2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Lengviausias būdas įsitikinti, kad gaunate pakankamai cinko, yra eiti pro vaistinę ir patraukti pirmąją jo pakuotę, bet ar tai geriausias pasirinkimas? Taip nėra, tačiau norėdami įsitikinti, kad gaunate pakankamai cinko ir visų kitų vitaminų bei mineralų, turite skirti daug dėmesio savo mitybos įpročiams.
Kas yra cinkas?
Cinkas yra mineralas, kuris yra labai svarbus, kai kalbama apie gerą mūsų kūno būklę, ir yra antras pagal metalą žmogaus organizme po geležies. Ji yra atsakinga už daugybę funkcijų, tokių kaip ląstelių dalijimosi palaikymas, imuninės sistemos stiprinimas ir angliavandenių skaidymas. Tai taip pat labai atsakinga už tinkamą uoslės ir skonio veikimą.
Nors cinko trūkumas yra reta situacija, yra tam tikrų atvejų, pavyzdžiui, nėščioms ar krūtimi maitinančioms motinoms, kai labai įmanoma ieškoti maisto, kuriame yra daug cinko, kad įsitikintumėte, jog gausite pakankamai. Svarbu pažymėti, kad jūsų kūnas nesugeria cinko pertekliaus, todėl turėtumėte ir toliau jį vartoti kasdien.
Maistas, kuriame yra daug cinko
Šiame sąraše rasite juose esančius produktus didžiausias cinko kiekis. Vieno valgio metu nereikia paimti visos reikiamos sumos. Geriausia valgyti įvairius maisto produktus, įskaitant mėsą, jūros gėrybes, grūdus, ankštinius augalus, sėklas, riešutus, vaisius, daržoves ir pieno produktus. Vaisiuose nėra daug cinko (daugiausia yra avokaduose, po jų - mėlynėse), tačiau jie vis tiek valgo subalansuotai mitybai. Valgant įvairiai ir subalansuotai, tikriausiai gausite pakankamai cinko, taip pat kitų būtinų vitaminų ir mineralų.
Austrės
Austrės yra geriausias cinko šaltinis iš bet kurio maisto. Vienoje austrėje yra 5,5 miligramai cinko, taigi dvi austrės užtikrins visą dienos normą. Bet jei nevalgysite austrių kiekvieną dieną, kurių dauguma žmonių nevalgo, turėsite ieškoti papildomo suvartojimo kitur.
Atkreipkite dėmesį, kad nėščioms moterims nerekomenduojama vartoti žalių jūros gėrybių. Paruoštas austres, keptas ant grotelių, keptas ar keptas, paprastai valgyti.
Mėsa
Geros naujienos mėsos mėgėjams - suvalgę įprastą jautienos porciją, iš jos gausite visą dienos cinko poreikį. Kepsnyje yra 14 miligramų cinko arba 129 procentai rekomenduojamos paros normos. Kita mėsa, tokia kaip aviena, kiauliena ir vištiena (ypač tamsi mėsa), svyruoja nuo 50 iki 113 procentų dienos porcijos poreikio.
Ankštiniai augalai
Ankštinėse pupelėse, žirniuose, avinžirniuose ir lęšiuose taip pat yra gana didelis cinko kiekis. Nors juose nėra tiek cinko kaip raudonoje mėsoje, kai kurie ankštiniai augalai, pavyzdžiui, lęšiai ir avinžirniai, suteikia 1 milijardą porcijos 2,5 miligramo arba 23 procentus dienos poreikių. Iš sojos pagamintas tofu suteikia 4 miligramus arba 36 procentus jūsų dienos poreikių.
Nepamirškite, kad ankštiniuose augaluose yra medžiagų, vadinamų fitatais, kurios gali sumažinti jūsų organizmo cinko absorbciją, taip pat kitų maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, magnis ir kalcis. Kai kuriais atvejais šį poveikį galima sumažinti ankštinius augalus mirkant ar daiginant prieš juos valgant.
Pilno grūdo
Sveiki grūdai yra kitas cinko šaltinis. Avižiniai dribsniai suteikia 3,1 miligramo arba 27 procentus jūsų dienos poreikių vienoje porcijoje (pusė puodelio žalių avižų). Spelta, amarantas, kvinoja ir laukiniai ryžiai taip pat suteikia nemažą kiekį - nuo 2 iki 2. 8 miligramai arba 18–25 procentai jūsų kasdieninių poreikių. Visų grūdų vis dar yra geri cinko šaltiniai - ypač jei paskirstote cinko kiekį per dieną ir iš įvairių maisto produktų.
Rekomenduojamas:
Augalinis Maistas, Kuriame Yra Daug Baltymų
Jei esate iš tų žmonių, kurie atsakingai elgiasi su savo sveikata, tuomet jūs bent šiek tiek esate susipažinę su sveikos mitybos tema ir subalansuotos mitybos svarba sveikatai. Maistinių medžiagų, kurias gauname iš maisto, vaidmuo yra didžiulis mūsų savigarbai, taip pat organizmo prisotinimui svarbiais vitaminais, mineralais, baltymais, riebalais ir angliavandeniais.
Maistas, Kuriame Yra Daug Cukraus
Cukrus yra angliavandenių rūšis, natūraliai randama vaisiuose, daržovėse, ankštinėse daržovėse, o ne rafinuotas ar perdirbtas cukrus. Cukrūs yra suskirstyti į tris pagrindinius cukrus taip: monosacharidai, disacharidai ir polisacharidai.
Maistas, Kuriame Yra Daug Atsparaus Krakmolo
Dietos besilaikantys žmonės bando sumažinti angliavandenių kiekį, norėdami numesti svorio. Tačiau naujausi tyrimai rodo, kad juose yra mažiau kalorijų nei riebaluose ir alkoholyje, taip pat yra mūsų organizmui reikalingų maistinių medžiagų. Jei papildysime meniu maisto produktai, kuriuose yra krakmolo , mūsų kūnas gaus didelį energijos kiekį.
Maistas, Kuriame Yra Daug Rafinuotų Angliavandenių
Rafinuoti angliavandeniai greitai absorbuojasi į kraują, sukeldami pavojingus cukraus ir insulino kiekio kraujyje šuolius. Dažniausiai išsivysčiusiose šalyse gyvenančių žmonių lėtinės ligos yra susijusios su šio tipo angliavandeniais, todėl tikslinga sumažinti jų vartojimą iki minimumo.
Kenksmingas Maistas, Kuriame Yra Daug Cukraus Ir Natrio
Visi žino, kad šokoladas, mėsainiai, pica ir gazuoti gėrimai yra žalingi . Štai kodėl žmonės, norintys tinkamai maitintis, jų vengia. Tačiau kasdieniame gyvenime mes vartojame maistas kurie mums atrodo nekenksmingi, bet iš tikrųjų daro blogą poveikį mūsų organizmui, nes jie turi daug cukraus ir natrio kurių mes neįtariame.
