2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Velnias - Tai augalas, žmonijai žinomas nuo senų senovės. Anksčiau žmonės reumatą ir peršalimą gydė velnio nuoviru. Įdomu tai, kad viduramžiais keliaujantys pirkliai naudojo jį kaip kvapą, į batus įsidėję jo žiedlapių.
Devesil yra iš morkų ir petražolių šeimos. Be to, kad auginamas kaip kultūrinis augalas, jis taip pat yra laukinis. Didžiausios laukinio velnio plantacijos yra Viduržemio jūros regione. Būtent kai kuriose Viduržemio jūros šalyse, pavyzdžiui, Italijoje, velnias laikomas galingu afrodiziaku.
Bulgarijoje daugelis tradicinių patiekalų pagardinami šiuo aromatiniu prieskoniu, dedami švieži arba džiovinti. Daugelis mėsos patiekalų rūšių, pupelių sriuba, pieno patiekalai ir salotos įgauna nuostabų tradicinį skonį, kai į juos dedama devesilo.
Augalas naudoja ir lapus, ir sėklas, ir šaknis. Tačiau šaknis gali pasigirti stipriausiomis gydomosiomis savybėmis. Jis naudojamas nuovirams ir neapdorotai.
Šaknis devesila labai efektyviai skatina apetitą, nevirškinimą, gydo cistitą ir padeda pašalinti inkstų akmenis. Jis turi antiseptinį poveikį.
Kepant maistą dažniausiai naudojama devesilos lapai, nes sėklos ir šaknys turi daug stipresnį, o kartais ir įkyrų aromatą. Už virtuvės ribų augalo lapai yra stiprus diuretikas ir veiksmingas kvapiklis. Žolelių lapų nuoviras malšina mėnesinių skausmus ir gydo peršalimą.
Jei norite kuo geriau išnaudoti devesila, gaukite iš saugių prekybininkų, kurie užtikrina, kad augalas auginamas soduose, nepridėjus pesticidų. Nerizikuokite skinti laukinio velnio, nes galite lengvai jį supainioti su kai kuriais nuodingais tos pačios šeimos augalais.
„Devesil“galima džiovinti ir laikyti popieriniuose maišeliuose tamsioje ir sausoje vietoje arba susmulkinti ir užšaldyti.
Nesvarbu, ar naudojate jį kaip prieskonį mėgstamiausiems tradiciniams patiekalams, ar kaip vaistus, jo naudojimas gali būti labai naudingas. Taigi nepamirškite šio vertingo augalo.
Rekomenduojamas:
Štai Keletas Svarbių Priežasčių Reguliariai Valgyti Sezamų Tahini
Pamirštas sezamų tahini vėl buvo reabilituotas, tačiau šį kartą jo atgimimą pirmiausia lemia madinga ir sveika mitybos tendencija, o susidomėjimas visų rūšių natūralių sėklų naudojimu išaugo. Tai ne tik modernus maistas, bet ir labai naudingas organizmui.
Keletas Priežasčių Vartoti šviežią česnaką
Česnakai gali apsunkinti gerą įspūdį padaryti per pirmą pasimatymą, tačiau norėdami nuraminti patirsite savo meilės nesėkmę, nes valgydami aštrias daržoves, iš gamtos gausite didžiules sveikatos dozes. Jei nejuokaujame, česnakai yra bene labiausiai naudinga sveikatai daržovė.
Keletas Priežasčių Valgyti Raudonuosius Kopūstus
Kopūstų nauda yra tiek daug, kad sunku juos visus išvardyti, tačiau čia yra keletas įdomių faktų: Raudonieji kopūstai yra geras flavonoidų, stiprių antioksidantų, kurie padeda apsaugoti kūną nuo rimtų vėžių, šaltinis. Flavonoidai padeda atsipalaiduoti kraujagyslėms, neleisdami cholesterolio oksiduotis.
Keletas Priežasčių Valgyti Mėsą
Dietų amžiuje vis dažniau keliamas klausimas, ar jos turėtų apimti mėsos vartojimą, ar ne, ir ar tai naudinga, ar atvirkščiai, kenkia mūsų sveikatai. Nors įrodyta, kad vegetarai ir veganai gali laikytis sveikos gyvensenos laikydamiesi kai kurių pagrindinių mitybos taisyklių, dauguma ekspertų vis dar mano, kad mėsa yra sveikas maistas, jei tik ji nėra perdozuota.
Štai Keletas Priežasčių, Kodėl Pastarnokai įtraukiami į Jūsų Meniu
Pastarnokai Viduržemio jūroje ir apylinkėse buvo auginami nuo senovės Romos laikų. Tai morkų ir ropių giminaitis. Jis naudojamas ir kaip krakmolo šaltinis troškiniuose ir sriubose, ir kaip saldiklis desertuose, ir net kaip žaliava tokiems dalykams kaip vynas.
