Sodinkite Lignanus - Kodėl Jie Tokie Naudingi?

Turinys:

Video: Sodinkite Lignanus - Kodėl Jie Tokie Naudingi?

Video: Sodinkite Lignanus - Kodėl Jie Tokie Naudingi?
Video: Агрогороскоп с 14 по 16 сентября 2021 года 2024, Gruodis
Sodinkite Lignanus - Kodėl Jie Tokie Naudingi?
Sodinkite Lignanus - Kodėl Jie Tokie Naudingi?
Anonim

Tikriausiai negirdėjote pasodinti lignanų. Priežastis ta jų nauda sveikatai jie paaiškėjo palyginti greitai, o jie patys vis dar populiarėja.

Kas yra augalų lignanai?

Jie yra augalų, kurie yra žinomi kaip polifenoliai, ingredientų rūšis. Iš esmės jie yra ląstelių struktūros dalis. Juose gausu fitoestrogenų, kurie yra svarbūs hormonų pusiausvyrai mūsų organizme.

Augaliniai lignanai turi daug naudos sveikatai. Tik kai kurie iš jų - keli tyrimai įrodo, kad jie padeda išlaikyti sveiką svorį, sumažina tam tikrų vėžio rūšių riziką, įskaitant krūties vėžį, prostatos vėžį, storosios žarnos vėžį.

Polifenoliai jie taip pat apsaugo nuo širdies ligų, kurios yra pagrindinė mirties priežastis išsivysčiusiose šalyse. Jie taip pat rūpinasi medžiagų apykaitos balansu - sumažina diabeto riziką ir pagerina insulino reakciją. Jie taip pat žinomi dėl priešuždegiminio poveikio dėl gausaus antioksidantų kiekio.

Daržovių lignanai
Daržovių lignanai

Daržovių lignanai gaunami iš augalinio maisto. Daugiausia lignanų yra visų rūšių sėklose. Reguliarus linų, moliūgų ir saulėgrąžų sėklų vartojimas yra lengvas ir skanus būdas jų gauti. Jame yra daugiausiai polifenolių linų sėmenų. Norėdami geriau įsisavinti, galime juos suvartoti sumaltus, nes tokiu būdu jų apdorojimas yra geresnis. Svarbu juos sumalti prieš pat vartojimą, nes kitaip prarandamos jo naudingos savybės.

Turtingas lignanų yra visi kiti augaliniai šaltiniai, kuriuose gausu skaidulų. Tai reiškia, kad praktiškai dauguma vaisių ir daržovių, riešutų, neskaldytų grūdų.

Kaip augalų lignanai veikia organizme?

Jie jungiasi su estrogenais organizme dviem būdais. Visų pirma, jie blokuoja estrogeno įtaką, o tai sumažina hormoninių problemų, įskaitant hormoninį vėžį (krūties, gimdos, kiaušidžių, prostatos), riziką. Tačiau jei estrogeno lygis yra mažas, lignanai skatina jų gamybą ir neleidžia mūsų organizmui pasiekti disbalanso. Dėl šio veiksmo jie taip pat palengvina menopauzės ir osteoporozės simptomus.

Rekomenduojamas: