2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kumpyje, kuris siūlomas mūsų šalyje, bulvių košė ir bulvių košė. Taigi skanėsto apimtis didėja, o kilogramo kaina nesikeičia, praneša „Telegraph“.
Moteris iš Sofijos dienraščiui atsiuntė signalą sakydama, kad labai nustebo, kai ant nusipirkto kumpio etiketės perskaitė, kad jame yra bulvių krakmolo.
Ataskaita rodo, kad dauguma kumpio gamintojų į ją įdeda bulvių krakmolo arba bulvių košės, kad padidintų jų siūlomo produkto kiekį.
Bulvių košė ir krakmolas savaime neturi skonio. Jie padidina tūrį, nekeisdami skonio, o kilogramo kaina lieka nepakitusi. Tas pats pasakytina apie moliūgų tyrės pridėjimą į liutenicą. Moliūgas yra pigesnis nei pipirai. Bulvės yra pigesnės nei mėsa - paaiškina mėsos perdirbimo pramonės ekspertai.
Norėdami apakinti ingredientus, gamintojai prideda kitų medžiagų, tokių kaip kolagenas, kuris naudojamas kosmetikos pramonėje - daugiausia veido kremuose, kad išlygintų raukšles ir padidintų lūpas.
Kolageno savybė yra sujungti atskirus ingredientus ir padaryti produktą elastingesnį. Tačiau gamintojai neapsiriboja tais papildais, kurie iš pirmo žvilgsnio yra nekenksmingi ir vartojant nesukelia sveikatos problemų.
Didelė mūsų klientų problema yra ta, kad jie nežino, kiek mėsos suvartoja iš kumpio gabalėlių, už kuriuos moka.
Nors etiketėse nurodomas bulvių krakmolas, bulvių košė ir kolagenas, niekur nenurodyta, koks jų santykis su grynu vietiniu produktu.
Neseniai atlikus patikrinimą vietos parduotuvėse nustatyta, kad jautienos saliamis iš tikrųjų gaminamas iš vištienos, o jautienos yra tik 20 proc.
Taip pat paaiškėjo, kad pagrindinis kiaulienos kumpio ingredientas yra vištiena, o daugelyje kitų dešrų buvo rasta daug laktozės, kuri yra alergenas ir gali būti pavojinga, jei jos vartojamos per dažnai.
Rekomenduojamas:
Krakmolas
Krakmolas, dar vadinamas krakmolu, yra polisacharidas, susidarantis dėl fotosintezės augalų lapuose. Jis kaupiasi kaip energijos rezervas šaknyse, vaisiuose ir sėklose krakmolo / krakmolo grūdelių pavidalu. Jį sudaro du pagrindiniai polisacharidai - amilopektinas ir amilozė, tačiau jų santykis skirtingiems krakmolo šaltiniams yra gana skirtingas.
Bananuose Esantis Krakmolas Naudingas Sveikatai
Krakmolas, kurio natūraliai yra kai kuriuose vaisiuose ir augaluose, pavyzdžiui, bananuose, bulvėse, javuose ir ankštinėse daržovėse, yra naudingas mūsų sveikatai. Tai padeda mūsų organizmui lengviau kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tai taip pat stiprina žarnyną ir malšina alkį.
Ispaniško Kumpio Rūšys
Vadinamas ispaniškas kumpis kumpis ir yra nacionalinis skanėstas. Jamonas yra žinomas visame pasaulyje. Kumpis gaminamas iš kiaulienos kojos, kuri tam tikromis sąlygomis sūdoma ir džiovinama. Jamonas neturi kenksmingo cholesterolio ir yra unikalus produktas.
Mes Valgome Vis Mažiau Vietinio Sūrio Ir Vis Daugiau Gouda Ir Cheddar
Baltojo sūrymo pardavimas Bulgarijoje yra daug mažesnis, palyginti su vartojimu 2006 m., Rodo Agrarinės ekonomikos instituto analizė, kurią cituoja laikraštis „Trud“. Geltonojo sūrio vartojimas mūsų šalyje taip pat sumažėjo. Pieno produktų sąskaita bulgarai vis dažniau perka jų alternatyvas iš palmių ar kitų augalinių aliejų.
Ką Bendro Turi Bulvių Traškučiai Ir Jūsų Tualeto Dubuo?
Bulvių traškučiai buvo sukurta 1853 m., kai virėjas George'as Crumas nuvylė klientą, kuris grąžino bulvytes, nes jos buvo per storos. Pykdamas ir nepaisydamas kliento, Crumas supjaustė bulves kiek įmanoma plonesnėmis, jas iškepė ir taip netyčia tapo bulvių traškučių kūrėju.
