2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Omega-9 riebalų rūgštys yra svarbios riebalų rūgštys, kurių organizmas negali pats sintetinti, todėl jas reikia į organizmą patekti per maistą ar papildus. Tai 5 nesočiųjų riebalų rūgščių grupė, žmonėms svarbiausios yra dvi iš jų - eruko ir oleino rūgštys.
Bendras visų penkių juos jungiančių riebalų rūgščių vardiklis yra dviguba anglies jungtis omega-9 padėtyje jų molekulinėje struktūroje.
Svarbu tai pažymėti omega-9 riebalų rūgštys yra būtini tik tam tikru mastu. Jie gali būti gaminami iš nepakeičiamų omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių.
Pagrindinės omega-9 riebalų rūgštys yra du. Visų pirma, jie dalyvauja ląstelių membranų sudėtyje, kur išstumia sočiųjų riebalų rūgštis, kurios, kaip žinoma, yra atsakingos už daugelį neigiamų padarinių.
Antra, omega-9 stimuliuoja ląstelių receptorius dėl blogojo cholesterolio, dėl kurio sumažėja jo kiekis kraujyje.
Omega-9 riebalų rūgščių pasirinkimas ir laikymas
Omega-9 riebalų rūgštys esančių įvairiose sudėtingose nepakeičiamų riebalų rūgščių formulėse. Kaip 3-6-9 formulės dalis, omega-9 taip pat naudojami sudėtinėse formulėse kartu su žolelių ekstraktais, vitaminais, amino rūgštimis, mineralais.
Tokiose formulėse skirtingi ingredientai yra suskirstyti į grupes. Kiekviena vienos dozės grupė vartojama pagal atskirą tvarkaraštį, kad būtų išvengta tam tikros sąveikos.
Omega-9 riebalų rūgščių nauda
Kiekvienas iš mūsų esame girdėję apie Viduržemio jūros dietos naudą sveikatai. Taip yra todėl, kad maistas, kuriame gausu alyvuogių aliejaus, apsaugo širdį, o vienas iš pagrindinių zetino ingredientų yra oleino rūgštis.
Omega-9 riebalų rūgštys sumažinti blogojo cholesterolio kiekį organizme, taip užkertant kelią širdies ir kraujagyslių ligų vystymuisi. Jie sumažina aterosklerozės riziką ir sulėtina anksčiau egzistavusios aterosklerozės vystymąsi.
Omega-9 sumažina atsparumą insulinui ir taip padidina gliukozės panaudojimo produktyvumą. Jie pagerina imuninę funkciją ir turi aiškų poveikį kovojant su kai kuriais vėžiais.
Paskutinis, bet ne prasčiausias omega-9 riebalų rūgštys palaikyti mielino sintezę. Mielinas yra medžiaga, apimanti tas nervų ląstelių sritis, kurios perduoda informaciją.
Leistinos omega-9 riebalų rūgščių dozės
Oleino rūgštis daugiausia naudojama maisto papilduose su omega-9 dėl apsauginio širdies poveikio. Jis sudaro nuo 50 iki 80% alyvuogių aliejaus masės, todėl nėra plačiai nustatytos saugaus suvartojimo ribos.
Rekomenduojama omega-9 paros dozė žmonėms, nevartojantiems alyvuogių aliejaus, yra mažiausiai 3 g per parą.
Lygiagretus suvartojimas omega-9 riebalų rūgštys su antioksidantais abipusiai sumažina šių papildų veiksmingumą. Tarp atskirų papildų turėtų būti nustatytas kelių valandų intervalas. Omega-9 riebalų rūgštis reikia vartoti su maistu.
Omega-9 riebalų rūgščių šaltiniai
Tapo aišku, kad oleino rūgštis yra svarbesnė sveikatai. Puikus šios rūgšties šaltinis yra alyvuogių aliejus. Rapsų ir vynuogių kauliukų aliejuose taip pat labai daug omega-9.
Kiti būdai gauti vertingų rūgščių yra sezamo aliejus, avokadas, makadamija, migdolai ir žemės riešutai. Be šių produktų, omega-9 riebalų rūgštys yra ir kiaulienoje bei vištienoje. Omega-9 taip pat galima gauti per papildus.
Omega-9 riebalų rūgščių žala
Kūdikiai neturėtų vartoti vienos iš omega-9 riebalų rūgščių - eruko. Taip yra todėl, kad jie dar neturi jo absorbcijos mechanizmo. Vyresnio amžiaus žmonėms reikšmingo šalutinio poveikio nepastebėta.
Rekomenduojamas:
Omega-3 Riebalų Rūgštys
Omega-3 riebalų rūgštys yra sveiki riebalai, kurie padeda išvengti įvairiausių sveikatos problemų, įskaitant širdies ir kraujagyslių ligas, depresiją, astmą ir reumatoidinį artritą. Omega 3 kartu su omega 6 riebalų rūgštimis yra nepaprastai svarbūs daugeliui biocheminių procesų organizme.
Omega-6 Riebalų Rūgštys
Omega-6 riebalų rūgštys yra nepakeičiamos riebalų rūgštys. Jie yra būtini žmogaus sveikatai. Kūnas negali pats sintetinti jų - jie turi būti gaunami su maistu. Kartu su omega-3 riebalų rūgštimis, omega-6 riebalų rūgštys vaidina lemiamą vaidmenį smegenų veikloje, taip pat normaliam augimui ir vystymuisi.
Omega 9 Riebalų Rūgštys - Kas Tai?
Riebalai reikalingi organizmui, nes jie sudaro energijos atsargas, yra ląstelių membranų dalis ir vidaus organus dengia apsauginiu sluoksniu. Riebalų rūgštys atlieka ypatingą vaidmenį - jos yra žaliava medžiagų, mažinančių kraujospūdį, padidinanti temperatūrą, padidinančių nervinių skaidulų jautrumą ir turinčių daug kitų funkcijų, sintezei.
Omega 3 Riebalų Rūgštys Gelbsti Nuo Depresijos Ir Savižudybių
Kaip sustabdyti depresiją patyrusį žmogų nuo savižudybės? Jo kraujo tyrimas turėtų būti atliktas pirmiausia, sako Kolumbijos universiteto mokslininkai. Anot jų, žmonės, kurių organizmas kenčia nuo Omega 3 riebalų rūgščių trūkumo, yra linkę į savižudybę.
Kokios Yra Nepakeičiamos Riebalų Rūgštys
Dažniausias dietos patarimas, kurį kartoja gydytojai, yra vartoti kuo mažiau riebalų. Sotieji riebalai, esantys piene ir raudonoje mėsoje, yra kenksmingi, kai vartojami dideliais kiekiais. Nustatyta, kad jie padidina daugelio ligų dažnį, ypač kenkia žmogaus organizmui tokiais atvejais kaip vėžys, širdies priepuolis ir insultas.
