Bananuose Esantis Krakmolas Naudingas Sveikatai

Video: Bananuose Esantis Krakmolas Naudingas Sveikatai

Video: Bananuose Esantis Krakmolas Naudingas Sveikatai
Video: Eat the RESISTANT STARCH BANANA for Weight Loss, Glucose Control, Heart Health - Dr Mandell 2024, Lapkritis
Bananuose Esantis Krakmolas Naudingas Sveikatai
Bananuose Esantis Krakmolas Naudingas Sveikatai
Anonim

Krakmolas, kurio natūraliai yra kai kuriuose vaisiuose ir augaluose, pavyzdžiui, bananuose, bulvėse, javuose ir ankštinėse daržovėse, yra naudingas mūsų sveikatai. Tai padeda mūsų organizmui lengviau kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tai taip pat stiprina žarnyną ir malšina alkį.

Mokslininkai ilgai tyrė galimą atsparaus krakmolo naudą sveikatai. Tai yra krakmolo forma, kuri nevirškinama plonojoje žarnoje, todėl laikoma maistinių skaidulų rūšimi.

Didelio masto biofizikų iš Dublino universiteto (Airija) tyrimas apie natūralaus maisto papildo naudą rodo, kad yra aiškių įrodymų, jog reguliarus vartojimas gali apsaugoti mus nuo diabeto kontroliuojant cukraus kiekį kraujyje.

Taip pat manoma, kad nuolatinis krakmolas gali palaikyti žarnyno sveikatą ir padidinti sotumo jausmą, padidindamas riebalų rūgščių gamybą, kurios yra būtinos visai žmogaus kūno sveikatai, teigia mokslininkai.

Mes žinome, kad norint gauti sveiką ir subalansuotą mitybą svarbu tinkamai suvartoti skaidulų - bent 30 gramų per dieną, o tai sumažina daugelio lėtinių ligų išsivystymo riziką, - sakė Stacy Locker, Dublino universiteto profesorius ir vyr. mokslininkų grupė. atliko tyrimą.

Tai yra būtent atsparus krakmolas - maistinių skaidulų rūšis, didinanti riebalų rūgščių gamybą žarnyne. Be mūsų tyrimo, daugelis kitų kolegų sugebėjo įrodyti, kad reguliarus vartojimas turi skirtingus sveikatos rezultatus skirtingose kūno dalyse, sako Locker.

Mokslininkai stengiasi atrasti visą galimą naudą sveikatai, kurią žmogus gali gauti valgydamas maistą su natūraliu krakmolu. Jie nustatė, kad maistinga jo rūšis yra bananuose. Jų konsistencija yra labiausiai prisotinta, o vaisiuose esantis kalis dar labiau sustiprina krakmolo poveikį.

Rekomenduojamas: