2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Nenuostabu, kad medžių riešutai yra vienas maistingiausių užkandžių, kuriuos galite pasirinkti įtraukti į savo racioną. Pasaulyje, kuriame pilna riebalų ir konservantų, riešutai, tokie kaip lazdyno riešutai, yra geras ir maistingas sprendimas.
Lazdynų riešutuose gausu baltymų, skaidulų, nesočiųjų riebalų ir daugelio kitų svarbių vitaminų ir mineralų. Lazdyno riešutuose yra junginių, kurie gali kovoti su širdies ligomis ir diabetu, padidinti smegenų funkciją ir netgi padėti numesti svorį.
1. Pagerinkite širdies sveikatą
Riešutai yra gerai žinomas kovotojas kovoje su širdies ligomis, o lazdyno riešutai nėra išimtis. Lazdyno riešutuose yra keletas vitaminų ir mineralų, kurie gerina širdies sveikatą. Juose yra ne tik puikus skaidulų šaltinis, bet ir daug mononesočiųjų riebalų rūgščių, kurios padeda sumažinti MTL cholesterolio kiekį (bloga išvaizda) ir padidina DTL cholesterolio kiekį (gera išvaizda). Lazdyno riešutuose taip pat yra nemažas kiekis magnio, kuris padeda sureguliuoti kalcio ir kalio pusiausvyrą ir yra labai svarbus kraujospūdžiui.
2. Lazdyno riešutai kontroliuoja diabetą
Kalbant apie dietos laikymąsi sergant cukriniu diabetu, svarbu sutelkti dėmesį į mononesočiųjų riebalų, o ne trans-riebalų ar sočiųjų riebalų, pasirinkimą. Lazdyno riešutai yra puikus šių gerųjų riebalų šaltinis, o valgant lazdyno riešutus kaip žalingesnių „blogų“riebių maisto produktų pakaitalus, tai yra puikus būdas užtikrinti, kad jūs pasinaudosite gerųjų riebalų teikiama nauda, nesijaudindami dėl savo svorio.
2015 m. „American Journal of Clinical Nutrition“paskelbtas tyrimas parodė įdomų rezultatą, kaip reaguoja diabetikai, papildydami savo dienos racioną medžio riešutais. Kaip ir kituose tyrimuose, padaryta išvada, kad žmonėms, kurių mityboje yra daugiau riešutų, sumažėja cholesterolio kiekis. Stebina tai, kad didesnės riešutų dozės daro stipresnį poveikį diabetikams, tuo labiau sumažindamos kraujo lipidų kiekį nei diabetu nesergančių žmonių.
3. Juose gausu antioksidantų
Lazdyno riešutuose yra daug vitaminų ir mineralų, kurie yra stiprūs antioksidantai. Antioksidantai sunaikina kenksmingus laisvuosius radikalus organizme ir padeda išvengti rimtų ligų, tokių kaip vėžys ir širdies ligos. Lazdyno riešutai yra puikus vitamino E šaltinis, kuris padeda kovoti su senėjimu.
4. Stimuliuokite smegenis
Juose gausu elementų, kurie gali pagerinti smegenų ir kognityvinę funkciją bei padėti išvengti degeneracinių ligų vėlesniame gyvenime. Dėl didelio vitamino E, mangano, tiamino, folio rūgšties ir riebalų rūgščių kiekio dieta, papildyta lazdyno riešutais, gali padėti jūsų smegenims dirbti geriausiai, todėl lazdyno riešutai yra puikus smegenų maistas.
Taip pat įrodyta, kad manganas vaidina svarbų vaidmenį smegenų veikloje, susijusioje su kognityvine funkcija. Tiaminas paprastai vadinamas „nervų vitaminu“ir vaidina svarbų vaidmenį nervų viso kūno veikloje. Štai kodėl tiamino trūkumas gali pakenkti smegenims. Didelis riebalų rūgščių ir baltymų kiekis padeda nervų sistemai, taip pat padeda kovoti su depresija.
5. Kova su nutukimu
Lazdyno riešutai yra puikūs stimuliatoriai sveikai medžiagų apykaitai organizme. Asmenys, vartojantys didelius medžio riešutų kiekius, dėl padidėjusios medžiagų apykaitos sumažina svorį. Tiaminas vaidina pagrindinį vaidmenį palaikant sveiką medžiagų apykaitą. Tai padeda angliavandenius paversti gliukoze, kuri yra energijos šaltinis, kurį organizmas naudoja darbui. Tiaminas taip pat padeda gaminti naujus raudonuosius kraujo kūnelius.
6. Sveika oda ir plaukai
Lazdynų riešutuose esantis didelis vitamino E kiekis padeda palaikyti sveiką odą ir plaukus. Antioksidaciniai vitamino E gebėjimai gali užkirsti kelią ultravioletinių spindulių ar cigarečių dūmų pažeidimams. Įrodyta, kad vitaminas E padeda gydyti randus, spuogus ir raukšles dėl jo gebėjimo regeneruoti odos ląsteles.
Rekomenduojamas:
Makadamijos Riešutų Nauda Sveikatai
Riešutų karalystė turi savo karalių, o jos vardas yra makadamija. Jo didenybė yra kilusi iš Australijos. Tai brangiausias ir kaloringiausias tokio tipo atstovas. Aukšta australiško riešuto kaina yra dėl to, kad ją sunku užauginti. Mažas medis, iki 15 m aukščio, lygiais odiniais lapais, pradeda derėti tik 8–10 gyvenimo metais, tačiau dera iki 100 metų.
Žemės Riešutų Aliejaus Nauda Sveikatai
Nedaugelis žino, kad žemės riešutai yra iš pupelių ir žirnių šeimos, o ne riešutai. Augalas kilęs iš Brazilijos, kur jis vis dar yra vienas pagrindinių maisto produktų kasdieniniame gyvenime. Šiaurės Amerikoje ir iš ten visame šiuolaikiniame pasaulyje jis plinta per prekybą.
Žemės Riešutų Sviesto Nauda Sveikatai
Bulgarijoje žemės riešutų sviestas nėra labai gerbiamas. Tačiau kiekvienas iš mūsų girdėjome, koks populiarus jis yra JAV. Ten beveik kiekvienas mitybos specialistas rekomenduoja tai kaip neatsiejamą kasdienio meniu ir sveiko maisto dalį bet kokiai dietai, skirtai svorio metimui.
Lazdynų Riešutų Trūkumas Kelia Grėsmę šokolado Pramonei
Didelė grėsmė kyla dėl šokolado pramonės. Turkijoje, kuri yra lazdynų riešutų gamintoja ir eksportuotoja pasaulyje, sumažėjo lazdynų riešutų gamyba. Krizė su lazdyno riešutais yra būtina sąlyga staigiam kainų kilimui, informuoja AFP. Pasirodo, šią vasarą užklupusios liūtys sunaikino ne tik vietinius derlius, bet ir lazdyno riešutus keturiuose Turkijos Juodosios jūros regiono rajonuose (Giresun, Trabzon, Rize ir Ordu).
Braziliškų Riešutų Nauda Sveikatai
Amazonės miškuose gyvena keletas unikalių augalų rūšių, pavyzdžiui, Brazilijos riešutas. Brazilijos medžiai gyvena atogrąžų atogrąžų miškuose Brazilijoje, Bolivijoje, Peru, Kolumbijoje, o įdomus faktas yra tas, kad iš tikrųjų ne Brazilija yra didžiausia skanių riešutų gamintoja, o Bolivija.
