Maistas, Skirtas Pagerinti žarnyno Florą

Turinys:

Video: Maistas, Skirtas Pagerinti žarnyno Florą

Video: Maistas, Skirtas Pagerinti žarnyno Florą
Video: Geriausi probiotikai | Vivomixx | Sveikas maistas 2024, Gruodis
Maistas, Skirtas Pagerinti žarnyno Florą
Maistas, Skirtas Pagerinti žarnyno Florą
Anonim

Virškinamasis traktas yra tam tikros rūšies biocheminė laboratorija, kurioje nuolat vyksta maistinių medžiagų perdirbimo ir absorbcijos procesai, taip pat atliekų iš jų judėjimas. Kompleksinė sistema tinkamai neveiks, jei trūksta specialių mikroorganizmų, probiotikų.

Jie nuolat gyvena storosiose ir plonosiose žarnose, maitinasi sultimis iš organizmo. Bet žarnyno mikrobai nėra parazitai. Jie yra palankioje simbiozėje su žmonėmis, padeda virškinti ir skaidyti baltymus, stimuliuoja pieno produktų absorbciją.

- lygio sumažėjimas probiotikai sukelia virškinimo trakto disfunkciją, dėl ko kyla rimtų sveikatos problemų. Laimei, yra daugybė maisto produktų, kurie padeda išlaikyti normalų gerųjų bakterijų kiekį.

Norėdami paspartinti naudingų bakterijų dauginimąsi, turite sukurti palankią aplinką virškinamajame trakte. Jame turi dominuoti 5 medžiagų grupės:

Prebiotikai

Probiotikai
Probiotikai

Kai kalbėsime apie maisto produktai, skirti pagerinti žarnyno florą, priešakyje yra prebiotikai. Tai yra tam tikri angliavandeniai, kurie nėra absorbuojami skrandyje, tačiau skatina žmogaus organizmui draugiškų mikrobų dauginimąsi. Prebiotikai yra: laktinolis, inulinas, laktuliozė ir fruktooligosacharidai. Jų gausu visuose grūduose, meduje, svogūnuose, morkose, pomidoruose, česnakuose. Vaisiuose ypač daug gydomųjų angliavandenių: bananuose, obuoliuose, kriaušėse, manguose, raudonosiose vynuogėse ir džiovintose slyvose.

Probiotikai

Juose yra gyvų ląstelių, mikroorganizmų, jie padeda atkurti žarnyno floros pusiausvyra. Dietoje kaip probiotikai naudojami rauginti pieno produktai - jogurtas, kefyras, minkštas sūris ir varškė. Puikūs probiotikų šaltiniai yra fermentuoti maisto produktai, tokie kaip rauginti kopūstai ir miso.

Izotiocianatai

Vadinamieji sieros ir azoto junginiai. Aktyviai naikindami grybus, šios medžiagos prisideda prie sveikos mikrofloros augimo. Izotiocianatų galima gauti iš brokolių, žiedinių kopūstų, žirnių ir pupelių.

Imbieras

Imbieras
Imbieras

Tai yra maistas, galintis išvalyti žarnyną nuo patogeninių mikrobų ir grybelių, taip pat sunkiųjų metalų ir toksinų. Veiksmingi detoksikatoriai - valgomos jūros dumbliai, aitrioji raudona paprika, imbieras, gvazdikėliai, česnakai ir cinamonas. Pašalindamos toksines medžiagas iš žarnyno ir kepenų, jos pašalina odos bėrimus ir nutukimą, palengvina lėtinio nuovargio ir psichinio silpnumo simptomus.

Polinesočiųjų riebalų

Jų yra graikiniuose riešutuose, chia sėklose, sezamo ir saulėgrąžų sėklose, riebiose jūrinėse žuvyse, žemės riešutuose ir alyvuogių aliejuje. Šių produktų naudojimas pagerina baltymų ir angliavandenių absorbciją, sumažina kenksmingų bakterijų sukeltą uždegimą.

Ir dar vienas dalykas - sveika mityba turėtų apimti mėsą, paukštieną, žalias daržoves ir šakniavaisius. Užpildydami žarnyną baltymu ir skaidulomis, šie produktai suaktyvina natūralaus virškinimo procesus, pagreitindami naudingų mikrobų augimą.

Rekomenduojamas: