išvalytos nuo jų kotelių ir kauliukų, tačiau šiandien jums vargu ar gali būti patiekiamas klasikinis prancūziškas nagas, kuris nėra paruoštas iš vyšnių be kauliukų ir kotelių. Šiuolaikiškesnėse versijose į pyragą dedami ne migdolai, o migdolų marcipanas, taip pat šiek tiek amareto ir vanilės papildomam skoniui.
Trupinti vyšniomis
Retro tortas trupėti yra angliškas kūrinys ir tiesa ta, kad jį galima paruošti su beveik bet kokiais vaisiais. Tačiau klasika išlieka vyšnios byrėti, paruoštų su daug ir būtinai sezoninėmis vyšniomis. Tai sviesto pyrago rūšis, ruošiama ne tik su vyšniomis, cukrumi, sviestu ir miltais, bet ir su įdėta avižine koše, kad būtų traškesnė tekstūra. Ji turi būti patiekiama atšaldyta, ir daugelyje vietų galite rasti patiekiamą su samteliu ledų viršuje.
Rekomenduojamas:
Dietinių Desertų Idėjos
Atėjus vasarai, visi norime ištirpinti papildomus kilogramus kaip burtų lazdele. Kartais būna sunku, o mes norime pabėgti nuo sunkių dietų ir sunkių treniruočių programų. Kas lieka jūsų mėgstamiausiems desertams, kurie yra didžiausias lieknos figūros priešas.
Karobų Desertų Idėjos
Saldžiavaisio pupmedžio miltai yra ekologiškas produktas ir, kai kurių manymu, kakava dažnai apibrėžiami kaip šokolado pakaitalas. Kiti tvirtina ragavę kažko labai pažįstamo, tačiau jiems sunku tiksliai nustatyti, kas. Nesvarbu, ar tai būtų bet kuris kitas produktas, ar jūs patys, ragai yra daug naudingų medžiagų.
Skanios Desertų Su Kviečiais Idėjos
Visi žinome, kad kviečiai siūlomi atminimui, taip pat patiekiami kai kurioms pagrindinėms bulgarų tradicinėms šventėms. Jį galima paruošti su cukrumi, graikiniais riešutais, razinomis, ashura ir įvairiais būdais. Visų jų atveju konkrečius receptus galite rasti mūsų svetainėje.
Pyragų Su Sausu Velykų Pyragu Idėjos
Velykoms žmonės dažniausiai perka daug velykinių pyragų, o pasibaigus šventei paaiškėja, kad dauguma jų atsilieka. Jie greitai išdžiūsta ir nebėra tokie skanūs kaip atostogų metu. Tačiau jų nereikėtų išmesti, šiek tiek fantazavus, Velykų pyragaičiai tampa maloniais ir skaniais desertais.
Pyragų šventei Kardzhalyje Skraido Daugiau Nei 200 Pyragų
Trečiasis iš eilės pyragų festivalis atidaromas Kardzhalyje rugsėjo 5 d., 10 val., Miesto sode. Renginiui bus iškočiota ir pristatyta per 200 apetiškų pyragų. Į atostogas miestelyje susirinks kvalifikuotiausi Rytų Rodopės tešlos meistrai.