2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ikrai yra ne tik labai skanūs, bet ir labai naudingi produktai. Tai taip pat gana brangus malonumas, dėl kurio tribūnose atsiranda didžiulis kiekis abejotinų ikrų.
Svarbu žinoti, kaip pasirinkti. Vienas iš dažniausiai pasitaikančių mitų apie ikrus yra tas, kad juoda yra naudingesnė nei raudona.
Nepaisant jų spalvos, ikruose yra tų pačių medžiagų. Kainų skirtumas paaiškinamas tuo, kad eršketų, neršiančių juoduosius ikrus, vis mažiau.
Raudonieji ikrai gaunami iš lašišų ir panašių žuvų, kurios neršia pereidamos sunkų kelią iš jūrų į upes, kur po neršto žūva.
Eršketai nesulaukia lytinės brandos sulaukę penkiolikos metų, gyvena apie šimtą metų, tačiau neršia tik kelis kartus per gyvenimą.
Skirtingai nuo juodųjų ikrų, raudona yra skanesnė, jei ji yra smulkesnė. Lašišos ikrai, jei jie yra pirmos klasės, turi turėti storus grūdus, malonų aromatą ir be įtrūkimų.
Tiesa, kad ikrai yra labai maistingi. Kadangi tai iš tikrųjų yra mažas kiaušinis, kaip ir visi kiaušiniai, jis skirtas naujo organizmo vystymuisi.
Todėl jame yra unikalus maistinių medžiagų ir biologiškai aktyvių medžiagų rinkinys. Ikruose yra apie trisdešimt procentų baltymų, kuriuos organizmas visiškai absorbuoja.
Ikruose nėra kenksmingų riebalų, todėl juose yra būtinų amino rūgščių, vitaminų A, B, C, D, mineralų, folio rūgšties ir lecitino.
Tačiau ikrai užpildomi tik tada, jei kasdien vartojami dideliais kiekiais, su storais duonos riekelėmis, gausiai išteptais sviestu. Antsvorio turintys žmonės gali vartoti ikrus, išdėstytus ant pusės virto kiaušinio.
Tai nėra mitas, kad kuo ikrai pigesni, tuo prastesnė jo kokybė. Norėdami pasirinkti gerą ikrą, pažiūrėkite į stiklainį - jis turėtų būti be skysčio, be klijuotų grūdelių viduje, o ikrų grūdeliai turėtų sandariai užpildyti stiklainį.
Rekomenduojamas:
Mitai Ir Tiesos Apie šaldytus Maisto Produktus
Tema šaldyti maisto produktai ir produktai yra vieni naujausių pastaraisiais metais. Šie produktai, tokie patogūs kiekvienai namų šeimininkei, sukelia daugybę mitų ir legendų apie jų naudojimą, kai kurie iš jų yra visiškas melas. Šaldiklis yra neatsiejama namų ūkio dalis.
Tiesos Ir Mitai Apie Vandenį
Gyvybė Žemėje atsirado iš vandens. Pats žmogaus kūnas yra ¾ vandens, todėl nepaprastai svarbu vartoti beveik pastovų vandenį pakankamu kiekiu, kad mūsų kūnas galėtų vėl ir vėl susikaupti. Be to, kad vanduo yra gyvybiškai svarbus, jis taip pat gali išlaikyti mūsų liemenį ploną.
Mitai Ir Tiesos Apie Riešutus
Ar viskas naudinga riešutuose? Į šį klausimą bandė atsakyti italų mitybos specialistai, ištyrę visas naudingas ir kenksmingas šių žmonių taip pamėgtų skanėstų savybes. Vienas iš mitų yra tas, kad riešutai padeda numesti svorį. Tačiau taip nėra, sako dietologai.
Mitai Ir Tiesos Apie Kalorijas
Kai norite sulieknėti ar padidinti raumenų masę, pirmiausia galvojate apie kalorijas, kurias suvartojate su maistu. Kalorijų balansas lemia, ar priaugsite svorio, ar numesite svorio. Tačiau daugelis žmonių tampa kalorijų mito aukomis, ir tai gali tik sulaikyti juos nuo kovos su antsvoriu.
Mitai Ir Tiesos Apie Saldumynus
Kepiniai - tokie skanūs ir pageidautini, bet kai kuriems uždrausti. Jų galime išvengti dėl įvairių priežasčių: dėl figūros ar dėl ėduonies baimės. Į bet kurią parduotuvę įeisime, jos aplink mus yra skirtingų tipų ir formų. Yra daug mitų apie saldumynus, pradedant jų poveikiu veiklai ir baigiant afrodiziako sugebėjimais.
