Kodėl Upėtakiai Naudingi?

Video: Kodėl Upėtakiai Naudingi?

Video: Kodėl Upėtakiai Naudingi?
Video: ŽŪKLĖ, PAPRASTA IR NAUDINGA - Upėtakio klasika / žiema 2024, Lapkritis
Kodėl Upėtakiai Naudingi?
Kodėl Upėtakiai Naudingi?
Anonim

Upėtakis yra viena mėgstamiausių valgyti žuvų, ypač jei ji ką tik pagauta. Tai greitai ir lengvai paruošiama, ją galima patiekti atskirai arba su pasirinktu garnyru. Ir jei nesate didelis šios skanios žuvies gerbėjas, štai kas priverstų jus pagalvoti:

- upėtakiuose labai daug vitamino D ir omega-3 riebalų rūgščių;

- ekspertai rekomenduoja upėtakius valgyti kiekvieną savaitę;

- Upėtakis yra naudingas ne tik sveikatai palaikyti, bet ir sveikstant po sunkios ligos ar operacijos;

- Upėtakį labai lengva virti, o jei neturite laiko, pakanka jį tiesiog pasūdyti ir užpilti citrinos sultimis;

- Dėl upėtakiuose esančių omega-3 riebalų rūgščių jo vartojimas apsaugo nuo regėjimo pablogėjimo. Be to, tai žymiai sumažina demencijos riziką;

- upėtakiai tinka dietoms, skirtoms antsvorio turintiems žmonėms ir net diabetikams;

- Jei upėtakį valgote 2–3 kartus per savaitę, yra didelė tikimybė išvengti insulto. Tai rodo naujausi šios krypties tyrimai;

- Maistą ruošiant upėtakis tinka įvairiausiems patiekalams ir gali lengvai pakeisti lašišą. Kalbant apie kainą tarp dviejų žuvų, akivaizdu, kad upėtakiai vėl yra geriau. Taip pat gerai žinoti, kad lašišos upėtakiai yra upėtakiai, nors tai kryžminimas tarp lašišų ir upėtakių;

Lašišos upėtakiai
Lašišos upėtakiai

- Reguliarus upėtakių vartojimas apsaugo mus nuo vėžio;

- Upėtakiai dažniausiai parduodami švieži, nes jų yra beveik visuose žuvininkystės ūkiuose. Vis dėlto verta įsitikinti, kad jos žiaunos yra raudonos, o akys - aiškios. Jokiu būdu žuvims neturi būti blogas kvapas;

- Upėtakis yra žuvis, kurią galima paruošti tiek dienos meniu, tiek šventiniam stalui. Puikiai dera su beveik visais prieskoniais, todėl tinka kiekvienam skoniui;

- Upėtakis galima virti visą arba filė. Be to, kaip ir lašišą, ją galima valgyti karštą arba šaltą, todėl ji tinka salotoms.

Rekomenduojamas: