2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Orkaitėje virti patiekalai yra ne tik labai skanūs, bet ir labai naudingi. Skirtingai nei kepti ar duonuoti, orkaitėje keptuose patiekaluose yra daug mažiau riebalų ir juos iš tikrųjų galima paruošti pietums ir vakarienei, taip pat pusryčiams.
Kepimas orkaitėje tai taip pat labai lengva, nes nereikia laukti, kol patiekalas bus paruoštas, stovėti ant kojų priešais viryklę. Be to, taip išvengiama puodų namų kvapo. Bet štai ką reikia žinoti, kai norite paruošti skanų patiekalą, iškeptą orkaitėje:
Kepdami visada įjunkite, kad pašildytumėte iki reikiamos temperatūros. Išimtis daroma gaminant troškintuve ar kituose patiekaluose, kuriuos reikia palaipsniui pašildyti.
Kad indas neišdžiūtų, uždenkite jį dangčiu arba aliuminio folija. Norėdami jį paskrudinti, prieš pat ruošdami valgį, nuimkite dangtį.
Jei norite kepti mėsą be dangčio ar aliuminio folijos, turėtumėte nuolat pilti padažą, kuriame ji yra paruošta, kad ji neišdžiūtų.
Jei kepate didelį mėsos gabalą, nepradurkite jo šakute, kad patikrintumėte, ar ji paruošta, nes tokiu būdu jos sultys baigsis.
Jei gaminate makaronus, pavyzdžiui, pyragą ar velykinį pyragą, orkaitės dangčio neatidarykite per anksti, nes jie neišsipūs.
Įdėję indą į orkaitę, galite sumažinti temperatūrą. Viskas, gaminama ant silpnos ugnies, tampa skanesnė.
Jei gaminate popierinį kebabą, orkaitės neperkaitinkite, nes popierius, kuriuo patieksite, gali perdegti.
Beveik visais atvejais krosnies tinklelis turėtų būti dedamas šiek tiek žemiau vidurio. Išimtis daroma, kai idėja yra ką nors iškepti ir gauti plutos. Tada tinklelis dedamas aukščiau.
Orkaitę visada valykite plovikliu, kad kvapai nepakenktų maisto skoniui. Nepriklausomai nuo ploviklio, kurį naudojate, gerai nuplaukite vandeniu.
Jei orkaitėje yra ventiliatorius, ją naudodami visada sumažinkite orkaitę 20 laipsnių.
Rekomenduojamas:
Šviežio Tuno Kepimo Patarimai
Šviežią tuną galima paruošti įvairiai. Tai nėra labai įprasta, tačiau vis tiek yra įdomių receptų. Galime jį paruošti ant grotelių, keptų ant grotelių, orkaitėje, salotose ir su įvairiais padažais bei marinatais. Įdomus faktas yra tas, kad tunas yra vienas iš mažiausiai kalorijų turinčių maisto produktų.
Grikių Kepimo Patarimai
Vis dažniau randame receptų, paruoštų iš tokių naudingų grikių, arba vadinamųjų. grikiai. Čia glaustai, trumpai, tiksliai ir aiškiai pateiksiu keletą svarbiausių ruošiant grikius ruošiant maistą. Jei patiekalas skirtas kūdikių maistui, druskos nedėkite, o kai jis skirtas suaugusiesiems, druska dedama pagal skonį į vandenį, kuriame jis užvirs.
Žuvies Kepimo Patarimai
Norėdami, kad kepta žuvis būtų neįtikėtino aromato ir kad jos skonis pagerėtų, galite pasinaudoti kai kuriomis kulinarinėmis gudrybėmis. Prieš kepdami žuvį, padenkite ją citrinos arba apelsino griežinėliais ir į skystį, kuris susidaro troškinant ar kepant žuvį, įpilkite citrinos griežinėlių.
Daržovių Kepimo Patarimai
Daržovės prieš kepant turėtų būti gerai paruoštos - kruopščiai išvalytos ir supjaustytos pagal dydį. Štai keletas daržovių kepimo patarimų: Tinkamai subalansuotoje mityboje turėtų būti pakankamas kiekis daržovių ir vaisių bei kitų maisto produktų.
Kepimo Soda Nuo Kepimo Miltelių. Koks Skirtumas?
Tapkite geresniu kepėju, sužinodami tikrus kepimo miltelių ir soda skirtumus. Šiandien aptarsime vieną iš painiausių temų visoje kepimo srityje. Kuo skiriasi kepimo milteliai ir soda? Ar jie vienodi? Jei reikia žinoti vieną dalyką, tai kepimo milteliai ir soda yra visiškai skirtingi.
