Maistas Sveikai žarnyno Florai Ir Gerai Peristaltikai

Turinys:

Video: Maistas Sveikai žarnyno Florai Ir Gerai Peristaltikai

Video: Maistas Sveikai žarnyno Florai Ir Gerai Peristaltikai
Video: Prebiotikai – Tai Maistas Gerosioms Bakterijoms 2024, Lapkritis
Maistas Sveikai žarnyno Florai Ir Gerai Peristaltikai
Maistas Sveikai žarnyno Florai Ir Gerai Peristaltikai
Anonim

Sveikos žarnyno mikrofloros vertę sunku pervertinti. Be jo neįmanoma normaliai virškinti, o tai reiškia, kad dėl tam tikrų maistinių medžiagų trūkumo kentės visi mūsų kūno audiniai ir organai. Dėl sklandus žarnyno mikroorganizmų veikimas svarbu žinoti, ką valgome.

Populiariausi produktai žarnyno mikroflorai palaikyti ir normalizuoti

1. Pieno produktai, praturtinti probiotine mikroflora. Norėdami išsirinkti naudingiausius bifido ir lakto bacilų turinčius produktus parduotuvių lentynose, pažvelkite į jogurto produktus su užrašu - ekologiškas, kuris rodo, kad produkte yra gyvų probiotinių mikroorganizmų (ekologiško jogurto, ekologiško kefyro).

2. Acidofiliniai gėrimai. Dažniausiai sveiko maisto lentynose galite rasti acidophilic pieno ir acidophilic jogurto. Acidofilinis pienas gaunamas į karvės pieną įleidus fermento su acidophilus. Jo konsistencija yra klampus skystis, jo skonis gali būti natūralus jogurtas ar uogienė. Norint paruošti acidofilinį jogurtą (jo konsistencija yra tirštesnė), be rūgštinių bakterijų, į pieną dedama pieno streptokokų mišinio. Šiuose naudinguose praturtintuose acidofiliniuose produktuose paprastai yra mažai riebalų. Šie gėrimai padeda gydyti virškinimo trakto ligas, padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir sumažinti alergijos tikimybę.

3. Fermentuoti sojos produktai (tempeh, miso, natto). Tai ne tik puikūs baltymų ir fermentų, bet ir naudingų bakterijų, kurie susidaro vykstant fermentacijai, šaltiniai. Beje, miso yra daugiau nei 160 naudingų bakterijų, kurios palaiko normalią žarnyno mikroflorą, slopina patogeninius mikroorganizmus ir stimuliuoja peristaltiką. Be to, natūralūs sojos produktai padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų bei vėžio.

4. Rauginti kopūstai. Vargu ar yra bulgaras, kuris nebūtų išbandęs raugintų kopūstų. Paruošimas atliekamas paliekant sūdytus kopūstus fermentuotis. Šis metodas sukuria ypatingą bakterinę aplinką, padidina produkte esančius vitaminus (pvz., Vitaminą C), pagerina maistinių medžiagų (ypač amino rūgščių ir geležies) absorbciją. Kai kurios bakterijos, kurios atsiranda dėl fermentacijos, veikia kaip natūralūs antibiotikai ir sulėtina gyvybinę patogeninių bakterijų veiklą žarnyne.

5. Produktai, prebiotikų (inulino ir laktuliozės) šparagai, svogūnai, česnakai, kopūstai, artišokai. Prebiotikai nepriklauso naudingiems žarnyno mikroorganizmams, tačiau jie yra naudingų bakterijų veisimosi vieta ir palaiko jų veiksmingumą. Jie nevirškinami žarnyne ir skrandyje, prebiotikai laisvai praeina rūgštinę aplinką nepakitę ir storojoje žarnoje aktyviai stimuliuoja naudingų bakterijų dauginimąsi. Porai taip pat naudingi peristaltikai, atsižvelgiant į tai, kad tai yra svogūnų ir česnakų giminaitis. Suteikia daug vartojimo galimybių - žalias, virtas sriubose ar pagrindiniuose patiekaluose.

Bananai yra vieni mėgstamiausių vaisių, prebiotikų šaltinių. Įtraukite juos į savo meniu kartu su kai kuriais iš aukščiau nurodytų produktų, skirtų sveikai žarnyno mikroflorai. Gera idėja yra sveiki pusryčiai iš dubenėlio jogurto su bananais.

Šios medžiagos suteikia energijos normaliai žarnyno mikroflorai - bifidobakterijoms ir laktobaciloms. Patogeniniai mikroorganizmai nesugeba jų panaudoti, todėl prebiotinių skaidulų vartojimas su maistu selektyviai aktyvina ne visus žarnyno mikroorganizmus, o tik tuos, kurie jame atlieka naudingą vaidmenį - probiotikus.

6. Avižiniai dribsniai - vienas iš labiausiai mėgstamų žmonių, kurie siekia sveikos mitybos ir geros formos palaikymo. Gausus prebiotikų, avižiniai dribsniai užtikrina gerą peristaltiką ir žymiai sumažina diabeto, nutukimo ir širdies problemų riziką.

7. Medus - žinoma, tai kokybiškas namų produktas. Meduje yra medžiagų, kurių yra probiotikuose. Jie rūpinasi žarnyno floros savijauta. Nedaugelis žmonių žino, kad medus rekomenduojamas esant viduriavimui ir žarnyno infekcijoms, taip pat siekiant sumažinti laktozės netoleravimo simptomus. Šiam stebuklingam produktui radome dar vieną naudingą programą - Jo Didenybė Medus!

8. Šparaginės pupelės - skanios, naudingos, nuostabios naudingiems liesiems patiekalams. Yra medžiagų, kurios skatina naudingų bakterijų gamybą žarnyno floroje. Be to, kad apsaugo žalias pupeles, tai padės sumažinti diabeto išsivystymo riziką.

9. Obuoliai - dėl didelio pektino obuolių kiekio neleidžia žarnyne vystytis kenksmingoms bakterijoms, palaikant gerą žarnyno floros sveikatą.

10. Sveiki grūdai - neatsitiktinai, jei laikotės dietos, tačiau negalite atsisakyti duonos, rekomenduojama valgyti nesmulkintus grūdus. Šie maisto produktai - miežiai, soros, kviečiai, rugiai ir kt. Be skrandžio, neskaldyti grūdai taip pat reguliuoja kraujospūdį, mažina blogojo cholesterolio kiekį ir kontroliuoja insulino išsiskyrimą į kraują.

Rekomenduojamas: