Omega-6 Riebalų Rūgštys

Turinys:

Video: Omega-6 Riebalų Rūgštys

Video: Omega-6 Riebalų Rūgštys
Video: Omega3 riebalų rūgštys - kokiame maiste? Atsako Raminta Bogušienė 2024, Rugsėjis
Omega-6 Riebalų Rūgštys
Omega-6 Riebalų Rūgštys
Anonim

Omega-6 riebalų rūgštys yra nepakeičiamos riebalų rūgštys. Jie yra būtini žmogaus sveikatai. Kūnas negali pats sintetinti jų - jie turi būti gaunami su maistu. Kartu su omega-3 riebalų rūgštimis, omega-6 riebalų rūgštys vaidina lemiamą vaidmenį smegenų veikloje, taip pat normaliam augimui ir vystymuisi. Taip pat žinomos kaip polinesočiosios riebalų rūgštys (PUFA), jos skatina plaukų augimą, gaivią odą, palaiko kaulų sveikatą, reguliuoja medžiagų apykaitą ir palaiko reprodukcinę sistemą.

Sveikoje mityboje yra omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys. Omega-3 riebalų rūgštys padeda sumažinti uždegimą, o kai kurios omega-6 riebalų rūgštys jį skatina. Tiesą sakant, kai kurie tyrimai rodo, kad padidėjęs omega-6 riebalų rūgščių suvartojimas gali turėti reikšmės kompleksiniam regioniniam skausmo sindromui. Amerikietiškoje dietoje paprastai yra 14-25 kartus daugiau omega-6 riebalų rūgščių nei omega-3 riebalų rūgščių.

Kita vertus, Viduržemio jūros dietoje yra sveikesnė pusiausvyra tarp omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys. Daugelis tyrimų rodo, kad žmonės, besilaikantys tokio tipo dietos, daug kartų rečiau serga širdies ligomis. Viduržemio jūros dietoje nėra daug mėsos (joje yra daug omega-6 riebalų rūgščių) ir pabrėžiama daug omega-3 riebalų rūgščių turinčių maisto produktų, tokių kaip: sveiki grūdai, švieži vaisiai ir daržovės, žuvis, alyvuogių aliejus, česnakai ir vidutinio sunkumo vyno vartojimas.

Yra keletas skirtingų tipų omega-6 riebalų rūgštys. Jie yra aštuonių polinesočiųjų riebalų rūgščių grupė. Svarbiausios žmonių mitybai yra keturios iš jų: gama-linoleno rūgštis (GLA); Linolo rūgštis (Linolo rūgštis); Arachidono rūgštis (ArK / ArA); Dichomo-gama-linoleno rūgštis (DGLA).

Menkių kepenų aliejus
Menkių kepenų aliejus

Omega-6 riebalų rūgščių nauda

Omega-6 riebalų rūgštys gali būti naudinga šioms ligoms:

Diabetinė neuropatija

Kai kurie tyrimai parodė, kad gama-linoleno rūgšties (GLA) vartojimas 6 ar daugiau mėnesių gali sumažinti skausmo simptomus žmonėms, sergantiems diabetine neuropatija. Turintiems gerą cukraus kiekio kraujyje kontrolę, poveikis bus geresnis.

Reumatoidinis artritas

Tyrimai yra neišsamūs ir neaiškūs, ar nakvišų aliejus padeda sumažinti reumatoidinio artrito simptomus. Kai kurie išankstiniai duomenys rodo, kad tai gali sumažinti skausmą, patinimą ir sustingimą ryte, tačiau kiti tyrimai nerado jokio poveikio. Vakarinių raktažolių aliejus vargu ar sustabdys ligos progresavimą, todėl sąnarių pažeidimai vis tiek pasireikš.

Alergija

Priėmimas Omega-6 riebalų rūgštys maiste ar kaip papildas, pvz., nakvišų aliejaus ar kitų šaltinių GLA, liaudies medicinoje nuo alergijos yra seniai naudojama.

Bobas
Bobas

Krūties vėžys

Vienas tyrimas parodė, kad krūties vėžiu sergančios moterys, vartojusios GLA, po tamoksifeno (vaisto, skirto krūties vėžiui gydyti) vartojo geresnius rezultatus nei tos, kurios vartojo vien tamoksifeną. Kiti tyrimai parodė, kad GLA slopina naviko aktyvumą tarp krūties vėžio ląstelių.

Omega-6 riebalų rūgštys taip pat naudojamos esant egzemai, padidėjusiam kraujospūdžiui (hipertenzijai), menopauzės, išsėtinės sklerozės ir osteoporozės simptomams palengvinti. Tačiau reikia nepamiršti, kad sergant visomis ligomis šių riebalų rūgščių poveikis pasireiškia ne savaime - jis turi būti derinamas su daugeliu kitų veiksnių ir kad jo veikimas yra gydomasis, o ne stebuklingas.

Maisto šaltiniai Omega-6 riebalų rūgštys

Siekiant bendros sveikatos, turi būti pusiausvyra tarp omega-6 ir omega-3 riebalų rūgščių. Santykis turėtų būti 2: 1 - 4: 1, omega-6 ir omega-3. Kai kurie sveikatos pedagogai palaiko dar mažesnį santykį.

Galimos riebalų rūgščių Omega-6 formos

Omega-6 riebalų rūgščių yra aliejuose, kuriuose yra linolo rūgšties (LA) ir gama-linoleno rūgšties (GLA), pavyzdžiui, nakvišos ir juodųjų serbentų. Mėlynuosiuose dumbliuose taip pat yra GLA.

Omega-6 riebalų rūgščių suvartojimas

Vidutinė dieta (ty įprasta dieta) užtikrina pakankamą omega-6 riebalų rūgščių suvartojimą. Taigi papildų paprastai nereikia, nebent esate gydomi dėl konkrečios būklės.

Pasitarkite su savo gydytoju, kad nustatytumėte, kokia forma ir kokia dozė omega-6 riebalų rūgštys yra geriausi jums.

Rekomenduojamas: