2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Česnakai gali apsunkinti gerą įspūdį padaryti per pirmą pasimatymą, tačiau norėdami nuraminti patirsite savo meilės nesėkmę, nes valgydami aštrias daržoves, iš gamtos gausite didžiules sveikatos dozes.
Jei nejuokaujame, česnakai yra bene labiausiai naudinga sveikatai daržovė. Juo mes galime gydyti viską - nuo peršalimo, per pilvo skausmus iki nudegimų. Daugelis žmonių mano, kad česnakai turi daugiausiai gydomųjų savybių, kai yra prinokę. Tiesa ta, kad jo žaliasis atitikmuo yra toks pat rekomenduojamas. atkreipkite dėmesį, kad vartojamas šviežias česnakas iškart po valymo. Neleiskite jam stovėti, kad išnaudotumėte visas naudingas savybes.
IN šviežio česnako turi beveik 100 veikliųjų medžiagų, naudingų žmogaus organizmui. Be abejo, naudingiausią poveikį turi alicinas. Jis yra augalų ląstelių citoplazmoje.
Alicinas ir iš jo susidarę sieros junginiai turi antiseptinių savybių prieš visų rūšių patogenines bakterijas, virusus, grybelius ir parazitus, nepuoldami naudingų žarnyno bakterijų. Žaliųjų česnakų alicino kiekis yra maždaug dvigubai didesnis nei sunokusių. Būtent šis elementas yra atsakingas už tai, kad česnakai skatina gerą širdies sveikatą. Tai sumažina blogojo cholesterolio ir kraujospūdžio lygį, o tai prisideda. Valgykite šviežią česnaką už sveiką širdį!
Padeda šviežias česnakas geras virškinimas. Daržovės padeda nuraminti skrandį, pašalina bet kokius uždegimus ir kitus dirginimus, kurie gali sukelti skrandžio diskomfortą.
Šviežiame česnake yra daugiau vitaminų C ir B, kurie atkuria jungiamąjį audinį, padidina medžiagų apykaitą ir palaiko tinkamą skydliaukės veiklą. Česnakuose taip pat yra didžiulis kalcio, fosforo ir seleno kiekis.
Šviežias česnakas taip pat apsaugo nuo bakterinių, virusinių, parazitinių infekcijų, stiprina imuninę sistemą. Įrodyta, kad jis sustabdo navikų augimą.
Šviežias česnakas, ypač pavasarį, yra idealus detoksikatorius. Dėl antioksidacinių savybių jis valo ląsteles daugiau nei gerai nuo laisvųjų radikalų.
Šviežias česnakas taip pat turi svarbių kardioprotekcinių savybių, kurios gali padėti sumažinti trigliceridų kiekį kraujyje ir cholesterolio kiekį 5–15%. Česnakai taip pat gali apsaugoti jūsų kraujo ląsteles ir kraujagysles nuo uždegimo ir oksidacinio streso. Tai taip pat prisideda prie geresnės kraujo apytakos organizme.
Daugelis mokslinių duomenų rodo, kad tai yra kasdienybė šviežio česnako vartojimas yra geresnė širdies apsauga nei tada, kai daržovė yra virta arba kita forma.
Specifinė šviežio česnako nauda
1. Gerina virškinimo procesus - Taip, česnakas turi priešuždegiminį poveikį ir jo vartojimas gali padėti sumažinti dirginimą ir diskomfortą virškinimo trakte. Tiksliai šviežias česnakas yra vienas iš maisto produktųpalaikant pusiausvyrą virškinimo sistemoje.
2. Gydo širdį - Česnakuose esantis alicinas sumažina blogojo cholesterolio kiekį ir padidina gerojo kiekį kraujyje, o tai savo ruožtu padeda sumažinti kraujospūdį - taigi sumažėja infarkto ir insulto rizika.
3. Sumažina vėžio riziką - Alicinas yra vertingas organizmui dėl priešnavikinio aktyvumo. Kadangi ingredientas yra galingas antioksidantas, jis sumažina oksidacinį stresą organizme ir padeda išvengti ne tik vėžio, bet ir įvairių lėtinių problemų, kurios tampa šiuolaikinės visuomenės rykšte.
