2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Avinžirniai, mūsų platumose dar vadinami avinžirniais, yra ankštiniai. Jis paplitęs beveik visame pasaulyje. Jis itin populiarus Šiaurės Afrikoje, Viduriniuose Rytuose ir Indijoje. Jis gali būti vartojamas sriubos, humuso pavidalu ir netgi tiesiog skrudintas kaip riešutai.
Šio augalo nauda yra daugybė. Avinžirniuose yra daug skaidulų, palaikančių gerą virškinimą. Tai savo ruožtu sukelia galingą lieknėjimo efektą. Ypatingą indėlį mažinant antsvorį lemia tai, kad avinžirniuose esančios specifinės netirpios skaidulos sugeria riebalus ir kartu su jais pašalinamos iš organizmo. Skaidulos taip pat skatina medžiagų apykaitą, o tai lemia greitesnį kalorijų deginimą.
Avinžirniai yra svarbus baltymų šaltinis. Tai yra priežastis, kodėl ji yra tokia populiari vegetarams. Derinant su sveikais grūdais, avinžirniai suteikia tiek pat baltymų kaip mėsa. Skirtumas kyla dėl to, kad jame yra mažai kalorijų ir jis neprisipildo.
Ankštinėse daržovėse yra didelis mangano kiekis. Šis mineralas suteikia organizmui energijos ir yra galingas antioksidantas. Vos vienas puodelis avinžirnių suteikia net 95 procentus kūno mangano.
Dėl didelio geležies kiekio avinžirniai skatina raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą. Tai savo ruožtu suteikia organizmui energijos ir apsaugo nuo mažakraujystės.
Ankštines daržoves rekomenduojama vartoti moterims, kurioms menstruacijų metu yra didelis kraujavimas, taip pat nėščioms moterims. Geležis yra pagrindinis hemoglobino šaltinis, kuris perneša deguonį iš plaučių į ląsteles.
Kitas svarbus avinžirnių pranašumas yra jo gebėjimas stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje ir normalizuoti glikemijos indeksą. Rekomenduojamas esant atsparumui insulinui, hipoglikemijai ir diabetui.
Dažnas avinžirnių vartojimas sumažina blogojo cholesterolio kiekį ir sumažina širdies priepuolio riziką. Taip yra dėl avinžirnių turinčio magnio ir folio rūgšties. Avinžirniuose esantys fitochemikalai saponinai veikia kaip antioksidantai, todėl menopauzės laikotarpiu moterims sumažėja karščio bangos.
Rekomenduojamas:
Avinžirniai - Avinžirniai
Avinžirniai taip pat žinomi kaip avinžirniai ir avinžirniai. Tai vienmetis ankštinių augalų augalas. Avinžirniai (Cicer arietinu) laikomi vienu iš ankstyviausių žmogaus auginamų pasėlių. Archeologiniai kasinėjimai parodė, kad avinžirnius žmogus naudoja nuo senų senovės.
Sodinkite Lignanus - Kodėl Jie Tokie Naudingi?
Tikriausiai negirdėjote pasodinti lignanų . Priežastis ta jų nauda sveikatai jie paaiškėjo palyginti greitai, o jie patys vis dar populiarėja. Kas yra augalų lignanai? Jie yra augalų, kurie yra žinomi kaip polifenoliai, ingredientų rūšis.
Kas Yra Trans-riebalai Ir Kodėl Jie Mums Tokie Kenksmingi?
Ne visi riebalai yra sukurti vienodai ir ne visi yra sveiki. Yra keletas, kurie gali padidinti rimtų ligų riziką. Kalbama apie vadinamąjį trans-riebalų kurią Pasaulio sveikatos organizacija planuoja pašalinti iš visų maisto produktų iki 2023 m.
Maistas, Kuriame Yra Biotino: Kodėl Jie Tokie Naudingi?
Biotonas yra dar vienas vitamino B7 pavadinimas. Jo taip pat galima rasti kaip vitamino H. Biotinas yra tirpus vandenyje ir jį gamina storosios žarnos bakterijos. Kadangi jis tirpus vandenyje, jo negalima laikyti kūne. Jei organizme trūksta biotino, gali kilti tam tikrų sveikatos problemų.
Štai Kodėl Slyvos Yra Itin Naudingi Vaisiai
Slyvos turi įvairių veislių. Jie auga ant medžių vidutiniškai 5-6 metrų aukštyje. Skirtingose pasaulio vietose jie žydi skirtingais metų mėnesiais. Pavyzdžiui, Taivane slyvų medžiai žydi sausio mėnesį, o Jungtinėje Karalystėje - balandžio mėnesį.