Kodėl Kalcis Reikalingas Kaulams

Video: Kodėl Kalcis Reikalingas Kaulams

Video: Kodėl Kalcis Reikalingas Kaulams
Video: Kalcis su krekenomis , kuom jis ypatingas? 2024, Gruodis
Kodėl Kalcis Reikalingas Kaulams
Kodėl Kalcis Reikalingas Kaulams
Anonim

Žmogaus kūne yra daugiau nei 70 skirtingų elementų. Iš jų didžiausias kalcio kiekis - apie 20 g 1 kg kūno svorio. Tai yra vienas iš svarbiausių elementų, užtikrinančių kaulų tvirtumą, palaikantis širdį, centrinę nervų sistemą, kraujotakos sistemą, ląstelių membranas, stiprinantis imunitetą, turintis priešuždegiminį poveikį endokrininių liaukų funkcijoms.

Kalcis vaidina tiesioginį vaidmenį sudėtingiausiuose procesuose, įskaitant kraujo krešėjimą, išlaikant pusiausvyrą tarp sužadinimo ir smegenų žievės slopinimo, glikogeno irimo ir užtikrinant kraujagyslių sienelių pralaidumą. Vaikams labai svarbu naudoti šį elementą normaliam skeleto augimui ir vystymuisi. Pagrindinė kalcio funkcija organizme yra ta, kad jis veikia kaip struktūrinė medžiaga, iš kurios susidaro dantys ir kaulai.

Ekspertai nustatė įvairias kalcio trūkumo priežastis. Tarp jų yra:

- mažai kalcio turinčių produktų ir vandens vartojimas;

- nesubalansuota mityba, alkis;

- vitamino D trūkumas, būtinas visiškam kalcio įsisavinimui;

- skydliaukės ligos;

- lėtinis pankreatitas;

- Sutrikusi prieskydinės liaukos funkcija;

- Inkstų liga.

Rizikos grupėje yra nėščios moterys, maitinančios motinos, moterys po menopauzės, vaikai ir paaugliai, kuriems būdingas augimas. Šiais laikotarpiais kalcio suvartojimas labai padidėja.

Šiuose produktuose yra daugiausia kalcio:

- rūgpienio produktai (sūris, jogurtas, varškė ir grietinė);

- sojų varškė, žuvis;

- žalių riešutų, saulėgrąžų;

- špinatai ir petražolės;

- pupelės ir daržovės (žiediniai kopūstai, krienai, svogūnai, brokoliai);

- obuoliai, kriaušės, abrikosai ir džiovinti abrikosai;

- šviežiai spaustos sultys.

Kalcis geriausiai pasisavinamas iš maisto, kuriame kartu su kalciu yra vitaminų D, C, B grupės ir fosforo. Čia yra produktai:

- jūros gėrybės, žuvies kepenėlės;

- Javai;

- Žalių kiaušinių tryniai;

- Salierai, kopūstai, petražolės ir špinatai;

- abrikosai, ananasai, apelsinai, vynuogės ir razinos;

- Varškė.

Rekomenduojamas: