2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Inulinas priklauso angliavandenių, vadinamų fruktanais, klasei. Fruktanai veikia kaip prebiotikai, kurie pagerina virškinamojo trakto sveikatą ir sumažina vidurių užkietėjimą. Inulinas stimuliuoja kaulų sveikatą, didindamas kalcio absorbciją ir mažindamas aterosklerozės riziką, mažindamas trigliceridų kiekį kraujyje.
Nenustokite skaityti čia norėdami sužinoti, kas jie yra geriausi dietiniai inulino šaltiniai įtraukti į savo dietą.
Artišokas
Topinambas, dar vadinamas žemės obuoliu arba topinambu, yra Compositae šeimos augalas, turintis daug naudos sveikatai. 14–19% jo masės sudaro inulino skaidulos. 100% artišokų yra apie 2 g maistinių skaidulų, iš kurių 76% gaunama iš inulino. Jį galima vartoti ir žalią, ir paruoštą. Artišokas padeda stiprinti imuninę sistemą ir apsaugo nuo medžiagų apykaitos ligų.
Cikorijos šaknis
Cikorijos šaknis yra viena iš pagrindinių inulino skaidulų šaltiniai - nuo 15 iki 20% jo svorio. Jis dažnai naudojamas kaip kavos pakaitalas. Cikorijos šaknyje esantis inulinas skatina žarnyno mikrofloros sveikatą, kovoja su netaisyklingu skrandžiu ir padeda skaidyti riebalus.
Česnakai
Česnakai yra labai skani žolė, turinti įvairios naudos sveikatai. Apie 11% skaidulų česnakuose gaunama iš inulino, o 6% - iš natūralių prebiotikų, vadinamų fruktooligosacharidais. Česnakai veiksmingai mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Jis taip pat turi antioksidacinį, priešvėžinį ir antimikrobinį poveikį.
Svogūnai
Svogūnai yra labai skanios ir sveikos daržovės. Kaip česnakai, inulinas yra 10% viso pluošto kiekio svogūnuose, o fruktooligosacharidai sudaro apie 6%. Svogūnuose taip pat gausu kvercetino - flavonoido, turinčio antioksidacinių ir priešvėžinių savybių. Be to, jis turi antibiotinį poveikį ir gali pagerinti širdies ir kraujagyslių sistemos būklę.
Smidrai
Šparagai yra dar viena populiari daržovė, puikus prebiotikų šaltinis. Inulino kiekis yra apie 2-3 g 100 g šparagų. Šparagų vartojimas skatina sveikas bakterijas žarnyno mikrofloroje ir gali padėti išvengti kai kurių vėžio formų.
Rekomenduojamas:
Kurie Maisto Produktai Yra Turtingiausi Seleno šaltiniai
Selenas yra ypač vertingas mineralas žmogaus sveikatai, kuris turi nepaprastai galingą poveikį, todėl mums reikia tik nedidelio kiekio. Jis vaidina svarbų vaidmenį tinkamai organizmui veikiant ir normaliai organizme vykstant medžiagų apykaitos procesams.
Maisto Krakmolo šaltiniai
Krakmolas yra kompleksinis angliavandenis, kurį mūsų organizmas naudoja gliukozei tiekti visoms ląstelėms. Tačiau labai svarbūs mūsų vartojami krakmolo šaltiniai. Geriausiu atveju krakmolas dietoje turime būti iš šviežių produktų, neskaldytų grūdų ir ankštinių augalų.
Maisto Silicio šaltiniai
Mes visi žinome, kad norint būti sveikam, stipriam ir turėti stabilią imuninę sistemą, būtina kūną aprūpinti daugybe gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, vitaminų ir mikroelementų, valgyti įvairų ir visavertį maistą. Silicis yra vienas vertingiausių sveikatai mineralų, antras pagal svarbą cheminis elementas po deguonies.
Labiausiai Kenksmingi Maisto Produktai, Kurie Yra Rafinuoto Krakmolo šaltiniai
Angliavandenius galima suskirstyti į tris pagrindines kategorijas: cukrus, skaidulos ir krakmolas. Krakmolas yra dažniausiai naudojama angliavandenių rūšis ir svarbus energijos šaltinis daugeliui žmonių. Paprastai šaltiniai yra javai ir šakniavaisiai.
Kurie Maisto Produktai Yra Greiti Energijos šaltiniai
Daugelis maisto produktų gali padėti padidinti energijos kiekį organizme. Greiti energijos šaltiniai yra mėgstami ankstyvo amžiaus atsikėlusių, sportininkų ir užimtų žmonių, kuriems reikia daugiau energijos praleisti ilgą dieną. Turbūt garsiausias greitasis energijos šaltinis yra kofeinas.
