2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Trečiasis iš eilės pyragų festivalis atidaromas Kardzhalyje rugsėjo 5 d., 10 val., Miesto sode. Renginiui bus iškočiota ir pristatyta per 200 apetiškų pyragų.
Į atostogas miestelyje susirinks kvalifikuotiausi Rytų Rodopės tešlos meistrai. Tai jau trečiasis nacionalinio forumo „Ateitis su tradicijomis“dalis.
Renginį palaiko regiono gubernatorė Iliya Iliev, Turizmo ministerija ir regioninė „Women-GERB“struktūra. Festivalyje dalyvaus turizmo ministrė Nikolina Angelkova, taip pat žemės ūkio ir maisto ministrė Desislava Teneva.
Festivalis organizuojamas populiarinant regiono folklorą ir kulinarines tradicijas, kurios padės plėtoti turizmą ir pritraukti daugiau lankytojų į mūsų šalį.
Pyragai šventei bus gaminami tik pagal autentiškus receptus. Be to, numatomos bičių produktų, konditerijos gaminių ir makaronų parodos. Skaniausi patiekalai bus apdovanoti specialiomis lentelėmis.
Muzikiniais festivalio pasirodymais pasirūpins mėgėjai iš „Rhodope“švyturio bendruomenės centro ir „Slavyani“orkestras, kurie bus svečiai iš „Stara Zagora“.
Pyragas yra vienas iš Bulgarijos nacionalinės virtuvės simbolių. Jis gaminamas iš makaronų plutos sluoksnių, jo įdaras gali būti įvairus - nuo saldaus iki sūraus.
Anksčiau tai buvo ritualinis patiekalas ir būdavo prie bulgarų stalo kiekvienoms šventėms.
Priklausomai nuo to, ar tešlos plutos valcuotos, ar traukiamos, ją galima valcuoti ar piešti, o jei sluoksniai sukrauti vienas ant kito, uždedamas pyragas. Priklausomai nuo įdaro, pyragas yra saldus arba sūrus.
Populiariausi mūsų šalyje yra pyragai su sūriu, moliūgais ir kopūstais. Maudomas pyragas, kuris po skrudinimo užpilamas pienu ir kiaušiniais, taip pat tingus pyragas, taip pat yra gana populiarus mūsų platumose.
Rekomenduojamas:
Daugiau Nei 80 Procentų Mūsų Netoleruoja Vieno Ar Kelių Maisto Produktų
Įgimtas ar įgytas tam tikrų maisto produktų netoleravimas yra pagrindinė medžiagų apykaitos sutrikimų organizme priežastis, sukelianti antsvorį ir daugybę lėtinių ligų. Maisto netoleravimas dažnai painiojamas su maisto alergija. Maisto netoleravimas daro daug didesnę žalą žmonių sveikatai nei įprasta maisto alergija.
BFSA Konfiskavo Daugiau Nei 450 Litrų šviežio Pieno
Po patikrinimų Bulgarijos maisto saugos agentūra sulaikė daugiau nei 450 litrų pieno, neturinčio jo kilmę patvirtinančių dokumentų. Pienas buvo nukreiptas šalinti. Kartu su juo buvo sulaikyti dar 228 kilogramai pieno produktų - sūris, geltonasis sūris ir varškė, kuriems taip pat trūko informacijos apie kilmę, o tai draudžia jų platinimą komerciniame tinkle.
Trys Kompanijos Svieste Sudegino Daugiau Nei 100 000 BGN Už Ne Pieno Riebalus
Konkurencijos apsaugos komisija nubaudė tris įmones už sviesto, kuriame buvo rasti ne pieno riebalai, gamybą. Neteisingos bendrovės yra „Miltex KK EOOD“, „Hraninvest EOOD“ir „Profi Milk EOOD“, kurioms paskirta atitinkamai 127 240, 189 700 ir 113 400 BGN bauda.
Pamirškite Apie Peršalimą šią žiemą! Užmesk Daugiau Nei 15 Ligų Su Ramunėlių Arbata
Šaltomis žiemos dienomis ramunėlių arbata yra vienas mėgstamiausių gėrimų. Tradicinis gėrimas yra nepaprastai naudingas ir susiduria su daugiau nei 15 negalavimų. Ramunė turi mažą kainą, ją lengva rasti ir gydo beveik visi - todėl ji puikiai tinka alternatyviosios medicinos gerbėjams.
Pyragų Su Sausu Velykų Pyragu Idėjos
Velykoms žmonės dažniausiai perka daug velykinių pyragų, o pasibaigus šventei paaiškėja, kad dauguma jų atsilieka. Jie greitai išdžiūsta ir nebėra tokie skanūs kaip atostogų metu. Tačiau jų nereikėtų išmesti, šiek tiek fantazavus, Velykų pyragaičiai tampa maloniais ir skaniais desertais.
