2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Į mūsų vartojamą maistą dedama daugiau nei 3000 maisto priedų - konservantų, kvapiųjų medžiagų, dažiklių ir dar daugiau. Tai yra pagrindinė priežastis, kodėl ekspertai rekomenduoja vengti perdirbto maisto. Gerai nusiteikę dietologai išmokys jus skaityti maisto produktų etiketes, tačiau daug sveikiau valgyti tai, ko nereikia.
Nors galite valgyti kai kuriuos perdirbtus maisto produktus, tiesiogine prasme yra dešimtys papildų, kurių neturėtumėte leisti į savo meniu. Štai septyni baisiausi iš jų:
Dirbtiniai saldikliai
Eksperimentų metu nustatyta, kad saldus skonis, nepaisant kalorijų kiekio, gerina apetitą. Įrodyta, kad saldikliai greitai padidina svorį. Be to, jie sukelia daugybę sveikatos problemų.
Aspartamas taip pat gali būti laikomas saldaus skonio neurotoksinu. Jame esančios aminorūgštys tiesiogine prasme puola jūsų ląsteles, netgi peržengia kraujo ir smegenų barjerą, kad atakuotų smegenų ląsteles, sukurdamos toksinę ląstelių hiperstimuliaciją, vadinamą eksitotoksiškumu. Tai taip pat sukelia žarnyno uždegimą.
Sintetiniai trans-riebalai
Sintetiniai transriebalai yra dažni maisto produktuose, kuriuose yra iš dalies hidrinto augalinio aliejaus - sausainių, traškučių, daugumos kupeshki makaronų, taip pat visų rūšių keptų maisto produktų. Jie sukelia uždegimą, kuris yra daugelio lėtinių ir sunkių ligų požymis.
Sintetiniai trans-riebalai taip pat neleidžia organizmo fermentams kovoti su vėžiu. Jie sukelia širdies ligas, sabotažo imuninę sistemą. Jie taip pat trukdo insulino receptoriams ir neleidžia išsiskirti fermentams, reikalingiems lytiniams hormonams gaminti.
Dirbtiniai kvapikliai
Dirbtiniai skoniai yra nenatūralus priedas, įtrauktas į jūsų meniu. Jie gali būti šimtų papildų derinys. Pavyzdžiui, dirbtiniame braškių skonyje gali būti beveik 50 cheminių ingredientų. Dirbtinis kvapiklis, vadinamas diacetilu, dažnai naudojamas kaip kvapiųjų medžiagų aliejus mikrobangų spragėsiuose, tiesiogiai veikia smegenis ir gali sukelti Alzheimerio ligą.
Natrio natrio glutamatas
Ši aromatinė medžiaga dažniausiai siejama su kinų maistu, tačiau iš tikrųjų yra daugybėje perdirbtų maisto produktų, pradedant šaldytomis vakarienėmis ir salotų padažais, baigiant mėsa. Jis perkrauna ląsteles ir lemia jų mirtį, dėl kurio smegenų funkcijos sutrikimai ir įvairaus laipsnio pažeidimai gali sukelti pažintinius sutrikimus, Alzheimerio ligą, Parkinsono ligą, Lou Gehrigo ligą.
Dirbtinės spalvos
Dirbtinės spalvos yra susijusios su daugeliu sveikatos problemų, pradedant vėžiu ir hiperaktyvumu, taip pat su alergija panašių reakcijų. Raudonas yra plačiausiai naudojamas dažiklis ir pagreitina navikų atsiradimą, taip pat sukelia vaikų hiperaktyvumą. Įrodyta, kad saldumynuose ir gėrimuose naudojami mėlyni dažai yra susiję su smegenų navikų atsiradimu.
Rekomenduojamas:
Dėmesio! Rengiant Sriubas, Kurių Reikia Vengti
Sriubos yra vieni iš mėgstamiausių patiekalų, kurių tikimės, nes paprastai jie yra pirmasis patiekiamas dalykas pagrindiniame meniu. Nesvarbu, ar karštas, ar šaltas, jie įsitikina, kad turime gerą apetitą. Ir nors tai gali atrodyti paprastas darbas, gaminant sriubas galima padaryti nemažai klaidų.
Maitinimas - 5 Spąstai, Kurių Reikia Vengti
Mityba yra svarbi kūno būklei ir žmogaus išvaizdai. Kaip mes valgome, labai priklauso nuo to, kaip mes jaučiamės ir ką mūsų vizija pasakys kitiems. Tačiau nuolatinis alkis ir apetitas gali gerokai pritemdyti mūsų kasdienį gyvenimą ir priversti mus kankintis patekę į savo godumo pinkles.
Bulvės: 6 Klaidos, Kurių Reikia Vengti
Blogas skalbimas, per didelis ar nepakankamas kepimas yra tik keletas blogų įpročių, kurių turėtume vengti, kai norime, kad mūsų bulvių receptas pasisektų. Kurie yra pagrindiniai klaidos , kurios turime saugotis, kai nusprendžiame bulves įtraukti į meniu.
Klaidos, Kurių Reikia Vengti Gaminant Krevetes
Krevetės yra mėgstamos daugelio žmonių jūros gėrybės. Taip, jų skonis yra puikus, tačiau prieš pradėdami gaminti įsitikinkite, kad nepadarėte nė vienos iš šių klaidų, kurios sugadintų jūsų pastangas. 1. Pirkote „šviežias“krevetes Iš pirmo žvilgsnio tai neturi prasmės - šviežias maistas visada yra geresnis už šaldytą, ar ne?
6 Maisto Produktai, Kurių Reikia Vengti Sergant Osteoartritu
Dieta ir osteoartritas Osteoartritas yra būklė, kai kremzlės pagalvėlė tarp jūsų sąnarių sugenda ir išnyksta. Tai gali sukelti stiprų sąnarių skausmą ir patinimą. Osteoartritas (OA) yra uždegiminė liga. Jos simptomai gali pasunkėti valgant maistą, kuris skatina kūno uždegimą.
