Štai Kodėl Avinžirniai Yra Tokie Naudingi

Video: Štai Kodėl Avinžirniai Yra Tokie Naudingi

Video: Štai Kodėl Avinžirniai Yra Tokie Naudingi
Video: А.В.Клюев - Меня Нет - Новое Сознание Везде и Изменения в Теле - это Изменение Жизни 💛 (17) 2024, Rugsėjis
Štai Kodėl Avinžirniai Yra Tokie Naudingi
Štai Kodėl Avinžirniai Yra Tokie Naudingi
Anonim

Avinžirniai, mūsų platumose dar vadinami avinžirniais, yra ankštiniai. Jis paplitęs beveik visame pasaulyje. Jis itin populiarus Šiaurės Afrikoje, Viduriniuose Rytuose ir Indijoje. Jis gali būti vartojamas sriubos, humuso pavidalu ir netgi tiesiog skrudintas kaip riešutai.

Šio augalo nauda yra daugybė. Avinžirniuose yra daug skaidulų, palaikančių gerą virškinimą. Tai savo ruožtu sukelia galingą lieknėjimo efektą. Ypatingą indėlį mažinant antsvorį lemia tai, kad avinžirniuose esančios specifinės netirpios skaidulos sugeria riebalus ir kartu su jais pašalinamos iš organizmo. Skaidulos taip pat skatina medžiagų apykaitą, o tai lemia greitesnį kalorijų deginimą.

Avinžirniai yra svarbus baltymų šaltinis. Tai yra priežastis, kodėl ji yra tokia populiari vegetarams. Derinant su sveikais grūdais, avinžirniai suteikia tiek pat baltymų kaip mėsa. Skirtumas kyla dėl to, kad jame yra mažai kalorijų ir jis neprisipildo.

Ankštinėse daržovėse yra didelis mangano kiekis. Šis mineralas suteikia organizmui energijos ir yra galingas antioksidantas. Vos vienas puodelis avinžirnių suteikia net 95 procentus kūno mangano.

Dėl didelio geležies kiekio avinžirniai skatina raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą. Tai savo ruožtu suteikia organizmui energijos ir apsaugo nuo mažakraujystės.

Avinžirniai
Avinžirniai

Ankštines daržoves rekomenduojama vartoti moterims, kurioms menstruacijų metu yra didelis kraujavimas, taip pat nėščioms moterims. Geležis yra pagrindinis hemoglobino šaltinis, kuris perneša deguonį iš plaučių į ląsteles.

Kitas svarbus avinžirnių pranašumas yra jo gebėjimas stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje ir normalizuoti glikemijos indeksą. Rekomenduojamas esant atsparumui insulinui, hipoglikemijai ir diabetui.

Dažnas avinžirnių vartojimas sumažina blogojo cholesterolio kiekį ir sumažina širdies priepuolio riziką. Taip yra dėl avinžirnių turinčio magnio ir folio rūgšties. Avinžirniuose esantys fitochemikalai saponinai veikia kaip antioksidantai, todėl menopauzės laikotarpiu moterims sumažėja karščio bangos.

Rekomenduojamas: