2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Probiotikai yra gyvi mikroorganizmai, naudingi kūno ir smegenų sveikatai.
Jie gali pagerinti virškinimą, sumažinti depresiją ir skatinti širdies sveikatą.
Šiame straipsnyje mes supažindinsime jus 11 probiotikų, kurie yra ypač sveiki.
1. Jogurtas
Jogurtas yra vienas iš geriausi probiotikų šaltiniai. Jis gaminamas iš pieno, kuriame yra pieno rūgšties bakterijų ir bifidobakterijų. Jogurto vartojimas pagerina kaulų sveikatą ir normalizuoja kraujospūdį. Jis taip pat rekomenduojamas žmonėms, netoleruojantiems laktozės. Būtinai rinkitės jogurtą, kuriame yra aktyvių arba gyvų augalų.
2. Kefyras
Kefyras yra fermentuotas probiotinis pieno gėrimas. Jis gaminamas pridedant kefyro grūdų į karvės ar ožkos pieną. Iš tikrųjų kefyras gali pagerinti kaulų sveikatą, padėti išspręsti kai kurias virškinimo problemas ir užkirsti kelią infekcijoms. Žmonės, kurių netoleruoja laktozė, gali lengvai gerti kefyrą.
3. Rauginti kopūstai
Nuotrauka: VILI-Violeta Mateva
Rauginti kopūstai yra vienas iš seniausių tradicinių maisto produktų ir yra populiarus daugelyje šalių, ypač Europoje. Be probiotinių savybių, rauginti kopūstai yra gausus skaidulų, taip pat vitaminų C, B ir K. šaltinis. Juose yra daug natrio, geležies ir mangano. Raugintuose kopūstuose yra antioksidantų - liuteino ir zeaksantino, kurie yra svarbūs akių sveikatai.
4. Tempe
Tempe yra fermentuotas sojos produktas, populiarus daug baltymų turintis mėsos pakaitalas. Tempeh taip pat yra nemažas kiekis vitamino B12, kurio daugiausia yra gyvūniniuose produktuose. Dėl to tai puikus pasirinkimas vegetarams, taip pat visiems norintiems į dietą įtraukite maistinį probiotiką.
5. Kimchi
„Kimchi“yra fermentuotas, aštrus korėjietiškas maistas. Kimchi, pagamintas iš kopūstų, turi daug vitaminų ir mineralų, įskaitant vitaminą K, riboflaviną (vitaminą B2) ir geležį. Jo pieno rūgšties bakterijos gali būti naudingos virškinamojo trakto sveikatai.
6. Miso
Miso yra fermentuota sojų pupelių pasta ir populiarus japoniškas prieskonis. Miso yra geras baltymų ir skaidulų šaltinis. Jame taip pat gausu įvairių vitaminų, mineralų ir augalinių junginių, įskaitant vitaminą K, manganą ir varį.
7. Kombucha
Kombucha yra fermentuotas juodosios arba žaliosios arbatos gėrimas. Jis fermentuojasi per bakterijų ir mielių koloniją. Teigiama, kad jis turi daugybę naudos sveikatai, tačiau reikia daugiau tyrimų.
8. Marinuoti agurkai
Marinuoti agurkai yra puikus šaltinis sveikų probiotinių bakterijųkad gali pagerinti virškinimo sistemos sveikatą. Jie turi mažai kalorijų ir yra geras vitamino K šaltinis.
9. Pasukos
Pasukos yra likęs skystis iš naftos gamybos. Jame yra mažai riebalų ir kalorijų, tačiau jame yra svarbių vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas B12, riboflavinas, kalcis ir fosforas. Turėkite omenyje, kad pasukos, paplitusios prekybos centruose, neturi probiotinio poveikio.
10. Natto
Natto yra dar vienas fermentuotas sojos produktas, kuris yra pagrindinis japonų virtuvės patiekalas. Jame yra didžiulis vitamino K2 kiekis, kuris gali padėti išvengti osteoporozės ir širdies priepuolių.
11. Kai kurie sūriai
Tik tam tikros rūšies sūriai, įskaitant čederį, mocarelą ir goudą, yra probiotikų. Šie sūriai yra labai maistingi ir geri baltymų šaltiniai. Be to, juose gausu svarbių vitaminų ir mineralų - kalcio, vitamino B12, fosforo ir seleno.
Rekomenduojamas:
Kurie Kaloringi Maisto Produktai Yra Naudingi, O Kurie - Kenksmingi
Daugeliui iš mūsų tikriausiai kyla klausimas, ar įmanoma valgyti daug kalorijų turinčius maisto produktus ir tuo pačiu nesijaudinti dėl savo sveikatos ir daugiausia dėl savo svorio. Daugeliu atvejų šie produktai nėra brangūs. Štai keletas gana kaloringų, bet sveikų produktų sąrašas:
8 Geriausi Maisto Produktai, Išskyrus Jogurtą, Kuriuose Yra Probiotikų
Visi žino, kad jogurtas yra geras šaltinis probiotikai - net žmonės, kurie tikrai nežino, kas iš tikrųjų yra probiotikai. Tačiau jogurtas nėra vienintelis maistas, galintis patenkinti mūsų probiotikų poreikius. Yra daugybė kitų galimybių, kurios vis labiau ieškomos ir yra populiarios.
10 Maisto Produktų, Kuriuose Gausu Magnio, Kurie Yra Ypač Sveiki
Magnis yra nepaprastai svarbus mineralas ir padeda palaikyti gerą savijautą, tačiau daugeliui žmonių nepavyksta pasiekti rekomenduojamos 400 mg magnio dienos normos. Laimei, yra daugybė skanių maisto produktų, kurie suteiks jums reikiamą kiekį.
10 Maisto Produktų, Kuriuose Yra Daug Riebalų Ir Kurie Yra Ypač Sveiki
Nuo tada, kai riebalai buvo demonizuoti, žmonės pradėjo valgyti daugiau cukraus, rafinuotų angliavandenių ir perdirbtų maisto produktų. Todėl visas pasaulis tapo ligotesnis. Tačiau laikai keičiasi. Tyrimai rodo, kad riebalai, įskaitant sočiuosius, nėra velniai, kuriais jie apsimeta.
Valgykite Gėles, Kad Būtumėte Sveiki! Pažiūrėkite, Kurie
Gražias gėles galima valgyti ir tai puikus jūsų sveikatos papildymas. Tai patvirtina naujas Pizos universiteto tyrimas, kuriame buvo tiriamos 12 rūšių valgomų gėlių antioksidacinės savybės. Tyrimas buvo paskelbtas žurnale „Scientia Horticolturae“.