4. Gerina kraujotaką - Dar viena puiki priežastis reguliariau vartoti šviežią česnaką. Dėl didelio vitamino C kiekio česnakuose organizmas daug lengviau pasisavina geležį, todėl pagerėja kraujotaka.
5. Stiprina imunitetą - pavasarį šviežias česnakas pasižymi puikiomis antibiotikinėmis savybėmiskurie daro ją idealia daržove imuninei sistemai stiprinti. Jo galima pridėti bet kur pavasario meniu - sriubos, salotos, troškiniai, troškiniai ir visa kita, ką tik sugalvosite. Aišku, geriausia valgyti šviežią, kad kuo geriau išnaudotumėte.
Tarp kitų privalumų šviežio česnako vartojimas užsisakyti apsaugą nuo bakterinių, virusinių ir parazitinių infekcijų, ląstelių valymą nuo laisvųjų radikalų, gaubtinės žarnos valymą nuo toksinų.
Unikali česnako sudėtis suteikia jam užtarnautą vietą supermaisto sąraše. Jis yra lengvai prieinamas, nebrangus ir lengvai paruošiamas, todėl jei jūsų netoleruoja individualus jo netoleravimas, nedelsdami įtraukite jį į sveiką mitybą. Galima jį vartoti kaip papildą, tačiau šviežia natūrali forma yra geriausias pasirinkimas.
Laikykite šviežią česnaką
Geriausias būdas šviežio česnako laikymas yra talpykloje - atviroje arba labai šiek tiek uždengtoje, vėsioje ir tamsioje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir karščio. Tai apsaugo jį nuo daigumo ir geriausiai išsaugo naudingas medžiagas. Jo nereikia laikyti šaldytuve.
Rekomenduojamas:
Štai Keletas Svarbių Priežasčių Reguliariai Valgyti Sezamų Tahini
Pamirštas sezamų tahini vėl buvo reabilituotas, tačiau šį kartą jo atgimimą pirmiausia lemia madinga ir sveika mitybos tendencija, o susidomėjimas visų rūšių natūralių sėklų naudojimu išaugo. Tai ne tik modernus maistas, bet ir labai naudingas organizmui.
Keletas Priežasčių Valgyti Raudonuosius Kopūstus
Kopūstų nauda yra tiek daug, kad sunku juos visus išvardyti, tačiau čia yra keletas įdomių faktų: Raudonieji kopūstai yra geras flavonoidų, stiprių antioksidantų, kurie padeda apsaugoti kūną nuo rimtų vėžių, šaltinis. Flavonoidai padeda atsipalaiduoti kraujagyslėms, neleisdami cholesterolio oksiduotis.
Keletas Priežasčių Valgyti Mėsą
Dietų amžiuje vis dažniau keliamas klausimas, ar jos turėtų apimti mėsos vartojimą, ar ne, ir ar tai naudinga, ar atvirkščiai, kenkia mūsų sveikatai. Nors įrodyta, kad vegetarai ir veganai gali laikytis sveikos gyvensenos laikydamiesi kai kurių pagrindinių mitybos taisyklių, dauguma ekspertų vis dar mano, kad mėsa yra sveikas maistas, jei tik ji nėra perdozuota.
Keletas Priežasčių Naudoti Prieskonį Devesil
Velnias - Tai augalas, žmonijai žinomas nuo senų senovės. Anksčiau žmonės reumatą ir peršalimą gydė velnio nuoviru. Įdomu tai, kad viduramžiais keliaujantys pirkliai naudojo jį kaip kvapą, į batus įsidėję jo žiedlapių. Devesil yra iš morkų ir petražolių šeimos.
Štai Keletas Priežasčių, Kodėl Pastarnokai įtraukiami į Jūsų Meniu
Pastarnokai Viduržemio jūroje ir apylinkėse buvo auginami nuo senovės Romos laikų. Tai morkų ir ropių giminaitis. Jis naudojamas ir kaip krakmolo šaltinis troškiniuose ir sriubose, ir kaip saldiklis desertuose, ir net kaip žaliava tokiems dalykams kaip vynas.
