2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kalcis - svarbiausias organizmo mineralas, kuris kuria kaulų sistemą, padeda numesti svorį, stiprina sveikatą ir net prailgina gyvenimą.
Tai taip pat yra vienintelis mikroelementas, kurio dienos poreikis matuojamas ne miligramais, o gramais, todėl reikiamo kiekio negali būti nė vienoje tabletėje.
Maiste kalcio yra druskų pavidalu, kurios suskaidomos ir absorbuojamos dėl skrandžio sulčių ir tulžies rūgščių organizme.
Tiesa ta, kad organizmas pasisavina tik pusę kalcio, gaunamo iš maisto. Kalcio trūkumas, hipokalcemija yra daugelio sveikatos sutrikimų priežastis.
Kitos hipokalcemijos priežastys, be sumažėjusio maisto, kuriame gausu šio mikroelemento, gali būti tokios būklės kaip vitamino D trūkumas, virškinimo sistemos liga, kartu su viduriavimu, inkstų funkcijos sutrikimu, įgimtais fosforo-kalcio apykaitos sutrikimais.
Kalcio trūkumo simptomų yra daug, tačiau dažniausiai tai yra polinkis į alergijas ir peršalimą, lūžinėjantys kaulai, negyvi plaukai, padidėjęs kraujospūdis, širdies plakimas, dilgčiojimas ir sumažėjęs rankų ir kojų jautrumas.
Net kelios dienos lovoje sukelia rimtų šio mineralo nuostolių. Todėl sėdimą gyvenimo būdą turintys žmonės turėtų vartoti kalcio papildus.
Pateikti reikiamą sumą yra tik pusė užduoties. Nes be to, kad jis įgytas, jis taip pat turi būti įsisavinamas. Tam reikia vitamino D ir saulės spindulių, kurie sustiprina šio vitamino sintezę.
Todėl tyrimai rodo, kad daugelis pietų tautų praktiškai nevalgo pieno produktų ir vis dėlto neserga kalcio trūkumu.
Itin svarbų mikroelementą galima gauti daugiausia iš šviežio pieno. Tačiau norint suteikti tik reikiamą dienos dozę, reikia 4-5 puodelių - juose yra tiksliai apie 1,2 g.
Nemėgstantiems pieno lieka platus pieno produktų asortimentas: sūris, varškė, sūris, taip pat žuvis, ankštiniai ir sojos produktai.
Rekomenduojamas:
„Prosecco“- Ką Turime žinoti?
Lygiai taip pat, kaip mes sangriją siejame su šilta ir saulėta Ispanija, galime sieti su jos kaimyne Italija ir tradiciniu putojančiu vynu, kuris mums žinomas kaip „Prosecco“. Taip, jūs būtinai girdėjote šį vardą, juolab kad 2018 m. „Prosecco“pasiekia rekordinius pardavimus.
Makaronai - Tai, Ką Turime žinoti
Jie sako, kad sriuba yra patiekalas sielai. O kas yra sriubos siela? Kai kurie galbūt spėjo, viskas makaronai . Kas būtų sriuba be įdaro ir netikėtai skanaus ingrediento - makaronų? Šie makaronų gaminiai iš makaronų šeimos vargu ar egzistuoja kaip atskiras patiekalas, tačiau jie yra neatsiejama geriausių sriubų receptų dalis, o Rytų virtuvėje jie taip pat pageidaujami kaip garnyras.
Teobrominas - Ką Turime žinoti?
Teobrominas yra „paslėptas“širdies stimuliatorius šokolade. Yra daug mitų ir legendų, kad saldumynai yra kenksmingi ir turėtų būti ribojami. Visur girdime, kad saldumynuose, o ypač šokolade, yra daug kenksmingų medžiagų ir cukraus, tiesa, tačiau saldžiuose kakavos desertuose yra ne tik mums kenksmingų priedų.
Jamonas - Ką Mes Turime žinoti
Tarp įvairių mėsos gėrybių mėgėjų kumpis mėgaujasi autoritetu. Jis turi subtilų skonį, malonų aromatą ir yra lengva mėsa, kurią vartoja daugybė žmonių. Tarp daugelio šio skanėsto rūšių yra tikrų šedevrų, kurių kaina yra įspūdinga. Brangiausias pasaulyje, pasak „Guinness“knygos, yra ispaniškas delikatesas, vadinamas jamon iberico de bellota .
Kalcio Trūkumas Organizme
Kalcis organizme daugiausia koncentruojasi dantyse ir kauluose, tačiau jo yra ir kraujyje bei minkštuosiuose audiniuose. Be konstruktyvaus vaidmens, ji aktyviai dalyvauja įvairiuose organizmo procesuose. Žmonėms dažnai trūksta šio elemento.