2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Antioksidantai yra medžiagos, neutralizuojančios laisvuosius deguonies radikalus, vadinamus oksidatoriais. Oksidantai organizme gaminasi maisto oksidacijos procese, kuriuos mes įsisaviname deguonies pagalba iš oro ir yra dalelės su prijungtu deguonies atomu. Jie tampa labai chemiškai aktyvūs ir agresyvūs mūsų organizmams.
Nedideliais kiekiais šių laisvųjų radikalų reikia, tačiau kai jų yra per daug, organizmo apsauginės antioksidacinės jėgos negali jų neutralizuoti. Taip yra todėl, kad kovai su procesais nepakanka antioksidacinių medžiagų.
Skamba šiek tiek baisiai, ar ne? Na, čia reikia pažymėti, kad be natūralių antioksidantų organizme yra dar vienas būdas gauti maistinių medžiagų. Pakankamai antioksidantų galite gauti laikydamiesi įvairios dietos, į kurią įeina vaisiai, daržovės ir natūralūs produktai.
Pažiūrėkite, kur galite rasti antioksidantų:
Vitaminas A - apsaugo organizmą nuo kvėpavimo takų ligų, palaiko gerą regėjimą, yra svarbus odai, kaulams, dantims, plaukams stiprinti. Yra gyvūninės kilmės produktuose - kepenyse, piene, kiaušiniuose. Kai kuriuose augaluose yra karotino, kurį absorbavus organizmas virsta vitaminu A. Tai pomidorai, morkos, žalieji svogūnai, moliūgai, abrikosai ir kiti.
Vitaminas C - stiprina bendrą imuninės sistemos būklę, apsaugo nuo streso ir kancerogenų, padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Didelis vitamino kiekis yra kivi, žirneliuose, ananasuose, pomidoruose, salotų žalumynuose, špinatuose, citrusiniuose vaisiuose, bulvėse, ropėse, melionuose.
Vitaminas E - pagerina vitaminų A ir C. absorbciją. Stiprina imuninę sistemą, apsaugo plaučius nuo užteršimo. Vitamino E trūkumas gali sukelti nevaisingumą ir persileidimą. Yra avokaduose, alyvuogių aliejuje, kruopose, sėklose ir riešutuose.
Selenas - kartu su vitaminu E lėtina senėjimo procesą. Jų naudojimas vienu metu pagerina jų veiksmus. Selenas apsaugo nuo tam tikrų rūšių navikų. Yra grūdų, pieno, kiaušinių, brokolių, česnako, rudųjų ryžių.
Cinkas - kontroliuoja ir vadovauja medžiagų apykaitos procesams. Jo trūkumas gali sukelti depresiją, medžiagų apykaitos sutrikimus, apatiją ir dirglumą. Valgykite jautieną ir vištieną, kiaušinius, riešutus, jūros gėrybes, kruopas.
Medus - svarbus imuninės sistemos funkcionavimui. Jie kartu su cinku ir vitaminu C padeda odos elastingumui. Tai svarbu kaulų sistemos vystymuisi. Valgykite kepenis, jūros gėrybes, grybus, riešutus, ankštinius augalus ir grūdus.
Rekomenduojamas:
Kiaušiniuose Esantys Antioksidantai
Daugelio tyrimų duomenimis kiaušiniai , be daugelio kitų jose esančių naudingų medžiagų, taip pat yra geras antioksidantas. Kas yra antioksidantai? Tai yra chemikalai, neleidžiantys oksiduotis kitoms cheminėms medžiagoms ir sugeriantys labai mažą aplinkos radiacijos procentą.
Kas Yra Geras Vynas? Naudingiausias Ir Trumpiausias Vadovas Yra čia
Ar kepurinis vynas yra toks pat geras kaip kamštienos vynas? Užsukami dangteliai išsaugo vyno šviežumą ir gyvybingumą, todėl puikiai tinka daugumai vynų, nesvarbu, ar jie yra raudoni, balti ar rausvi. Daugelis vyndarių vis dar naudoja kamštį savo prestižiškiausiems vynams, manydami, kad natūralus kamštis leidžia vynui „kvėpuoti“ir leidžia jam daugelį metų lėtai augti.
Kava Ir Antioksidantai - Viskas, Ko Reikia žinoti
Nuomonės apie kavą labai skiriasi - vieni mano, kad ji sveika ir energinga, o kiti mano, kad ji sukelia priklausomybę ir kenksmingą poveikį. Vis dėlto, jei bus atsižvelgta į įrodymus, dauguma kavos ir sveikatos tyrimų buvo naudingi. Daug teigiamą kavos poveikį dėl įspūdingo galingų antioksidantų kiekio.
Kas Yra Daifuku Ir Kaip Jis Yra Paruoštas
Daifuku arba daifuku mochi yra japoniško deserto rūšis, tradiciškai vartojama kaip užkandis, patiekiamas su žaliąja arbata. Tai kažkas panašaus į mažą, apvalų ir minkštą sausainį iš ryžių pastos. Dažniausiai ji užpildoma raudonųjų pupelių pasta, tačiau kartais ji užpildoma ir baltųjų pupelių pasta.
Antioksidantai Padeda Mums Sulieknėti
Antioksidantai yra tie junginiai, kurie padeda mūsų organizmui kovoti su laisvaisiais radikalais. Dėl įvairių išorinių ir vidinių veiksnių mūsų kūnas susiduria su neigiamu laisvųjų radikalų, pažeidžiančių mūsų ląsteles, poveikiu. Antioksidantai reaguoja į šiuos žalingus veiksnius ir yra apsauginis mechanizmas.
